Rodiskom šumivého vína je francúzsky región Champagne, ktorý pozostáva z piatich vinohradníckych oblastí. Ako šampanské preto môže byť označený len produkt vyrobený tam, a to z troch odrôd – Pinot Meunier, Pinot Noir a Chardonnay. Šumivé vína sa vyrábajú kvasením vína vo fľašiach alebo tankoch. Na trhu dnes môžeme nájsť veľké množstvo vín a sektov, ktoré sa líšia chuťou aj vôňou. Najčastejšie sa stretávame s delením na suché, polosuché, polosladké a sladké šumivé vína.
Hladká plnosť z Valdobbiadene
Riccardovo a Rickymovo dedičstvo
Elegantná cava zo Španielska je vyrobená z odrody viniča Pinot Noir.
Luxusná Cava vyrobená z rôznych odrôd hrozna: Chardonnay, Xarel.lo, Macabeo a Parellada.
Oslava talianskej vinohradníckej duše
Prosecco pre gastronomické dobrodružstvo
Prosecco Ancestrale: Víno s dušou
Tradíciou inšpirované Prosecco
Oslava života v každom dúšku
Cartizze Brilliance: Kráľovná Valdobbiadene
Čistá osviežujúca vízia
Poézia gurmánskych chvíľ
MONFORT Cuvée '85 Trento DOC Brut to je vír sviežosti a chuti, ktorý dáva Chardonnay (90 %), obohatený o eleganciu Pinot Noir (10 %). Vyrába sa „klasickou metódou“. Zrenie: V oceľovej nádrži až do druhého kvasenia na jar po zbere. Druhé kvasenie vo fľaši s minimálnym pobytom 24 mesiacov na kaloch. ...
