Whisky je obľúbeným typom alkoholu, ktorý sa môže podávať na desiatky spôsobov. Na trhu sa stretnete s rôznymi typmi, nehovoriac o tom, že sa odlišujú aj pomenovaním. Kedy hovoríme o whisky a kedy o whiskey?
Hyde #7 Single Malt Sherry sa vyrába 100% prirodzene, bez GMO a dozrieva 6 rokov v sudoch Oloroso Sherry (Hogshead) v grófstve Cork, Írsko. Whisky sa plní pri sile 43% ABV a je nechladená, pre maximálnu výraznosť. Výnimočná kvalita Hyde je uznávaná odborníkmi na celom svete a získala množstvo ocenení, ...
Jeden z prvých úvodov do experimentálnej série Glenfiddich - whisky, ktorá končí zrenie v súdkoch z piva India Pale Ale. Pivovar Speyside Craft vytvoril špeciálne pivo, ktoré zrelo jeden mesiac v súdkoch liehovaru Glenfiddich, ktoré sa potom vrátili späť do liehovaru a naplnili sa whisky, ktorá tam počas ...
Finlaggan prišiel na trh s jednosladovou škótskou whisky z nemenovaného liehovaru z oblasti Islay. Túto whisky do fliaš plní spoločnosť Vintage Malt Whisky Company. Rada tejto whisky zaznamenala v posledných rokoch niekoľko expanzií - skoré vydanie z roku 2016 sa tešilo z odpočívania a dozrievania v ...
Prvé rozšírenie línie na značku Maker''s Mark sa konalo v 50. rokov 20. storočia. Maker''s 46 je v podstate štandardná whisky s extra pridaným korením. Touto whisky však výrobca samozrejme nechce konkurovať klasickému vydaniu. Je to niečo pre tých, ktorý majú radi pikantný bourbon. Korenistý rozmer tejto ...
Novo vydaná 10-ročná whisky z liehovaru Gordon and MacPhail''s Benromach. Prvých deväť rokov zrela v 4/5 burbonových súdkoch a 1/5 súdkoch zo sherry a potom rok v súdkoch zo sherry.Vôňa: Suchá, jačmeň, silná sladová a dubová vôňa. Suchá borovica, ovocná. Dušou chlapčenská. Po čase zacítite sladké korenia ...
White Heather je 15-ročná škótska blended whisky, ktorú vytvoril Master Blender Billy Walker. Pri výrobe boli použité obilné a sladové whisky z oblastí Speyside, Islay a Highlands. Po zmiešaní zrela v ex-bourbon, amerických panenských, ex-sherry Oloroso a Pedro Ximénez sudoch. Vďaka tomu získala neodolateľnú ...
Morská úžina – to je doslovný význam slov "caol ila". Práve v morskej úžine medzi ostrovmi Islay a Jura, v zátoke Port Askaig sa nachádza pálenica. Alkohol zreje v sklade z 19. storočia. Tradičná rašelinová whisky má svetlú slamovú farbu. Čo sa týka vône, môžete v nej zacítiť okrem rašeliny, údenú slaninu, ...
Single Malt škótska whisky Arran Quarter Cask sa stala obrovským obľúbencom medzi priateľmi Arran whisky po celom svete. Quarter Cask má tóny tropického ovocia a korenenej vanilky. Zrie v menších sudoch, aby sa zintenzívnil proces dozrievania. Zrie 7 rokov v sudoch po bourbone a potom ďalšie 2 roky v ...
Ledaig 10-ročná single malt (sólo sladová) whisky sa destiluje v Tobermory Distillery v západnej oblasti Škótska. Otvorením fľaše akoby ste rozbalili kyticu aj z jedného metra zacítite pikantnú vôňu sírnatej rašeliny, medu, marcipánu, orieškov, trošky citrusov a morskej soli. Chuť si naplno vychutnáte ...
Glenfiddich Fire & Cane je výrazným prepojením zadymených a sladkých tónov. Vznilka spojením rašelinovej whisky a jačmennej whisky zrejúcej v sudoch po bourbone. Tie spolu následne prešli aj záverečným zrením v sudoch po latinsko-americkom rume. Glenfiddich Fire & Cane je v poradí už štvrtá experimentálna ...
Škótska jednosladová whisky Glenfarclas 12 ročná, bola pôvodne stáčaná do fliaš a určená na export a predaj v oblasti cestovného ruchu. Má v sebe množstvo sherry a ovocia. V roku 2006 získala titul "Najlepšia whisky s nádychom sherry v súťaži Single Malt World Cup (Svetový pohár jednodruhových sladových ...
Kultová írska whisky. Ide o kvalitnú a snáď najslávnejšiu írsku whisky bez uvedenia veku. V dubových sudoch od sherry, malagy alebo bourbonu dozrieva zvyčajne 8 9 rokov. Jej výroba je limitovaná rovnako ako výroba 12-ročnej Yellow Spot, ročne sa jej vyrobí len 6000 fliaš. Tie sa zvyčajne "rozoberú doma, ...
Značka Smokehead je známa svojimi silne zadymenými whisky a táto verzia Smokehead Rum Rebel nie je nijakou výnimkou. Okrem svojho tradičného profilu však ponúka obohatenie v podobe zrenia v sude po karibskom rume. Ak chcete ochutnať skutočne zaujímavú "dymovku", Smokehead Rum Rebel je pre vás ako stvorený. ...
Už sme zažili Revival a Evolution a liehovar Glenglassaugh teraz do svojho radu pridáva rašelinový nápoj. Torfa (čo v starej nórčine znamená trávnik alebo rašelinu) zrela v burbonových sudoch a fľašuje sa na 20 PPM. Radi vidíme, že Glenglassaugh je späť a funguje po tom, ako bol vyše 20 rokov zatvorený, ...
Táto whiskey sa vyrába v Jack Daniels Distillery v Lynchburg, Tennessee použitím čistej jaskynnej vody a unikátnym procesom mäknutia, ktorý dotiahol k dokonalosti Jack Daniel v roku 1866. Tennessee whiskey je podobná bourbonu, ale je iná v tom, že sa filtruje cez javorové uhlie vo veľkých drevených kadiach ...
Druhá najnovšia whisky bez uvedenia dĺžky zrenia bola uvedená na trh veľmi rýchlo po Talisker Storm na začiatku roka 2013.Port Ruighe (vyslovuje sa Portree, ako najväčšie mesto na ostrove Skye) končí dozrievanie v sudoch Port po úvodnom zrení v amerických a európskych dubových sudoch, ako aj sudoch, ...
