Rodiskom šumivého vína je francúzsky región Champagne, ktorý pozostáva z piatich vinohradníckych oblastí. Ako šampanské preto môže byť označený len produkt vyrobený tam, a to z troch odrôd – Pinot Meunier, Pinot Noir a Chardonnay. Šumivé vína sa vyrábajú kvasením vína vo fľašiach alebo tankoch. Na trhu dnes môžeme nájsť veľké množstvo vín a sektov, ktoré sa líšia chuťou aj vôňou. Najčastejšie sa stretávame s delením na suché, polosuché, polosladké a sladké šumivé vína.
Suché talianske biele perlivé víno Le Contesse Prosecco Spumante DOC Treviso Brut Biologico vyrobené z odrody hrozna Glera, ručný zber, vinohradnícka oblasť Treviso, Taliansko (nadmorská výška 40 m n.m.). Perlenie: dlhé a jemnéFarba: ľahko slamovo žltáVôňa: ovocné tóny žltých jabĺk, hrušiek Williams, ...
Varaschin STRADA CHIESA Prosecco Valdobbiadene DOCG Superiore Extra Dry má svetlo slamovo žltou farbou, jemné a trvalé bublinky s hustou a krémovou penou. Vôňa je jemná a trvalá s kvetinovými tónmi, ako je vistária a fialka, s tónmi zelených hrušiek (Williams). Chuť je jemná a presvedčivá; prítomná mierna ...
Vyrobené z najlepšieho hrozna Glera v talianskom regióne Veneto. Spoločnosť Freixenet rozširuje svoje skúsenosti a celosvetovo preslávené meno na Prosecco a spája vynikajúcu kvalitu s úžasnou krásou. Záblesky zlatým svetlom a podávané v úžasnej unikátnej fľaši, je svieže a jemne šumivé, s vôňami kvetov, ...
Vigna Del Gal Prosecco Valdobbiadene DOCG Superiore Brut Magnum má svetlo slamovo žltú farbu so zelenkavými odleskami, jemné a trvalé bublinky s jemnou a krémovou penou. Vo vôni sú jemné kvetinové tóny ruže, akácie, citrusov, kvetu vínnej révy a čerstvého ovocia. Chuť je suchá s okrúhlym výrazom. Vinifikácia: ...
MONFORT Le Général Dallemagne Trento DOC Extra Brut Riserva evokuje históriu a územné väzby, pohľad do minulosti. Je to trait d'union medzi stredomorskou krémovosťou a alpskou sviežosťou. Vyrába sa „klasickou metódou“. Zrenie: V oceľovej nádrži prebieha prvá fáza búrlivého kvasenia, potom sa premiestni ...
Delikátna vôňa a rafinované chute, ktoré vychádzajú z dokonalej symbiózy medzi miernou mikroklímou so silným teplotným rozsahom a starobylou pôdou bohatou na vápenec a íl, pochádzajúci z pozdvihnutia morského dna. Hrozno Glera na výrobu tohto prosecca pochádza z oblasti Valdobbiadene. Farba: Brilantná ...
Poézia gurmánskych chvíľ
Le Contesse Pinot Nero Spumante Brut je talianske suché biele perlivé víno. Bolo vyrobené zo 100 % podielom ručne zbieraného hrozna Pinot Noir (Rulandské modré), starostlivo vyberaného z tých najlepších viníc ležiacich v blízkosti pohoria Congeliano, vinohradnícka oblasť Treviso, Taliansko (nadmorská ...
Prosecco plné sviežosti a charakteru
MONFORT Le Général Blanc Trento DOC Dosaggio Zero Riserva je to 100% Chardonnay z viničných terás v údolí Cembra a z vápencových kopcov Trenta. Esencia Chardonnay a sviežosť daná alpským prostredím je zachovaná chuti voľbou nulového dávkovania, dlhá doba na kaloch prináša eleganciu k svojmu vrcholu. ...
Harmónia ovocných tónov