Whisky je obľúbeným typom alkoholu, ktorý sa môže podávať na desiatky spôsobov. Na trhu sa stretnete s rôznymi typmi, nehovoriac o tom, že sa odlišujú aj pomenovaním. Kedy hovoríme o whisky a kedy o whiskey?
Kanadská miešaná whisky. Je to jediná kanadská whisky, ktorá sa mieša už pred procesom zrenia, čo jej dodáva mimoriadnu jemnosť. Zreje 5 rokov v raz použitých a znovu vypálených dubových sudoch, čím vzniká destilát s menej agresívnym dubovým chuťovým profilom a bohatým, zrelým drevitým charakterom. Pre ...
10-ročná skvele pripravená whisky, prevoňaná sherry a orechami s príchuťou medu, v závere sladká s náznakom korenia. Možno najlepšia zo všetkých druhov whiskey Jameson, ktorú pozná prekvapivo málo ľudí. Vznikla v roku 1963. Je to plnšia, bohatšia, korenistá a veľmi dobre vyvážená verzia klasického Jameson ...
Škótska jednosladová whisky Glenfarclas 12 ročná, bola pôvodne stáčaná do fliaš a určená na export a predaj v oblasti cestovného ruchu. Má v sebe množstvo sherry a ovocia. V roku 2006 získala titul "Najlepšia whisky s nádychom sherry v súťaži Single Malt World Cup (Svetový pohár jednodruhových sladových ...
Známa a veľmi obľúbená zmesová whisky. Vat 69 má bohatú históriu. Po prvýkrát ju vyrobil v roku 1882 William Sanderson výrobca likérov zo škótskeho mesta Leith. Na to, aby Sanderson vyrobil perfektnú zmes, pripravil 100 rôznych typov kvasenia a najal si skupinu odborníkov ochutnávačov whisky, aby vybrali ...
Extrémne vzácna whisky dostupná v obmedzenom množstve sudov v skladoch Bushmill 's. Zreje 19-21 rokov v sudoch po bourbonu a sherry, potom ešte dva roky v sudoch po Madeire. Výsledkom je aróma tmavej čokolády a karamelu, chuť bohatých hrozienok a ovocné tóny, ktoré zostávajú na poschodí, nasleduje výbuch ...
Chuť whisky Jack Daniels Single Barell je jedinečne čistá a úžasne vyvážená, ktorej tajomstvo spočíva hlavne v jedinečnom destilačnom procese. Destilát varený v dvojitých kotloch sa privádza pred zrením do dlhého, veľmi malého potrubného systému s dierkovanými otvormi, z ktorého šťava jednoducho kvapká ...
Famous Grouse, jedna z najobľúbenejších zmesí na svete a najpredávanejšia škótska whisky v Škótsku, je veľmi príjemne vyvážená sladová zmes, ktorú vyrobili prvýkrát v roku 1896. Vlastne ju vytvorila spoločnosť Matthewa Gloaga, keď ho požiadali, aby dodal víno na kráľovský banket, ktorého sa zúčastnila ...
V Makers Mark tvrdia, že svoj bourbon destilujú s najnižším proof zo všetkých amerických liehovarov, kde sa vyrába whiskey, čím vzniká bourbon s bohatou chuťou. Vytvoril ho Bill Samuels sr., ktorý nahradil raž červenou zimnou pšenicou, aby znížil pocit pálenia.Vôňa: Ovocná a bohatá. Nájdete tu príjemné ...
Po desaťročí oddychu v sudoch z amerického dubu, v ktorých predtým zrel ,,bourbon", dosahuje nádhernú kombináciu sladkých, slaných a korenistých tónov zabalených do voňavého rašelinového dymu. Vo vôni cítiť, ako morský vánok prechádza kamennou soľou, zrelým jablkom, spáleným cukrom a dymom z prímorskej ...
Four Roses Single Barrel je prvotriedny bourbon komplexne vyzretej a hebkej chuti. Už od roku 1888 sa vyrába z tradičných surovín v samom srdci štátu Kentucky, v meste Lawrencenburg. K jeho výrobe je používaná kukurica najvyššej akosti, ktorá v kombinácii s vápencovou vodou dáva vzniknúť mimoriadne jemnej ...
Dlhé roky zrenia ešte umocní chuťové vlastnosti Tullamore Dew a dajú bez zbytku vyniknúť mohutnému potenciálu tejto exkluzívnej whiskey. Na špici produkcie potom je raritná Tullamore Dew Heritage. Nie je div, že whiskey Tullamore Dew zbiera jedno ocenenie za druhým. Spomeňme len tie najprestižnejšie ...
Whiskey, ktorá si podáva ruku s pivom! Svoju výnimočnosť získava zrením v sudoch po miestnom írskom pive. Keď si hlavný liehovarník spoločnosti Jameson zašiel na pohárik s hlavným pivovarníkom z lokálneho pivovaru Franciscan Well, napadlo im ako experiment uskladniť tmavé pivo v sudoch Jameson. Neskôr, ...
Vôňa: sladká, škoricová, škoricové cereálieChuť: sladká, korenie, škorica, hnedý cukor, maslo, hustá textúraZáver: škoricové sušienky, škoricové cereálie, náznak dubového sudu.
Názov liehovaru je odvodený z galčiny, kde ,,Glen of the Morangie Burn" znamená voľne preložené toto – ,,malé údolie veľkého pokoja". V tejto pálenici na samom severe Highlands sa pálilo už v roku 1703, a to samozrejme znamená len jedno – ilegálne. Oficiálne sa tu whisky vyrába od roku 1843. Založili ...
V obrovskej divočine ostrova Jura, je ľahké stratiť pojem o čase. Ale ak sa na chvíľu zastavíte v tejto nádhernej divočine a precítite ten pokoj a ticho, nakoniec si všimnete, ako vás rytmus prílivu vracia späť. Rovnako ako táto dozrievajúca whisky v sudoch po dobu 21 rokov, je neoddeliteľnou pripomienkou ...
AD/07.21:05 je fantastická whisky z prémiovej destilérky Ardnamurchan. Pochádza zo známej škótskej oblasti Highland. Bola destilovaná pomocou Copper Stills. Zrela dlhú dobu v ex-bourbon a ex-sherry dubových sudoch, ktoré jej dodali neodolateľnú chuť a príjemne osviežujúcu vôňu. Bez pridaných farbív a ...
Zrno pre tento single malt bolo zozbierané z fariem Coull, Rockside, Island, Mulindry, Starchmill a Cruach na ostrove Islay. Táto nerašelinová whisky je súčasťou série Bruichladdich Barley Provenance, ktorá dozrievala sedem rokov pred plnením do fliaš pri pri sile 50 % abv. Chuť: Sladká bodka za zrením ...
Jura Rare Vintage 1990 je whisky, ktorá vrhá svetlo na výnimočného ducha liehovaru z minulého storočia. Je to bohatý a živý single malt, odrážajúci charakter, ktorý je teraz synonymom ostrova a jeho malej ostrovnej komunity. Bol destilovaný 5. decembra 1990, keď prevládali chladné zimné teploty, liehovina ...
Luxusná zmesová whisky - náhrada za obľúbenú Gold Label 18 značky Johnnie Walker. Jej základom je čistá sladová whisky z Clynelish.Vôňa: Med a koža s hustými karamelovými tónmi a jemným muškátovým orechom. Sušené lúčne kvety a náznak čerstvého banánu.Chuť: Hladká a šťavnatá s medovou sladkosťou, ktorá ...
