Whisky je obľúbeným typom alkoholu, ktorý sa môže podávať na desiatky spôsobov. Na trhu sa stretnete s rôznymi typmi, nehovoriac o tom, že sa odlišujú aj pomenovaním. Kedy hovoríme o whisky a kedy o whiskey?
Whisky Tyrconnell, ktorá dozrievala v sudoch z amerického dubu a pred plnením aj v portských drevených sudoch, ponúka výbornú harmóniu s mnohými plnými vrstvami. Vôňu má ovocnú a hustú, s tónmi koreňov, tropického ovocia, miešaného ovocia a prírodných vlastností. Chuť je plná a hustá. Prítomná je výrazná ...
Pri výrobe tejto whisky sa používa výhradne nerašelinový slad, zreje v sudoch po sherry Palo Cortado, ale aj v sudoch po Amontillado sherry. Sudy sa vyrábajú na objednávku v španielskom Jereze. Má žlto-zlatú farbu, chuť je čistá, trávovo, ovocná, výraznejšia chuť jabĺk, veľmi príjemná. Dokončenie je ...
Nezávislá rodinná pálenica Glenfarclas ("glenfárkles") je jedna z najstarších páleníc v oblasti Speyside. Jej whisky patrí medzi najlepšie nápoje nielen v regióne. Sú silné, sladové, dobre vyvážené a zrejú výhradne v sudoch po sherry, najčastejšie potom po sherry Oloroso. Glenfarclas 10-ročná je whisky ...
Prvotriedna rašelinová írska single malt whisky značky Connemara prezentovaná ako jej edícia Distillers Edition. Veľa zemitého a evokujúceho dymu sa snúbi s medovým jačmeňom a šťavnatým jablkom. Áno, áno, máme radi starú dobrú Connemara whisky.Vôňa: Zemitý dym, rozvíjajúce sa tóny ovocia zo sadu a náznak ...
Vlajková loď Single Malt z malej skupiny Port Wood whiskies od Balvenie. Toto plnenie bolo dokončené v 30 rokov starých prístavných sudoch a je skutočným majstrom v držaní tela a rovnováhy.
Vynikajúca škótska Whisky robená tradičným ručným spôsobom, ktorá zreje v dvoch rôznych sudoch. Počas dozrievania je preliata z tradičného dubového do európskeho dubového Sherry suda. Každá z týchto fáz dodáva tejto whisky odlišné charakteristiky – tradičné sudy zjemňujú a pridávajú charakter, kým sherry ...
Táto 10-ročná whisky, oficiálne uvedená na trh v roku 2006, leží v srdci ostrova Isle of Arran a vyžaruje všetku tú medovú sladkosť, ktorú si s touto ostrovnou pálenicou spájame.Vôňa: Bylinková, piškótová, sviežosť zelene živého plota a sušenej trávy, presne ako dlhé popoludnie anglického leta.Chuť: ...
Liehovar Bruichladdich, postavený v roku 1881, bol zatvorený v roku 1994 a bol vzkriesený v roku 2000 s predefinovaným cieľom: vyrobiť whisky premysleného zamerania, ktorá kombinuje najmodernejšie technológie s tradičnými postupmi s dôrazom na miestne suroviny. Do ich sortimentu teda patrí whisky vyrobená ...
Whisky vydaná v roku 2004. Zreje v dubových sudoch a dokončuje sa v štvrtinových sudoch po dobu niekoľkých mesiacov. Štvrtinové sudy sú pomerne malé, majú objem 125 litrov, preto si zrenie whisky nevyžaduje taký dlhý čas. A práve toto zrenie whisky, prinieslo Laphroaig úspech. Aróma: olejnatá a maslová, ...
Paliareň Bowmore bola založená v roku 1779 Johnom Simpsonom v oblasti Islay. Od roku 1994 patrí k spoločnosti Morrison Bowmore Distillers Ltd (Suntory). Voda používaná k výrobe pochádza z rieky Laggan River. Výrobný proces je založený na štvornásobnej destilácii. Ročná kapacita výroby činí 2 mil. litrov ...
Whisky vytvorená na pripomenutie 200. výročia založenia liehovaru Lagavulin Johnom Johnstonom v roku 1816. Tento osemročný unikát má v sebe obrovskú silu dymu a korenia, ktoré sa nádherne dopĺňajú so sladkým korením. Whisky bola inšpirovaná návštevou Alfreda Barnarda (liehovarník a historik) v liehovare ...
Chuť whisky Jack Daniels Single Barell je jedinečne čistá a úžasne vyvážená, ktorej tajomstvo spočíva hlavne v jedinečnom destilačnom procese. Destilát varený v dvojitých kotloch sa privádza pred zrením do dlhého, veľmi malého potrubného systému s dierkovanými otvormi, z ktorého šťava jednoducho kvapká ...
Ledaig 10-ročná single malt (sólo sladová) whisky sa destiluje v Tobermory Distillery v západnej oblasti Škótska. Otvorením fľaše akoby ste rozbalili kyticu aj z jedného metra zacítite pikantnú vôňu sírnatej rašeliny, medu, marcipánu, orieškov, trošky citrusov a morskej soli. Chuť si naplno vychutnáte ...
Toiteach je galský výraz pre "dymový". A to je ťažko rašelinová Bunnahabhain! Skvelá šanca vyskúšať dymový slad z pálenice produkujúcej jemné a ovocné Islay whisky.Vôňa: Krásne jemná rašelina, náznaky korenistého tepla a zložitosti. Niektoré ovocia a dym.Chuť: Pikantné teplo otvorí chuť sladkého ovocia, ...
Tennessee whiskey ponúka tradičnú, zaujímavú a neobyčajnú chuť. Znalci určite ocenia aj jej vôňu. Tento alkoholický nápoj si najlepšie vychutnáte s ľadom. Môže byť však súčasťou aj ďalších chutných drinkov, ktoré si pripravíte doslova za okamih. Whiskey sa už desaťročia vyrába stále tým istým spôsobom. ...
Zlatá jednosladová whisky z Írska má plnú ovocnú vôňu s náznakom citrusov a korenia. Chuť má medovú, s náznakmi citrusového ovocia – pomarančov a citrónov so silnou prítomnosťou sladu. S postupným dlhým záverom sa citrusové tóny vytrácajú a sladová a mierne olejová sladká chuť naberá na sile.COOLEY Destillery ...
Jeden z prvých úvodov do experimentálnej série Glenfiddich - whisky, ktorá končí zrenie v súdkoch z piva India Pale Ale. Pivovar Speyside Craft vytvoril špeciálne pivo, ktoré zrelo jeden mesiac v súdkoch liehovaru Glenfiddich, ktoré sa potom vrátili späť do liehovaru a naplnili sa whisky, ktorá tam počas ...
Írska whiskey, ktorá si užila záverečné starnutie v sudoch po Sherry. Názov Peaky Blinder pochádza z pouličného gangu, ktorý existoval koncom 19. a začiatkom 20. storočia. Jedného člena môžete vidieť na etikete. Detaily etikety zrejme prezrádzajú, odkiaľ gang pochádza. Vôňa: čučoriedky a jablká so stopami ...
Typický zástupca oblasti Coastal East. Pálenicu založil v roku 1819 vojvoda zo Sutherland. Kvalita tejto whisky bola natoľko cenená, že bola dodávaná iba úzkej skupine privátnych zákazníkov. Clynelish jedinečne kombinuje kvality regióne North Highland a prímorské vplyvy. Farba tejto whisky je zlatisto ...
Prvýkrát uvedená na trh ku koncu roka 2014. Founder''s Reserve je teraz dostupná na Slovensku a nahradila 12 ročnú whisky aj napriek počiatočnej iniciatíve, že budú na trhu obidve. Pomenovaná na počesť zakladateľa liehovaru Georgea Smitha. Balená v gruzínsky modrej farbe.Vôňa: Na prvý dojem zanechá dotyk ...
