Whisky je obľúbeným typom alkoholu, ktorý sa môže podávať na desiatky spôsobov. Na trhu sa stretnete s rôznymi typmi, nehovoriac o tom, že sa odlišujú aj pomenovaním. Kedy hovoríme o whisky a kedy o whiskey?
Finlaggan prišiel na trh s jednosladovou škótskou whisky z nemenovaného liehovaru z oblasti Islay. Túto whisky do fliaš plní spoločnosť Vintage Malt Whisky Company. Rada tejto whisky zaznamenala v posledných rokoch niekoľko expanzií - skoré vydanie z roku 2016 sa tešilo z odpočívania a dozrievania v ...
Kultová írska whisky. Ide o kvalitnú a snáď najslávnejšiu írsku whisky bez uvedenia veku. V dubových sudoch od sherry, malagy alebo bourbonu dozrieva zvyčajne 8 9 rokov. Jej výroba je limitovaná rovnako ako výroba 12-ročnej Yellow Spot, ročne sa jej vyrobí len 6000 fliaš. Tie sa zvyčajne "rozoberú doma, ...
Prvé rozšírenie línie na značku Maker''s Mark sa konalo v 50. rokov 20. storočia. Maker''s 46 je v podstate štandardná whisky s extra pridaným korením. Touto whisky však výrobca samozrejme nechce konkurovať klasickému vydaniu. Je to niečo pre tých, ktorý majú radi pikantný bourbon. Korenistý rozmer tejto ...
Glenfiddich Fire & Cane je výrazným prepojením zadymených a sladkých tónov. Vznilka spojením rašelinovej whisky a jačmennej whisky zrejúcej v sudoch po bourbone. Tie spolu následne prešli aj záverečným zrením v sudoch po latinsko-americkom rume. Glenfiddich Fire & Cane je v poradí už štvrtá experimentálna ...
Ďalšia vynikajúca single maltka od The GlenAllachie, z kolekcie Wood Finish Series. Master Distiller Billy Walker, pracuje s poctivými výrobcami malých šarží z celého sveta aby vytvoril jedinečného ducha GlenAllachie. Krásny zlatavý slad zrie v prémiových sudoch z amerického dubu a následné je preložený ...
Druhá edícia Evolution, následník po Revival. Limitované vydanie, ktoré ukazuje spojenie ich alkoholu so súdkami na whiskey z Tennessee. Dozrieva v first-fill sudoch, kde bol kedysi George Dickel.Tento výraz vyjadruje veľkú hĺbku charakteru, jemnosti a harmonickú kombináciu whisky a dubu. Vôňa: svieža ...
Výberové slady Speyside Single Malt sa rodia z neochvejnej snahy, najlepších surovín, trpezlivej destilácie a sudov najvyššej kvality. Vstupná whisky do kolekcie Glenrothers Soleo Collection je pomenovaná podľa sušenia hrozna na slnku, pri výrobe sherry v Jerez. Preto môžete očakávať v chuti sherry a ...
Whisky Dalwhinnie Winter''s Gold je dodatočnou súčasťou liehovaru Highland, ktorý v roku 2015 inšpirovala chladná klíma v odľahlej časti Škótska, kde sa destiluje ich sladová škótska whisky. Destiluje sa medzi októbrom a marcom, preto dostala aj patričný názov- Winter´s Gold (Zimné zlato). Aróma: dubová ...
Ledaig 10-ročná single malt (sólo sladová) whisky sa destiluje v Tobermory Distillery v západnej oblasti Škótska. Otvorením fľaše akoby ste rozbalili kyticu aj z jedného metra zacítite pikantnú vôňu sírnatej rašeliny, medu, marcipánu, orieškov, trošky citrusov a morskej soli. Chuť si naplno vychutnáte ...
Už sme zažili Revival a Evolution a liehovar Glenglassaugh teraz do svojho radu pridáva rašelinový nápoj. Torfa (čo v starej nórčine znamená trávnik alebo rašelinu) zrela v burbonových sudoch a fľašuje sa na 20 PPM. Radi vidíme, že Glenglassaugh je späť a funguje po tom, ako bol vyše 20 rokov zatvorený, ...
Morská úžina – to je doslovný význam slov "caol ila". Práve v morskej úžine medzi ostrovmi Islay a Jura, v zátoke Port Askaig sa nachádza pálenica. Alkohol zreje v sklade z 19. storočia. Tradičná rašelinová whisky má svetlú slamovú farbu. Čo sa týka vône, môžete v nej zacítiť okrem rašeliny, údenú slaninu, ...
Aberlour 12YO.Fantastická a stále populárna 12-ročná whisky dozrieva v tradičných dubových sudoch a sudoch po sherry, ktoré na ňu prenášajú ovocnosť a hĺbku príchutí. Voda používaná k výrobe tejto whisky je mäkká a prispieva k jemnému strednému telu nápoja.FARBA a CHUŤ v SKRATKE.Vyskúšajte lahodnú ocenenú ...
Nielen že sudy po Madeire, Sherry a portskom dodávajú tejto whiskey komplexnosť, ale okrem toho tu vyniká krásna harmónia medzi chuťou typickou pre whiskey zrejúcou v americkom dube a bohatou chuťou whiskey zrejúcou v európskom dube. DEKLAROVANÉ DOZRIEVANIE MINIMÁLNE 14 ROKOVVeľa whiskey v súčasnosti ...
12-ročná škótska whisky, typu Single Malt Scotch z pálenice Auchentoshan z oblasti Lowland v Škótsku má farbu zlatého medu. Tento nový Auchentoshan 12yo sa vyrába namiesto starej 10 ročnej verzie. Má veľmi zaujímavé balenie, podobné Highland Parku. Chuť je hladká, sladká, s náznakom mandarínok a limetiek. ...
Táto whiskey sa vyrába v Jack Daniels Distillery v Lynchburg, Tennessee použitím čistej jaskynnej vody a unikátnym procesom mäknutia, ktorý dotiahol k dokonalosti Jack Daniel v roku 1866. Tennessee whiskey je podobná bourbonu, ale je iná v tom, že sa filtruje cez javorové uhlie vo veľkých drevených kadiach ...
Druhá najnovšia whisky bez uvedenia dĺžky zrenia bola uvedená na trh veľmi rýchlo po Talisker Storm na začiatku roka 2013.Port Ruighe (vyslovuje sa Portree, ako najväčšie mesto na ostrove Skye) končí dozrievanie v sudoch Port po úvodnom zrení v amerických a európskych dubových sudoch, ako aj sudoch, ...
12-ročná Single Malt Speyside whisky Glenrothes zrie výlučne iba v dubových sudoch po sherry víne, čo jej dodáva hladkú a trvalú sladkosť s jedinečnou chuťou vanilky, banánu a škorice. Glenrothes je stelesnením liehovarníckeho štýlu, bohatá na ovocie a korenie so sviežim pocitom v ústach a vyváženou ...
