České Ghíčko Ghí - prepustené maslo so všestranným využitím Ghí je bezvodý tuk získaný z masla. Vyrába sa pomalým prepúšťaním klasického masla vo vodnom kúpeli, čím sa z tuku odstráni voda a ďalšie látky vrátane mliečnych bielkovín. Tradične sa označuje termínom topené/prepustené maslo a je typické svojou ...
