Whisky je obľúbeným typom alkoholu, ktorý sa môže podávať na desiatky spôsobov. Na trhu sa stretnete s rôznymi typmi, nehovoriac o tom, že sa odlišujú aj pomenovaním. Kedy hovoríme o whisky a kedy o whiskey?
Klasická 12-ročná single malt škótska whisky Old Aberfeldy je destilovaná vo Vysočine. Hoci etiketa už nezobrazuje červenú veveričku, teraz prichádza s celkom peknou čiernou a červeno-zlatou farebnou paletou, ktorá sa hodí k bohatému profilu s príchuťou sladu. Vôňa je krémová, s ovocným nádychom sherry ...
Paliareň Bowmore bola založená v roku 1779 Johnom Simpsonom v oblasti Islay. Od roku 1994 patrí k spoločnosti Morrison Bowmore Distillers Ltd (Suntory). Voda používaná k výrobe pochádza z rieky Laggan River. Výrobný proces je založený na štvornásobnej destilácii. Ročná kapacita výroby činí 2 mil. litrov ...
Írska whiskey, ktorá si užila záverečné starnutie v sudoch po Sherry. Názov Peaky Blinder pochádza z pouličného gangu, ktorý existoval koncom 19. a začiatkom 20. storočia. Jedného člena môžete vidieť na etikete. Detaily etikety zrejme prezrádzajú, odkiaľ gang pochádza. Vôňa: čučoriedky a jablká so stopami ...
Je zmesou rôznych jednodruhových sladových whisky z mesta Akashi, ktoré spolu vytvárajú Tokinoku, čo v preklade z japončiny znamená "vôňa času". Z tohto dôvodu to nie je stará zmes sladovej whisky, ale pri svojom 40-percentnom podiele alkoholu v tejto malej 50-centilitrovej fľaštičke whisky z pálenice ...
BenRiach Heart of Speyside je perfektný úvod do klasického sortimentu Speyside. Táto single malt odhaľuje zaujímavé tóny ovocia, medu, korenia a duba.
Jim Beam whisky pochádza z amerického štátu Kentucky. Jej úspech sa začal v roku 1795, keď Jacob Beam začal destilovať prvú whisky pod značkou Beam. Základnou whisky Jim Beam je White label, ktorá srší životom a vášňou. Chuť je najskôr sladká, plná a korenistá s výraznou príchuťou vanilky a karamelu ...
Na úpätí pohoria Yi-Lan dokázala pálenica King Car niečo, čo by si mnohí ani len nepomysleli: vytvoril taiwanskú whisky. Táto továreň je pomenovaná po "kavalánoch" pôvodných obyvateľov oblasti, čo tiež odkazuje na jej účel. Účelom spoločnosti King Car je vyrobiť nápoj, ktorý je inšpirovaný obyvateľmi ...
Prvýkrát uvedená na trh ku koncu roka 2014. Founder''s Reserve je teraz dostupná na Slovensku a nahradila 12 ročnú whisky aj napriek počiatočnej iniciatíve, že budú na trhu obidve. Pomenovaná na počesť zakladateľa liehovaru Georgea Smitha. Balená v gruzínsky modrej farbe.Vôňa: Na prvý dojem zanechá dotyk ...
Nezávislá rodinná pálenica Glenfarclas ("glenfárkles") je jedna z najstarších páleníc v oblasti Speyside. Jej whisky patrí medzi najlepšie nápoje nielen v regióne. Sú silné, sladové, dobre vyvážené a zrejú výhradne v sudoch po sherry, najčastejšie potom po sherry Oloroso. Glenfarclas 10-ročná je whisky ...
Doplnok k výberu single malt škótskych whisky zo Speyside z liehovaru Glen Moray vydaná v roku 2014. Classic Port Cask Finish zreje posledných 8 mesiacov pred fľaškovaním v sudoch z portského Tawny.Vôňa: Krémová vanilka v popredí, ku ktorej sa pridáva lepkavé červené ríbezle a černice. Dotyky opáleného ...
Pri výrobe tejto whisky sa používa výhradne nerašelinový slad, zreje v sudoch po sherry Palo Cortado, ale aj v sudoch po Amontillado sherry. Sudy sa vyrábajú na objednávku v španielskom Jereze. Má žlto-zlatú farbu, chuť je čistá, trávovo, ovocná, výraznejšia chuť jabĺk, veľmi príjemná. Dokončenie je ...
Neopakovateľná Islay single malt od Iana MacLeoda. Ponúka celé priehrštie chutí. Z pohára vanie pôsobivý oblak chladného dymu, plný sherry a sladu. Chuť je výrazná, pikantne rašelinová, mohutne dymová. V ústach odrazu cítime chuť mora a jódu, medových plástov, citrónovej kôry a známky dechtu. Záver je ...
Luxusná zmesová whisky - náhrada za obľúbenú Gold Label 18 značky Johnnie Walker. Jej základom je čistá sladová whisky z Clynelish.Vôňa: Med a koža s hustými karamelovými tónmi a jemným muškátovým orechom. Sušené lúčne kvety a náznak čerstvého banánu.Chuť: Hladká a šťavnatá s medovou sladkosťou, ktorá ...
Az ital az észak - írországi Ulsterben, az Old Bushmills lepárlóban készül. Ez egy háromszor desztillált összetevőkből kevert (blended) whisky, amely használt bourbon hordókban érlelődik. A megalkotásában maga az ír származású Conor McGregor is részt vett.
Najvyššia pocta škótskej whisky. Royal Salute je silná a pôsobivá a je to výsledok majstrovského miešania a dokonalého zrenia. Jedna zo svetovo najpredávanejších superluxusných škótskych whisky, ktorá bola pôvodne vytvorená ako pocta jej veličenstvu kráľovnej Alžbete II. pri korunovácii v roku 1953.Vôňa: ...
Firmu Johnnie Walker vlastní spoločnosť Diageo. Patrí jej svetová značka. Mieša sa z viac ako 35 sladových a obilných whisky z celého Škótska. Táto pravá chuť škótskej získala kráľovskú pečať a mnoho ocenení na svetových súťažiach. Všetky známe druhy majú svoj charakteristický štýl. Táto whisky má krásnu ...
Japonská zmesová whisky, ktorá bola predmetom istej kontroverznosti. Fľaškovanie pre domáci trh v Japonsku sa robí so sladovou whisky a melasovým alkoholom, ktorý by sa v EÚ neoznačoval ako whisky. Táto verzia určená na export je však vyrobená zo sladovej a obilnej whisky.
Japonská zmesová whisky bola predmetom istej kontroverznosti. Jedná sa o zmes japonskej a škótskej whisky. Má miernu arómu a mimoriadne jemnú dymovú stopu. Blendovaná japonská whisky je vyrobená pre európsky trh. Jedinečná a osobitá whisky, ktorá si získala vo svete veľmi dobré meno.
Togouchi je zmes japonskej whisky od výrobcov Chugoku Jozo, ktorí nenechávajú dozrievať svoju whisky v sklade, ale v podzemnej chodbe. Jej názov je odvodený od toho, kde sa daná chodba v meste Togouchi, ktoré sa zlúčilo s ďalšími dvomi mestami a vytvorilo tak väčšie mesto zvané Akiota, nachádza. Togouchi ...
Predovšetkým sa potvrdzuje, že ide o kombináciu pot still whiskey, teda pálenku získanú trojstupňovou periodickú destiláciou zmesi jačmenného sladu a nesladovaného jačmeňa, čo predstavuje celosvetovo unikátnu metódu (bežne sa takto destiluje whisky iba z jačmenného sladu) jedinečnú aj na írskom ostrove ...
