História whisky siaha až do stredoveku a je opradená mnohými legendami. Do Írska vraj prišiel svätý Patrik, vyhnal z krajiny diabla a naučil domácich destilovať tento nápoj z jačmeňa. Škóti sa proti týmto tvrdeniam bránia a trvajú na tom, že whiskey priviedli k dokonalosti práve oni. Tak či onak, whisky je v súčasnosti obľúbená v mnohých krajinách a podľa odborníkov by sa mala vychutnávať v pomere jedna k jednej s vodou. Jej ponuku si pred kúpou poriadne preverte a investujte do kvality.
Najdôležitejší element je rašelina. Peat je dokonalým vyjadrením dymovej whisky so všetkými pobrežnými znakmi, ktoré by ste od ostrovnej whisky očakávali, s vyváženou sladkosťou. Na výrobu Islay blended malt boli použité whisky z rôznych liehovarov po celom ostrove, pričom bol zobratý osobitý charakter ...
Najdôležitejší element je rašelina. Peat je jedná z whisky Elements of Islay. Pure Islay je jemnejšia verzia Peat - Full Proof. Tak isto je plná dymu a morského vzduchu Islay. Fľašovaná ako 45%, ľahšie popíjateľná a skvelá aj do koktailov. Na výrobu Islay blended malt boli použité whisky z rôznych liehovarov ...