Kvalitný a dobrý rum je exkluzívny typ alkoholu. Podávať sa môže pri rôznych príležitostiach. Niekedy je však dobré vychutnať si ho len tak, v pokoji a tichu domova. Pri výbere sa stretnete s viacerými typmi. Niektoré sú lacnejšie, iné drahšie. Ako zvoliť ten najlepší?
Vôňa: Korenistá s tónmi včelieho vosku a zrelým a sviežim ovocím v pozadí. Chuť: Plná a vyvážená s lahodným ovocným tónom a náznakmi vanilky a kokosu. PATRIDOM Patridom je slovo zložené z dvoch španielskych slov "patrimonio" a "dominicano", ktoré by sa dali preložiť ako dominikánske dedičstvo. Séria ...
Malecon Esplendida 1992 je úžasný rum pochádzajúci z Panamy, ktorý zrel po dobu minimálne 30 rokov v sudoch vyrobených z dubového dreva. Je súčasťou najvyššej rady tejto značky a podobne ako ďalšie ročníkové rumy, aj tento podliehal prísnej kontrole kvality pred tým, ako bol naplnený do fliaš. Farba: ...
Angostura Cask Collection No. 1 je 16 ročný rum z Trinidadu, ktorý starne v amerických dubových sudoch minimálne 10 rokov a neskôr sa preloží do francúzskych sudov po koňaku. Aróma: elegantné tóny makadamiových orechov sú bohato prepletené s vanilkou, bielymi broskyňamia a citrusmi. Chuť: citrusy sú ...
Diplomático Single Vintage, ktorý bol na trh uvedený v októbri 2014, je limitovanou edíciou zmesi rumov destilovaných a uložených do sudov v roku 2002. Vyrába sa z melasy s vysokým obsahom cukru až 60 %, ktorá prechádza 48-hodinovým kvasením. Tá sa potom destiluje z 90 % metódou "pot still (kotlíková ...
Sister Isles zreje viac ako 8 rokov v ideálnych podmienkach, ktoré ponúka ostrovy Svätý Krištof a Nevis. Následne je rum prevezený do Španielska, kde ďalej zreje v sudech po výberových vínach z haciendy Zorita. Práve tie dodávajú výslednému rumu krásnu arómu vanilky a ohoreného dubového dreva. Chuť je ...
Všetko sa začína dezertom - bazalkovým sirupom nalievaným na carpaccio z čerstvého ananásu, ktoré predstavuje jemné spojenie pri vzniku tejto macerácie. Tento recept bol dokonalý až po mnohých experimentoch a ochutnávkach. Tento výnimočný ochutený rum spája dve ingrediencie: ananás a čerstvú bazalku, ...
Aromatické rastliny a bylinky ponúkajú nielen mnoho rôznych chutí; vždy sa používali aj pre svoje liečivé vlastnosti. Výsledok procesu macerácie prekvapí vaše chuťové bunky. Aróma a chuť: Silné tóny spájajúce aníz, sladké drievko a rozmarín. Ostatné rastliny vyžadujú pri degustácii väčšiu pozornosť. ...
Botanici evidujú až niekoľko desiatok odrôd mäty. Byliny musia byť bezchybne čerstvé, čo znamená, že ich treba spracovať čo najbližšie k miestu zberu. Mäta sa po zbere ihneď použije na plnenie do fliaš. Mäta sa pestuje po celý rok, buď vo Francúzsku alebo v Maroku v závislosti od sezóny. V závislosti ...
Panamský rum dozrieva 3 roky v dubových sudoch. Vyrábaný z melasy kontinuálnou destiláciou. Má temnú mahagónovú farbu s lahodnou arómou pomaranča, melasy a exotického ovocia. Jeho chuť je silná a bohatá s nádychom pomaranča, prírodného cukru a tabaku, zakončená koreneným, napriek tomu smotanovým a sladkým ...
La Maison Du Rhum Discovery Paraguay je súčasťou modernej "objaviteľskej" BIO edície rumov ikonickej zberateľskej značky La Maison Du Rhum. Paraguay je menšou juhoamerickou krajinou, ktorá zatiaľ ponukou rumov príliš nevyniká. Ide o ukážku veľmi špecifického prístupu k výrobe rumu - tento je produkovaný ...
8-ročný rum Coloma spájajú dva legendárne produkty Kolumbie, rum a kávu. Pri nich to aj všetko začalo. V roku 1959 začal Alberto Constain Medina pod značkou Coloma vyrábať špičkovú kávu, neskôr kávový likér až sa nakoniec dostal k rumu, v ktorom všetko skombinoval. Kolumbijský 8-ročný rum Coloma zrel ...
Oblasť Pamplemousses, delikátna vôňa ovocia, piesok medzi prstami, tyrkysová voda žiari ako šperk a plantáže cukrovej trstiny všade kam oko dovidí. Toto sú nádherné pláže ostrova Maurícius. Na hold tohto čarovného miesta, vznikla prvá limitovaná edícia rumu Beach House White Spiced. Vyrobených bolo iba ...
Tento rum zreje viac ako 8 rokov v ideálnych podmienkach, ktoré ponúka ostrov Sv. Kryštof a Nevis. Následne je premiestnený do Španielska kde dozrieva v sudoch po výberových vínach z Haciendy Zorita. Práve tie predávajú výslednému rumu krásnu arómu vanilky a spáleného dubového dreva. Chuť je ľahko sladkastá, ...
