Whisky je obľúbeným typom alkoholu, ktorý sa môže podávať na desiatky spôsobov. Na trhu sa stretnete s rôznymi typmi, nehovoriac o tom, že sa odlišujú aj pomenovaním. Kedy hovoríme o whisky a kedy o whiskey?
100% whisky od spoločnosti Koval. Koval je prvý liehovar v Chicagu, ktorý vznikol po zákaze výroby, predaja a distribúcie alkoholu v USA po roku 1932. Koval whiskey sa vyrába z obilia pochádzajúceho z miestnych zdrojov, stárne v nových dubových sudoch z Minnesoty. Fľašuje sa z jedného suda.
Koval Rye je 100% whiskey spoločnosti Koval, ktorá je vyrobená z lokálnej raže. Označuje sa ako single barrel, čo znamená, že do fliaš sa plní z jedného suda. Zreje v nových sudoch z dubov pochádzajúcich z Minnesoty. V aróme a chuti nesie tóny javorového sirupu, medom rozvoniavajúcich kvetov a teplého ...
Továreň produkujúca jemnú, organickú a kóšer whiskey a spirity v historickej Featherbone továrni v meste Three Oaks v Michigane. Továreň slúžila na výrobu celosvetovo známych korzetov na konci 19. storočia. Celý charakter budovy je ponevhaný dodnes, všetko v Jorneyman distillery je ručne vyrobené. Najsilnejšiu ...
Jim Beam whisky pochádza z amerického štátu Kentucky. Jej úspech sa začal v roku 1795, keď Jacob Beam začal destilovať prvú whisky pod značkou Beam. Základnou whisky Jim Beam je White label, ktorá srší životom a vášňou. Chuť je najskôr sladká, plná a korenistá s výraznou príchuťou vanilky a karamelu ...
12-ročná škótska whisky, typu Single Malt Scotch z pálenice Auchentoshan z oblasti Lowland v Škótsku má farbu zlatého medu. Tento nový Auchentoshan 12yo sa vyrába namiesto starej 10 ročnej verzie. Má veľmi zaujímavé balenie, podobné Highland Parku. Chuť je hladká, sladká, s náznakom mandarínok a limetiek. ...
William Lawson''s je miešaná škótska whisky, ktorú začal produkovať William Lawson v roku 1849 pochádza z paliarne Macduff, veľkej paliarne z oblasti Speyside na brehu rieky Deveron. Táto whisky patrí medzi blended whisky, ktoré sú miešané z viac druhov obilných a sladových whisky. Je charakteristická ...
Japonská blendovaná whisky. Vyrobená zo sladovej whisky z páleníc Yamazaki, Hakushu a obilnej whisky z pálenice Chita. Zrela v 5-tich rôznych typoch sudov vrátane sudov z bieleho duba a sherry sudoch. Okúzľujúca vôňa a chuť po marhuliach, pomarančoch, marmeláde a mede.Japonská harmónia sa ukrýva v každom ...
Starší variant v Španielsku obľúbenej škótskej single malt whisky - Cardhu. Vo veku 15 rokov v sebe spája charakteristický ovocný sad liehovaru, jačmeňový slad s bohatým tropickým ovocím a vanilkovými tónmi.
Old Pulteney 12-ročná je robustná delikátna whisky, pretnutá morským vzduchom. Ukazuje suchú plnú chuť nektárinky, ľahkým pripomenutím sherry a slabým štipnutím morskej soli. Slanosť spôsobuje škótsky morský vzduch, lebo pálenica stojí priamo na pobreží. Whisky Old Pulteney sú rovnako zvláštne ako pálenica ...
Vynikajúca škótska Whisky robená tradičným ručným spôsobom, ktorá zreje v dvoch rôznych sudoch. Počas dozrievania je preliata z tradičného dubového do európskeho dubového Sherry suda. Každá z týchto fáz dodáva tejto whisky odlišné charakteristiky – tradičné sudy zjemňujú a pridávajú charakter, kým sherry ...
Táto 10-ročná whisky, oficiálne uvedená na trh v roku 2006, leží v srdci ostrova Isle of Arran a vyžaruje všetku tú medovú sladkosť, ktorú si s touto ostrovnou pálenicou spájame.Vôňa: Bylinková, piškótová, sviežosť zelene živého plota a sušenej trávy, presne ako dlhé popoludnie anglického leta.Chuť: ...
Liehovar Bruichladdich, postavený v roku 1881, bol zatvorený v roku 1994 a bol vzkriesený v roku 2000 s predefinovaným cieľom: vyrobiť whisky premysleného zamerania, ktorá kombinuje najmodernejšie technológie s tradičnými postupmi s dôrazom na miestne suroviny. Do ich sortimentu teda patrí whisky vyrobená ...
Druhá najnovšia whisky bez uvedenia dĺžky zrenia bola uvedená na trh veľmi rýchlo po Talisker Storm na začiatku roka 2013.Port Ruighe (vyslovuje sa Portree, ako najväčšie mesto na ostrove Skye) končí dozrievanie v sudoch Port po úvodnom zrení v amerických a európskych dubových sudoch, ako aj sudoch, ...
