Sezamové semienko sa hodí na sladké i slané pečenie, ako posýpka na kaše, jogurty a šaláty. Rozdrvením so soľou tvorí gomasio, ktoré skrášli aj jednoduché každodenné jedlá.Sezam je súčasťou legiend a povestí v mnohých krajinách sveta. Aby nie, je to historicky najdôležitejšie plodina pestovaná pre olej. ...
K priamej spotrebe aj ako delikatesa do pokrmov.
Využitie:náhrada margarínu, oleja - lyžica mletého semienka nahradí lyžicu margarínu alebo oleja v receptoch, pri pečení potom pečivo rýchlejšie hnednenáhrada vajíčka - zmiešajte lyžicu mletého semienka, s troma lyžicami vody a nechajte odstáť pár minút, potom pridajte do cesta namiesto vajíčkakaša - ...
Slnečnicové semienka majú príjemnú orieškovú chuť. Sú lúpaná a ich použitie je veľmi univerzálny. Vyrobíte si z nich maslo, mlieko alebo napríklad syr. Hodí sa do šalátov, príloh, pečiva či kašou.
Sezamové semienko sa hodí na sladké i slané pečenie, ako posýpka na kaše, jogurty a šaláty. Rozdrvením so soľou tvoria gomasio, ktoré skrášlia aj prostá každodenné jedla..
Originálna pikantná pochutina s orientálnou príchuťou z cícera, kukurice, šošovky a arašidov. Vhodné ako desiata alebo ako pochutina.