História whisky siaha až do stredoveku a je opradená mnohými legendami. Do Írska vraj prišiel svätý Patrik, vyhnal z krajiny diabla a naučil domácich destilovať tento nápoj z jačmeňa. Škóti sa proti týmto tvrdeniam bránia a trvajú na tom, že whiskey priviedli k dokonalosti práve oni. Tak či onak, whisky je v súčasnosti obľúbená v mnohých krajinách a podľa odborníkov by sa mala vychutnávať v pomere jedna k jednej s vodou. Jej ponuku si pred kúpou poriadne preverte a investujte do kvality.
Hoci je Jura najbližším susedom ostrova Islay, jeho krajina nemôže byť odlišnejšie. Tento divoký a odľahlý ostrov má jedinú ceste, jediné mesto a jedinou pálenicu. Isle of Jura ( "AJL of džura") je pálenica navrhnutá pre výrobu ľahké whisky, ale Superstition je tak trochu výnimka. Sladovitá a mliečna ...