Whisky je obľúbeným typom alkoholu, ktorý sa môže podávať na desiatky spôsobov. Na trhu sa stretnete s rôznymi typmi, nehovoriac o tom, že sa odlišujú aj pomenovaním. Kedy hovoríme o whisky a kedy o whiskey?
Z Kaikyo Distillery prichádza miešaná whisky Hatozaki Pure Malt, vyrobená zo 100% sladových whisky, destilovaných v Japonsku ale aj dovážaných. Dozrieva v trojakých sudoch, a to bourbon, sherry a dub Mizunara. Je pomenovaná podľa neďalekého kamenného majáku Hatozaki, ktorý je najstarší v Japonsku. Vôňa: ...
Osemročný malosériovo vyrábaný bourbon. Je pomenovaný po historickom majstrovi páleničiarovi spoločnosti Jim Beam, Basilovi Haydenovi staršom, ktorý v roku 1796 vytvoril bourbon na kukuričnom základe, so zmesou malých zŕn kvôli vyššej korenitosti.Vôňa: Svieža, čerstvá, korenistá. Ucítite korienky a kvetiny. ...
Pomocou dvoch kolónových destilačných prístrojov v liehovare Miyagikyo, ktoré sa v roku 1963 doviezli zo Škótska do Japonska, vyrobil liehovar Nikka počas dlhých rokov množstvo jednosúdkových whisky z jedného typu obilia. Toto je však ich väčšie vydanie úžasne exotickej whisky z jedného typu obilia.Vôňa: ...
White Heather je 15-ročná škótska blended whisky, ktorú vytvoril Master Blender Billy Walker. Pri výrobe boli použité obilné a sladové whisky z oblastí Speyside, Islay a Highlands. Po zmiešaní zrela v ex-bourbon, amerických panenských, ex-sherry Oloroso a Pedro Ximénez sudoch. Vďaka tomu získala neodolateľnú ...
Luxusná zmesová whisky - náhrada za obľúbenú Gold Label 18 značky Johnnie Walker. Jej základom je čistá sladová whisky z Clynelish.Vôňa: Med a koža s hustými karamelovými tónmi a jemným muškátovým orechom. Sušené lúčne kvety a náznak čerstvého banánu.Chuť: Hladká a šťavnatá s medovou sladkosťou, ktorá ...
Po prvom dúšku whiskey The Whistler ucítite neodolateľnú hravú súhru chutí medzi rašelinou a dymom z táboriska, po ktorých nasleduje bylinkové korenie, sladká chuť cereálií a žeravé uhlíky. Dymový charakter tejto whiskey vzdáva poctu minulých čias westernu, prestreliek a prepadávanie dostavníkov. Veľmi ...
Whistler P.X. I Love You je írska single malt whiskey, ktorá má neuveriteľne rozmanitú chuť a vôňu. Zrela v ex-bourbon dubových sudoch a následne minimálne 9 mesiacov v ex-sherry Pedro Ximénez sudoch. Sudy jej dodali osviežujúcu vôňu sherry, hrozienok, čerešní a sušeného ovocia. Ide o 100 % jačmennú ...
Jack Daniel''s Single Barrel - Tennessee whiskey, ktorá sa stáča vždy len z jedného suda. Každá fľaša je tak unikátna a má svoje individuálne označenie. Jack Daniel''s nie je bourbon, je to Tennessee whiskey, ktorá ešte pred umiestnením do čerstvo vypálených dubových sudov prekvapkáva kvapku po kvapke ...
Bruichladdich Scottish Barley The Classic Laddie vytvoril majster paliarnik Jim McEwan z jednotlivo vybraných sudov za účelem toho, aby vynikol klasický a elegantný štýl paliarne Bruichladdich. Táto whisky je vyrobená 100% zo škótskeho ječmeňa, pomaly destilovaná a po celý čas zrela na brehoch jezera ...
Druhá časť série Glengoyne Legacy! Táto whisky bola venovaná Petrovi Russellovi, predsedovi a zakladateľovi spoločnosti Ian Macleod Distillers, ktorá kúpila spoločnosť Glengoyne v roku 2003. Glengoyne Chapter Two bola zretá v trojici sudov a to presne 48 % v raz plnených sudoch po bourbone z amerického ...
Singleton z Dufftownu zreje v kombinácii európskych a amerických dubových sudov. Je to zároveň sladká a pikantná whisky, ktorá má charakter a obrovský význam pre konzumenta. Sympatické spojenie použitia sherry sudov a sudov, v ktorých zrel bourbon vytvorili jednoduchú a zároveň výnimočnú whisky.Farba: ...
Jedna z troch oficiálnych fľaškovaní Craigellachie uvedená na trh v roku 2014. Táto 13-ročná single malt škótska whisky krásne ukazuje odvážny a pevný charakter produkcie tohto liehovaru. Mnoho dynamických ovocných tónov s príznačným prúdom dymu, ktorý sa prelína stredom. Jednosladovú Craigellachie nebolo ...
Amrut Fusion, tretia najlepšia whisky na svete za rok 2010 podľa Jima Murraya, je destilovaná z jačmeňa zo Škótska a z Indie, čím vytvára skutočné spojenie týchto dvoch krajín.Vôňa: Bohatá, jačmenná, ovocná. Výrazne citrusová, korenistá, s krémovou sladkosťou. Náznak rašeliny.Chuť: Dubová, bohatá, jemná ...
Moch je po gaelsky úsvit a tento produkt značky Caol Ila predstavuje svetlejší výhľad než skvelých 12 rokov štandardnej tvorby liehovaru.Vôňa: Citrónový šerbet a jablková posýpka s pudingom. Suchá tráva a ani náznak po dyme.Chuť: Snehové pusinky zo sladkého citróna a jemný, veľmi jemný pocit v ústach. ...
Továreň produkujúca jemnú, organickú a kóšer whiskey a spirity v historickej Featherbone továrni v meste Three Oaks v Michigane. Továreň slúžila na výrobu celosvetovo známych korzetov na konci 19. storočia. Celý charakter budovy je ponevhaný dodnes, všetko v Jorneyman distillery je ručne vyrobené. Najsilnejšiu ...
Deanston Bordeaux Cask je 10-ročná inovatívna škótska single malt whisky, ktorá pochádza z oblasti Highland. Zrela v sudoch, ktoré predtým obsahovali červené víno zo svetoznámej oblasti Bordeaux vo Francúzsku. Tieto sudy jej dodali fantastickú jemne sladkú chuť s tónmi hrozienok, čokolády a medu. Bez ...
Edradour sa môže pochváliť svojím statusom najmenšieho škótskeho liehovaru. Tento 10-ročný produkt Východnej vysočiny je výnimočnou jednosladovou whisky, ktorá v ústach rozhodne pripomína dúšok rumu.Vôňa: Stredne intenzívna, úžasne komplexná. Úplne ovocná, sladká vôňa sherry, vábivo vanilková.Chuť: Sladkastá, ...
