Whisky je obľúbeným typom alkoholu, ktorý sa môže podávať na desiatky spôsobov. Na trhu sa stretnete s rôznymi typmi, nehovoriac o tom, že sa odlišujú aj pomenovaním. Kedy hovoríme o whisky a kedy o whiskey?
Whiskey The Whistler Imperial Stout Cask Finish je limitovaná edícia výsledkom spolupráce Boann Distillery a jej sesterským pivovarom Boyne Brewhouse. Bola trikrát destilovaná! Imperial Stout zrela v špeciálnych prémiových ex-sherry Hogshead sudoch, v ktorých zrelo 6 mesiacov tmavé pivo z destilérky ...
Bourbon, ktorý uzrel svetlo sveta v roku 2013 v USA. Jeho vôňa a chuť nesú bohaté a korenisté tóny vanilky, škorice a sušeného ovocia. V San Franciscu na súťaži World Spirit Competition v roku 2012 získal zlatú medailu. Vôňa: pomarančová kôra, dubové drevo, vanilkaChuť: tóny pomarančov, voňavé zimné ...
Nestville Single Malt Double Cask Matured je jednosladová whisky, ktorá zrela 2 roky v sude z amerického duba a 3 roky v sude po bourbone. Na výrobu sladovej whisky sa používa 100% jačmenný slad, ktorý si starostlivo pripravujú sami. Slad je zadymovaný nad tvrdým drevom z buka a čerešne, čím získava ...
Cardhu Amber Rock dozrievala dvakrát v sudoch z páleného amerického duba, vďaka čomu prináša bohatšie tóny vanilky a korenia. Je elegantne a dômyselne ochutená, pričom si stále zachováva vyváženosť a čisté sladké tóny, ktoré sú typické pre všetky whisky z radu Cardhu, vytvorené zakladateľkami pálenice, ...
Whisky so sebou prináša dobre vyváženú a sladkú chuť, plnú čerstvých citrusov, sladkého dymu a pikantného korenia. Dozrieva v amerických dubových sudoch. Ideálna pre tých, ktorí považujú klasickú chuť Taliskeru za silnejšiu, tým nechcem povedať, že fanúšikovia Taliskeru ju nebudú mať v láske.Vôňa: cukrovinky, ...
Glen Scotia Campbeltown Harbour je príjemná škótska whisky s vynikajúcou vôňou a ešte lepšou prenikavou chuťou dymu, morského vánku, korenia a rašeliny. Je vyrobená na poctu ikonického prístavu Campbeltown známeho ako, the Victorian Whisky Capital of the World, cez ktorý v minulosti prúdili whisky do ...
The Whistler Mosaic Marsala Cask je prémiová írska single grain whiskey vyrábaná len v malých šaržiach. Jej základom je 95 % podiel kukurice a 5 % jačmenného sladu. Prvotné zrenie prebiehalo v sudoch po bourbone, zatiaľ čo záverečné zrenie v sudoch po neobyčajnom sicílskom víne Marsala. Vo finále si ...
Skvelá írska blended whiskey Whistler Oloroso Cask Finish, ktorá bola trikrát destilovaná pre extra hladkosť. Je to prémiová whiskey namiešaná ako zmes najlepšej írskej jačmennej a kukuričnej whiskey. Pomerovo obsahuje 35 % single malt whiskey a 65 % podiel kukuričnej whiskey. Zrela 4 roky v ex-bourbon ...
Škótska single malt whisky, ktorá pochádza z oblasti Islay. Do fliaš sa plní ako 46%, čo je trochu vyšší obsah alkoholu v porovnaní s inými whisky tejto značky. Paradoxné je, že táto whisky pochádza z neznámeho liehovaru na Islay. Aróma: slaný morský vánok a dotyk rašeliny Chuť: úžasne vyvážená a pomerne ...
Glenfiddich 12-ročná sa dnes teší obľube ľudí na celom svete, ako žiadna iná single malt whisky. Originálna single malt whisky zreje najmenej 12 rokov v amerických a európskych dubových sudoch. Kvalita týchto sudov je výnimočná, pretože všetky sú individuálne zostavované skúseným tímom, ktorý zabezpečuje ...
Highland Park Distillery z ostrova Orkney predstavuje 10 ročnú škótsku single malt whisky inšpirovanú Vikingmi. Táto jednosladová whisky z regiónu Highland je venovaná zakladateľovi destilérky - Magnusovi Eunsonovi. Ten bol priami potomok prvých Vikingov, ktorý sa usadili na ostrove Orkney. A Vikingovia ...
Whisky z oblasti Speyside, mäkká, veľmi aromatická aróma s nádychom medu, ananásu a citrónu. Chuť je jemná, smotanová s nádychom vanilky. Veľmi príjemná na pitie.
Nezávislá rodinná pálenica Glenfarclas ("glenfárkles") je jedna z najstarších páleníc v oblasti Speyside. Jej whisky patrí medzi najlepšie nápoje nielen v regióne. Sú silné, sladové, dobre vyvážené a zrejú výhradne v sudoch po sherry, najčastejšie potom po sherry Oloroso. Glenfarclas 10-ročná je whisky ...
Cardhu Gold Reserve je najnovší produkt liehovaru Diageo, ktorým sa trochu zmenila škála základných produktov, keď sa začala výroba jednosladovej (alebo dvojsladovej) whisky bez uvedenia veku. Cardhu Gold Reserve sa vytvára použitím ručne opracovaných opálených dubových sudov a ponúka niečo iné ako klasická ...
Curiositas je 10-ročná rašelinová whisky liehovaru BenRiach vyrobená takzvaným "klasickým speysideským štýlom". Výrazný slad s veľkou hĺbkou a sladko-horkou rovnováhou. Aróma: vznešene liečivá, sladký trávnatý asfalt a vres. Náznaky malvázieChuť: ihneď sladká a ťažko dymová. Korenisté štípanie, jód a ...
Patrí do špeciálnej kategórie whisky. Prechádza rovnakým výrobným procesom, ale zreje približne o 2-3 roky dlhšie. Asi 25 % whisky zo suda počas zrenia zmizne. Tento jav poeticky nazývame "anjelská daň”. Každá fľaša Jack Daniel‘s Single Barrel je plnená iba z jedného suda, t. j. každá fľaša má originálnu ...
Writers Tears je ľahká írska sladová whisky vyrobená kombináciou jednodruhovej whisky, ktorá sa destilovala v medených kotloch a jednodruhovej sladovej whisky, čoho výsledkom sú ovocno pomarančové tóny s medovými stopami. Úžasne sa popíja, nie je ťažká, preto je vhodná aj pre nováčikov, ktorí chcú vniknúť ...
