Rodiskom šumivého vína je francúzsky región Champagne, ktorý pozostáva z piatich vinohradníckych oblastí. Ako šampanské preto môže byť označený len produkt vyrobený tam, a to z troch odrôd – Pinot Meunier, Pinot Noir a Chardonnay. Šumivé vína sa vyrábajú kvasením vína vo fľašiach alebo tankoch. Na trhu dnes môžeme nájsť veľké množstvo vín a sektov, ktoré sa líšia chuťou aj vôňou. Najčastejšie sa stretávame s delením na suché, polosuché, polosladké a sladké šumivé vína.
Elegantný Muškát nealkoholický z Francúzska.
Moët N.I.R. vo veľkolepej svietiacej fľaši prináša intenzívnu a zároveň jemnú chuť ukrývajúci sviežosť a ovocné tóny. Vychutnajte podľa vasich preferenciu - s ľadom alebo bez ľadu.
Österreich Gold 23k je biele polosuché šumivé víno, ktoré obsahuje maličké čiastočky 23 karátového zlata. Je vhodné takmer na každú príležitosť, či už ide o oslavy, narodeniny, alebo darček pre priateľov, rodinu, kolegov a klientov. Fľaša sa nachádza v darčekovom balení vo forme zlatej tehličky, ktorá ...
Vynikajúci Crémant k rybám a morským plodom
Umelecký dotyk Brutu
MONFORT Rosé Trento DOC Brut to je dokonalá rovnováha medzi Chardonnay (50%) a Pinot Noir (50%). Je odrazom ich povahy a vnútorných vlastností: elegancia, ovocnosť a príjemná kyslosť. Vyrába sa „klasickou metódou“. Zrenie: V oceľovej nádrži až do druhého kvasenia na jar po zbere. Druhé kvasenie vo fľaši ...
MONFORT Le Général Dallemagne Trento DOC Extra Brut Riserva evokuje históriu a územné väzby, pohľad do minulosti. Je to trait d'union medzi stredomorskou krémovosťou a alpskou sviežosťou. Vyrába sa „klasickou metódou“. Zrenie: V oceľovej nádrži prebieha prvá fáza búrlivého kvasenia, potom sa premiestni ...
Šumivé víno vyrobené metódou Charmat, kedy sekundárne kvasenie prebieha v nerezových tlakových nádobách. Expresívne kvetinovo - Dropsove aróma sprevádza svieža kyseliny s jemným a dynamickým perlením. V dochuti je víno plné transformovaného ovocie, ľahké vanilky s cereálne - autolýzovým záverom.
Prosecco roku 2023 - referenčné Prosecco Valdobbiadene DOCG
Pietrovecchio Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Brut má jasnú slamovo žltú farbu so zelenkavými odleskami, jemná a perzistentná perláž. Ovocná vôňa zelených jabĺk. Chuť je svieža, suchá, mierne kyslá a ovocná. Víno s najmenším zvyškovým cukrom v rozmedzí od 0 do 2 gramov na liter. Kvalita Extra Brut ...
Princess Alternatíva Rosato Dry je talianske nealkoholické tiché víno intenzívne ružovej farby. Vôňa je ovocná s jemnými tónmi ríbezlí, malín a čučoriedok. Chuť je intenzívna, vyvážená, s ľahko kyselkavým koncom. Naše dealkoholizované víno nie je hroznová šťava ani mušt, ale získava sa extrakciou alkoholu ...
Delikátna vôňa a rafinované chute, ktoré vychádzajú z dokonalej symbiózy medzi miernou mikroklímou so silným teplotným rozsahom a starobylou pôdou bohatou na vápenec a íl, pochádzajúci z pozdvihnutia morského dna. Hrozno Glera na výrobu tohto prosecca pochádza z oblasti Valdobbiadene. Farba: Brilantná ...
MONFORT Le Général Blanc Trento DOC Dosaggio Zero Riserva je to 100% Chardonnay z viničných terás v údolí Cembra a z vápencových kopcov Trenta. Esencia Chardonnay a sviežosť daná alpským prostredím je zachovaná chuti voľbou nulového dávkovania, dlhá doba na kaloch prináša eleganciu k svojmu vrcholu. ...
Le Contesse BONNY Spumante Brut – Milessimato je talianske biele suché šumivé víno vyrobené z bieleho hrozna z vlastných viníc značky Le Contesse vo vinohradníckej oblasti Veneto a Friuli Venezia, Taliansko (nadmorská výška 40 metrov nad morom). Vyrába sa ľahkým stláčaním a čistením muštu studenou statickou ...
Le Contesse Prosecco DOC Treviso Brut je talianske suché biele šumivé víno, ktoré bolo vyrobené z hrozna odrôd Glera. Ručný zber, vinohradnícka oblasť Treviso, Taliansko (nadmorská výška 50 m n.m.). Šumivé víno získané refermentáciou v tlakových nádobach s vybranými kvasinkami a kontrolovanou teplotou. ...
Le Contesse Pinot Nero Spumante Brut je talianske suché biele perlivé víno. Bolo vyrobené zo 100 % podielu ručne zbieraného hrozna Pinot Noir (Rulandské modré), starostlivo vyberaného z tých najlepších viníc ležiacich v blízkosti pohoria Congeliano, vinohradnícka oblasť Treviso, Taliansko (nadmorská ...
Le Contesse Prosecco DOC Treviso Spumante Extra Dry v magnum fľaši s objemom 1,5 l. Toto extra suché biele šumivé víno bolo vyrobené z hrozna odrody Glera rastúceho vo vinohradníckej oblasti Treviso. Hrozno sa ručne zbiera v nadmorskej výške 50 metrov nad morom. Fermentácia prebieha v autoklávach s vlastnými ...
Le Contesse Cuvée Spumante Extra Dry je extra suché talianske biele šumivé víno. Vyrába sa z hrozna odrody Glera a ďalších lokálnych odrôd bieleho hrozna dopestovaného v nadmorskej výške 40 m n.m., vinohradnícka oblasť Veneto e Friuli, Taliansko. Výrobný proces začína ľahkým stláčaním a čistením muštu ...
