Rodiskom šumivého vína je francúzsky región Champagne, ktorý pozostáva z piatich vinohradníckych oblastí. Ako šampanské preto môže byť označený len produkt vyrobený tam, a to z troch odrôd – Pinot Meunier, Pinot Noir a Chardonnay. Šumivé vína sa vyrábajú kvasením vína vo fľašiach alebo tankoch. Na trhu dnes môžeme nájsť veľké množstvo vín a sektov, ktoré sa líšia chuťou aj vôňou. Najčastejšie sa stretávame s delením na suché, polosuché, polosladké a sladké šumivé vína.
Varaschin STRADA CHIESA Prosecco Valdobbiadene DOCG Superiore Extra Dry má svetlo slamovo žltou farbou, jemné a trvalé bublinky s hustou a krémovou penou. Vôňa je jemná a trvalá s kvetinovými tónmi, ako je vistária a fialka, s tónmi zelených hrušiek (Williams). Chuť je jemná a presvedčivá; prítomná mierna ...
Pietrovecchio Prosecco Valdobbiadene DOCG Brut má jasnú slamovo žltú farbu s jemnou a perzistentnou perlážou. Ovocná vôňa zelených jabĺk. Chuť je svieža, suchá, mierne kyslá a ovocná. Zrenie: Primárna fermentácia prebieha pri nízkej teplote, aby sa zachovali čerstvé ovocné príchute, ktoré sú typické ...
Oslava ovocných tónov
Bellini je slávny koktail z talianskych Benátok namiešaný z prosecco brut a šťavy z lahodných bielych broskýň Maria Bianca. Broskyne, ktoré pestuje samo vinárstvo Canella neďaleko San Doná di Piave v oblasti Veneto, sa zbierajú v čase svojej najvyššej zrelosti, tak aby sa zabezpečila maximálna koncentrácia ...
Frizzantino Spritz Aperitivo je ako stvorené na letné horúce dni. Máte radi Aperol Spritz? Vyskúšajte tento nápoj 3v1. Všetko je už namiešané a pripravené na okamžitý maximálny pôžitok. Stačí len vychladiť, pridať ľad, pomaranč a môžete podávať. Skvelé letné osvieženie! Spritz, tiež známy ako Sprizz ...
Prosecco BATÍSO Asolo DOCG Superiore Brut má slamovo žltú farbu s jemnou, perzistentnou penou a jemnozrnnou perleťou. Vo vôni sa prejavuje elegantným buketom s typickými tónmi kvetov akácie, vistárie a zeleného jablka. Zber hrozna: Mechanický zber, vykonávaný počas druhého týždňa v septembri. Vinifikácia: ...
Prosecco BATÍSO Rive di Colbertaldo Valdobbiadene DOCG Superiore Extra Brut v limitovanej edícii. Hrozno, ktoré sa používa na výrobu tohto sektu, dozrievajú v strmých kopcoch malé oblasti v obci Vidor zvanej Colbertaldo. Pôda, oslnenie riadkov a práca človeka dohromady dávajú vzniknúť sektu nezameniteľnej ...
Príklad výlučne ručného poľnohospodárstva na strmých a zradných pôdach v kombinácii s technologicky vyspelým spracovaním navrhnutým tak, aby víno uchovalo na ušľachtilých kvasinkách po dobu dostatočnú na to, aby bolo možné vyrobiť Batíso Valdobbiadene DOCG. Pôžitok z dobrého pitia za všetkých okolností. ...
Príklad výlučne ručného poľnohospodárstva na strmých a zradných pôdach v kombinácii s technologicky vyspelým spracovaním navrhnutým tak, aby víno uchovalo na ušľachtilých kvasinkách po dobu dostatočnú na to, aby bolo možné vyrobiť Batíso Valdobbiadene DOCG. Pôžitok z dobrého pitia za všetkých okolností. ...
Vigna Del Gal Prosecco Treviso DOC Frizzante Nine Brut má svetlo slamovo žltou farbou, má jemnú textúru bubliniek, hodvábnu penu. Vôňa je jemne ovocná s kvetinovo aromatickými tónmi. Chuť je živá a svieža, príjemná aromatická a ovocne vytrvalá. Vinice sa nachádzajú v kopcoch oblasti DOC Prosecco: Col ...
Rossini Candonga® je veľmi osviežujúci koktail, ktorý vznikol rovnako ako koktail Bellini v Benátskom Harry's bare. Je výborný ako aperitív a ocenia ho milovníci nízkoalkoholických koktailov. Candonga - špeciálne jahody, vyznačujúce sa pretrvávajúcou arómou a intenzívnou dochuťou, kombináciou, ktorá ...
Varaschin PRIMO PASSO Prosecco Cartizze Valdobbiadene DOCG Superiore Dry má slamovo žltou farbou, jemné a vzácne bublinky s perzistentnou a krémovou penou. Vôňa je jemná ale intenzívna, ovocné tóny najmä marhúľ, zlatého jablka a a kvitnúce kvetinové kytice. Chuť je krémová a zamatová s komplexnou mineralitou ...
Stredne suchý sekt bez alkoholu, vhodný na slávnostné príležitosti ale aj na bežné pitie. Vďaka alkoholu < 0,5 % si ho môžete dopriať naozaj kedykoľvek. Carl Jung Mousseux je vyrobené z vybraných vín, ktoré sú vhodné na dealkoholizáciu. Je dokonalým spoločníkom pre všetky chvíle. Či už ako šumivý aperitív ...
Len čo sa vám do nosa dostane ovocná vôňa broskýň, viete, že konečne prichádza leto. Šumivé víno Carl Jung Peach stelesňuje presne túto radosť počas teplého obdobia. Ku klasickému nealkoholickému vínu Mousseux sa pridáva prírodná broskyňová aróma, čim vznikne tento svieži, mierne sladký a jemne bublinkavý ...
