Rodiskom šumivého vína je francúzsky región Champagne, ktorý pozostáva z piatich vinohradníckych oblastí. Ako šampanské preto môže byť označený len produkt vyrobený tam, a to z troch odrôd – Pinot Meunier, Pinot Noir a Chardonnay. Šumivé vína sa vyrábajú kvasením vína vo fľašiach alebo tankoch. Na trhu dnes môžeme nájsť veľké množstvo vín a sektov, ktoré sa líšia chuťou aj vôňou. Najčastejšie sa stretávame s delením na suché, polosuché, polosladké a sladké šumivé vína.
Princess Alternatíva Bollicine Bianco Extra-Dry je talianske nealkoholické šumivé víno sýto slamovo žltej farby. Kvetinová vôňa s tónmi pokosenej trávy a medu. Chuť je príjemná s ľahkou kyselinkou a jemnou penou. Naše dealkoholizované víno nie je hroznová šťava ani mušt, ale získava sa extrakciou alkoholu ...
Varaschin PRIMO PASSO Prosecco Cartizze Valdobbiadene DOCG Superiore Dry má slamovo žltou farbou, jemné a vzácne bublinky s perzistentnou a krémovou penou. Vôňa je jemná ale intenzívna, ovocné tóny najmä marhúľ, zlatého jablka a a kvitnúce kvetinové kytice. Chuť je krémová a zamatová s komplexnou mineralitou ...
Puccini je aperitív zložený z dvoch dielov prosecco brut a jedného dielu mandarinkovej šťavy od konzorcia Tardivo di Ciaculli, ktoré vďačí za svoj názov dedine Palermo, v ktorej bol objavený, a dobe zrenia, neskoršie ako bežnejšie odrody. Silnú arómu, obsah cukru, tenká šupka, prítomnosť semienok robia ...
Canella Bellini Alcohol Free je slávny koktail z talianskych Benátok tentokrát vo verzii bez alkoholu, namiešaný zo šumivého nealkoholického vína a šťavy z lahodných bielych broskýň Maria Bianca. Broskyne, ktoré pestuje samo vinárstvo Canella neďaleko San Doná di Piave v oblasti Veneto, sa zbierajú v ...
Vigna Del Gal Prosecco Rive di Col San Martin Valdobbiadene DOCG Superiore Extra Dry má svetlo slamovo žltú farbu so zelenkavými odleskami, jemné a trvalé bublinky s jemnou a krémovou penou. Vo vôni sú jemné tóny ruže, akácie a zeleného jablka. Chuť je intenzívna s ušľachtilou štruktúrou a tónmi ovocia. ...
Vigna Del Gal Prosecco Treviso DOC Frizzante Nine Brut má svetlo slamovo žltou farbou, má jemnú textúru bubliniek, hodvábnu penu. Vôňa je jemne ovocná s kvetinovo aromatickými tónmi. Chuť je živá a svieža, príjemná aromatická a ovocne vytrvalá. Vinice sa nachádzajú v kopcoch oblasti DOC Prosecco: Col ...
Varaschin 1930 Prosecco Valdobbiadene DOCG Superiore Brut má svetlo slamovo žltou farbou, jemné a trvalé bublinky s hustou a krémovou penou. Vôňa je jemná a ovocná s tónmi bielej broskyne, jabĺk, kvetov vistérie a sladkej citrónovej kôry. Chuť je jemná, harmonická a nakoniec pikantná s ľahko kyslým tónom. ...
Versetto Prosecco Asolo DOCG Superiore Brut má jasne svetlo slamovú farba s jemnou, perzistentnou penou a jemnozrnnou perleťou. Vo vôni sa prejavuje elegantným buketom s typickými tónmi zeleného jablka, liči a bielych kvetov. Dobre vyvážené, svieže a osviežujúce na poschodí s trochou jablčných tónov, ...
Bellini je slávny koktail z talianskych Benátok namiešaný z prosecco brut a šťavy z lahodných bielych broskýň Maria Bianca. Broskyne, ktoré pestuje samo vinárstvo Canella neďaleko San Doná di Piave v oblasti Veneto, sa zbierajú v čase svojej najvyššej zrelosti, tak aby sa zabezpečila maximálna koncentrácia ...
Pietrovecchio Prosecco Valdobbiadene DOCG Brut má jasnú slamovo žltú farbu s jemnou a perzistentnou perlážou. Ovocná vôňa zelených jabĺk. Chuť je svieža, suchá, mierne kyslá a ovocná. Zrenie: Primárna fermentácia prebieha pri nízkej teplote, aby sa zachovali čerstvé ovocné príchute, ktoré sú typické ...
Oslava ovocných tónov
Bellini je slávny koktail z talianskych Benátok namiešaný z prosecco brut a šťavy z lahodných bielych broskýň Maria Bianca. Broskyne, ktoré pestuje samo vinárstvo Canella neďaleko San Doná di Piave v oblasti Veneto, sa zbierajú v čase svojej najvyššej zrelosti, tak aby sa zabezpečila maximálna koncentrácia ...
Frizzantino Spritz Aperitivo je ako stvorené na letné horúce dni. Máte radi Aperol Spritz? Vyskúšajte tento nápoj 3v1. Všetko je už namiešané a pripravené na okamžitý maximálny pôžitok. Stačí len vychladiť, pridať ľad, pomaranč a môžete podávať. Skvelé letné osvieženie! Spritz, tiež známy ako Sprizz ...
Prosecco BATÍSO Asolo DOCG Superiore Brut má slamovo žltú farbu s jemnou, perzistentnou penou a jemnozrnnou perleťou. Vo vôni sa prejavuje elegantným buketom s typickými tónmi kvetov akácie, vistárie a zeleného jablka. Zber hrozna: Mechanický zber, vykonávaný počas druhého týždňa v septembri. Vinifikácia: ...
Prosecco BATÍSO Rive di Colbertaldo Valdobbiadene DOCG Superiore Extra Brut v limitovanej edícii. Hrozno, ktoré sa používa na výrobu tohto sektu, dozrievajú v strmých kopcoch malé oblasti v obci Vidor zvanej Colbertaldo. Pôda, oslnenie riadkov a práca človeka dohromady dávajú vzniknúť sektu nezameniteľnej ...
Príklad výlučne ručného poľnohospodárstva na strmých a zradných pôdach v kombinácii s technologicky vyspelým spracovaním navrhnutým tak, aby víno uchovalo na ušľachtilých kvasinkách po dobu dostatočnú na to, aby bolo možné vyrobiť Batíso Valdobbiadene DOCG. Pôžitok z dobrého pitia za všetkých okolností. ...
Príklad výlučne ručného poľnohospodárstva na strmých a zradných pôdach v kombinácii s technologicky vyspelým spracovaním navrhnutým tak, aby víno uchovalo na ušľachtilých kvasinkách po dobu dostatočnú na to, aby bolo možné vyrobiť Batíso Valdobbiadene DOCG. Pôžitok z dobrého pitia za všetkých okolností. ...
Taliani si nie tak dávno schválili výrobu ružového Prosecca! Vznikla tak úplne nová apelácia Prosecco Rosé DOC. Pre vinárov z oblasti Veneta aj pre milovníkov Prosecca je to skvelá správa a pre nás všetkých skvelá príležitosť, ochutnať zase niečo nové. Prosecco DOC Rosé sa môže skladať iba z dvoch odrôd ...
