Whisky je obľúbeným typom alkoholu, ktorý sa môže podávať na desiatky spôsobov. Na trhu sa stretnete s rôznymi typmi, nehovoriac o tom, že sa odlišujú aj pomenovaním. Kedy hovoríme o whisky a kedy o whiskey?
16-ročná single malt whisky z fantastického liehovaru Aberfeldy, ktorá bola vydaná v druhej polovici roka 2015 ako súčasť série "Posledné veľké sladové whisky (Last Great Malts). Tento nápoj končí svoje zrenie v súdkoch Oloroso zo sherry, čo mu dáva šťavnatú sladkosť.Vôňa: Hrozienka a škorica prídu najskôr, ...
Tento neuveriteľný nápoj z Glenfarclas nedokážeme dostatočne opísať. Je to šťavnatá vianočná torta medzi druhmi whisky, absolútne veľkolepá! Tomuto výnimočnému 15-ročnému sladovému destilátu, ktorý zrel v drevených sudoch po sherry, udelil Jim Murray 95 bodov. Množstvo whisky v tomto destiláte je zjavne ...
V jazyku Tamil, jednom z dialektov v Indii, slovo kadhambam znamená "zmes" alebo "kombinácia", čo úplne presne vystihuje aj túto whisky. Je to single malt, ktorý zrel v bourbonových sudoch pred tým, ako bol premiestnený do ex-oloroso sudov. Z nich jeho cesta potom pokračuje do sudov po brandy a na záver ...
PX Cask si ako prvé mohlo užívať dozrievanie v Pedro Ximenez sudoch po sherry, ktoré sa často označujú ako "PX sudy. Pedro Ximenez sherry je známe svojou prirodzenou sladkosťou, pochádzajúcou zo sušeného hrozna Pedro Ximenez.Všetky tri typy sudov, od amerického duba k tzv. quarter cask až po Pedro Ximenez ...
9-ročná Togouchi je blendová whisky vyrábaná spoločnosťou Chugoku Jozo v regióne Hirošima. Má pomerne intenzívnu vôňu žltého ovocia a sladkého korenia sa nachádza v ústach so vzhľadom ovocných príchutí citrusov. Nakoniec sa rašelina a dym spoja s ovocnými a korenistými tónmi. Master Blender of the House ...
Bushmills 16 ročná je elegantná sladová whiskey dozrievajúca v troch typoch dubových sudov. V sudoch po americkom bourbonu a Oloroso sudoch po sherry a to po dobu najmenej 16 rokov. Potom je zrenie zavŕšené v píšťalách po portskom víne. Jej farba pripomína rubíny. Disponuje plnou, sladovou chuťou s odtieňmi ...
Kaledónsky Edradour je špeciálnym vydaním vybraný skladateľom Douglasom MacLeanom a pomenovaný po jeho slávnej piesni Kaledónia. Sud z Oloroso sherry, destilovaného v roku 1997.Vôňa: Sladká, krémová, medová, s tónmi medu Manuka, so stopami sušených fíg a datlí, jemného sherry a duba.Chuť: Plná a bohatá ...
Cruach Mhóna znamená v gaelčine hromadu sušiacich sa rašelinových kociek a je pokračovaním Toiteach (po gaelsky "dymový") ako rašelinový nápoj značky Bunnahabhain. Hoci Islay je známy rašelinou, tento nápoj značky Bunnahabhain sa pomocou nej nevyrába (výnimka, ktorá potvrdzuje pravidlo).Vôňa: Rašelina ...
Toto je 15-ročná single malt škótska whisky z liehovaru Glen Scotia v regióne Campbeltown, ktorú na trh uviedli v roku 2015 ako súčasť nového dizajnu ich radu. Na jej zrenie sa používajú špeciálne vybraté americké dubové súdky, ktoré celkom dobre lichotia tejto jemne pobrežnej whisky s ovocím v popredí.Vôňa: ...
Hatozaki Umeshu Cask je prémiová 12-ročná whisky pochádzajúca z krajiny vychádzajúceho slnka - Japonska. Ide o veľmi špeciálnu whisky, ktorá vás po ochutnaní okúzli skvelými tónmi ovocia a kvetov. Je vytvorená spojením niekoľkých 5 až 6-ročných japonských single maltiek z destilérky The Kaikyo. Zmiešaný ...
Glen Scotia''s Victoriana, whisky z Campbeltownu, je inšpirovaná viktoriánskymi časmi. Master blender vlastnoručne vyberá výnimočné sudy z ich pivnice, aby získal vzácnu štruktúru a výnimočnú zrelosť. Victoriana je plnená priamo zo sudu do fliaš ako 54,2% (cask strength). Vôňa: elegantná, dubová, opečený ...
Benromach FIFTEEN YEAR OLD (15 ročná) single malt whisky, ktorá dozrievala len v dubových sudoch najvyššej kvality, dodáva korenistu aromu, spálený dub, jablká, tmavú čokoládu a lesné ovocie s bohatými tónmi sherry a nádychom dymu. Farba: Tmavý jantár Aróma: Vôňa sladkej karamelky vedúca k tónom mletého ...
Ballantine''s 17YO.FARBA.Whisky sa vyznačuje farbou zlatého jantáru.VÔŇA.V jej vôni sa presadzuje dubové drevo a príjemná sladkosť.CHUŤ v SKRATKE.Má vyzretú chuť, komplexnú, s medovými tónmi a dymovým závojom.PODÁVAME.Lahodná, dymová, ľahko nasladlá chuť Ballantine’s najlepšie vynikne čistá.Jim Murray ...
Nikka Yoichi Single Malt je japonská whisky opisovaná ako výrazná a silná. Kráča v stopách prvej materskej destilérky Nikka postavenej v roku 1934 v meste Yoichi na japonskom ostrove Hokkaido. Zakladateľ značky Masataka Taketsuru si toto miesto vybral kvôli podobným podnebným podmienkam aké sú v Škótsku, ...
Jack Daniel''s Master Distiller 3, ako už z názvu vyplýva, je rada limitovanej edície, ktorá vyobrazuje "master distillerov" Jack Daniel''s. V najstaršej registrovanej americkej destilérii mali počas celej jej histórie iba sedem mužov, ktorí dohliadali na výrobu whiskey. Každá fľaša je individuálne číslovaná ...
Jack Daniel''s Single Barrel - Barrel Strength sa fľašuje pre La Maison du Whiskey od roku 2017. Táto whiskey sa nemieša, fľašuje sa z jedného barela pri objeme alkoholu 64,5%. Vychutnajte si dúšok tejto jedinečnej a silnej whiskey. Vôňa: kukurica s množstvom masla s ľahkým škoricovým popraškom a karamelom.Chuť: ...
Už je to dva roky čo GlenAllachie Distillers Company je opäť v súkromnom vlastníctve. Liehovar sa pomaly rozrastá, prikúpili sa dva sklady, otvorili návštevnícke centrum, prijali viac zamestnancov a naďalej sa vyvíjajú. Pod vedením Mastera Distillera, Billyho Walkera, whisky tejto spoločnosti vyhráva ...
