Whisky je obľúbeným typom alkoholu, ktorý sa môže podávať na desiatky spôsobov. Na trhu sa stretnete s rôznymi typmi, nehovoriac o tom, že sa odlišujú aj pomenovaním. Kedy hovoríme o whisky a kedy o whiskey?
Paliareň Bowmore bola založená v roku 1779 Johnom Simpsonom v oblasti Islay. Od roku 1994 patrí k spoločnosti Morrison Bowmore Distillers Ltd (Suntory). Voda používaná k výrobe pochádza z rieky Laggan River. Výrobný proces je založený na štvornásobnej destilácii. Ročná kapacita výroby činí 2 mil. litrov ...
Už sa vám pri popíjaní Bulleit Bourbon stalo, že ste si priali, aby v sebe mala ešte viac raže? Tak máte šťastie, teraz už vyrábajú svoju vlastnú ražnú whisky! Bulleit Rye sa vyrába malo sériovo, v pomere 95 percent raže a 5 percent sladového jačmeňa. Táto absolútne skvostná ražná whisky získala v roku ...
Nadýchnite sa krásnej vône obilia a vanilky, keď si k nosu priložíte pohár Woodford Reserve Bourbon whiskey. Zacítite aj závan ruže. Piť začnite malým, naozaj malým skúmavým dúškom. Najprv narazíte na ražnú korenistosť a sladkosť kukuričného poľa. Potom sa pridá chuť vanilky a cukrovej trstiny. Chuť ...
Priama, orechová a sladová single malt whisky zo Speyside. Singleton of Dufftown nahrádza Singleton of Auchroisk. Zreje z veľkej časti v európskych dubových súdkoch.Vôňa: Sladová, cítiť sladkosť obilia/jačmeňa, hrianku s maslom, hobliny dreva, slamu a vlašský orech.Chuť: Pikantnosť pomarančovej arómy ...
Japonská zmesová whisky bola predmetom istej kontroverznosti. Jedná sa o zmes japonskej a škótskej whisky. Má miernu arómu a mimoriadne jemnú dymovú stopu. Blendovaná japonská whisky je vyrobená pre európsky trh. Jedinečná a osobitá whisky, ktorá si získala vo svete veľmi dobré meno.
Highland Baron 10-ročná Single Malt Whisky sa vyrába v škótskej destilérke Loch Lomond miešaním minimálne 10-ročných vybraných single maltiek (jednosladových whisky) pochdázajúcich z miestneho regiónu Highland. Táto whisky zrela v amerických dubových sudoch, v sudoch po bourbone (vrátane prvýkrát plnených, ...
The Irishman The Harvest, predtým známa ako Founder’s Reserve je írska whiskey, ktorá je vyrobená zo zmesi Single Malt 70 % a Single Pot Still 30 %. Destilérka premenovala whiskey The Harvest (žatva), aby si uctila bohaté poľnohospodárske a liehovarnícke dedičstvo Írska. Bola trikrát destilovaná a zrela ...
Úplne nová Arran Barrel Reserve je svieža, ľahká a elegantná Single Malt a Single Barrel škótska whisky, ktorá zrela neznámu dobu. Táto jednosladová whisky vyzrieva v dubových ex-bourbon sudoch. Stane sa vašim obľúbeným kúskom pri každej príležitosti. Fľašovaná pri 43 %, čo zdôrazňuje lahodné, sladké ...
Úžasná ponuka rašelinovej whisky od indického Amrutu "z krajiny veľkolepých Himalájí". Jim Murray o tejto whisky hovorí veľmi pochvalne a dáva jej 94 bodov. Bohatá a intenzívna.
Príbeh značky Ron Colón Salvadoreño začal síce rumom, no postupne sa jej ponuka veľmi zaujímavým spôsobom rozšírila. A tak tu máme niečo z iného súdka: Colón Salvadoreño Rye 100 je ražná whiskey vyrobená zo surovín z amerického stredozápadu (ide o produkt s označením MGP - Midwest Grain Product). Whiskey ...
Táto 10 ročná Speyside whisky zreje v sudoch po bourbone a sherry, ktoré jej dodávajú plnú ovocnú chuť. Veľmi populárna whisky, ktorá je exportovaná do vyše 50 krajín.Vôňa: Sladká plná. Hrozienka namáčané v sherry, náznaky karameliek a príjemná orieškovosť.Chuť: Veľmi plná, bohatý korenistý ovocný koláč, ...
Old Pulteney 12-ročná je robustná delikátna whisky, pretnutá morským vzduchom. Ukazuje suchú plnú chuť nektárinky, ľahkým pripomenutím sherry a slabým štipnutím morskej soli. Slanosť spôsobuje škótsky morský vzduch, lebo pálenica stojí priamo na pobreží. Whisky Old Pulteney sú rovnako zvláštne ako pálenica ...
Skvelý malo sériový bourbon Four Roses. V tomto prípade znamená, malo sériovosť práve to, že len štyri sudy sa používajú pri výrobe jednotlivých vydaní. Sladká a pikantná, s veľkorysou štipkou vanilky.
Užite si americkú bonded whiskey, ktorá vzniká podľa pôvodného zákona z roku 1897 zaručujúceho vysokú kvalitu. Taká whiskey musí pochádzať z jednej pálenice, z jednej destilačnej sezóny, zrieť najmenej 4 roky a musí byť stáčaná na silu 50%. Pri značke Jack Daniel''s sme na vysokú kvalitu už dávno zvyknutí. ...
Pri príležitosti záverečnej sezóny kritikmi uznávanej série HBO, Hry o tróny, je Johnnie Walker hrdý na to, že predstavil limitovanú edíciu White Walker. Táto nová zmes dokonale pripomína fanúšikom Johnnie Walker a Game of Thrones, že "Winter is Here". Fľaša v obmedzenom vydaní využíva termochromický ...
