Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Pred viac ako dvadsiatimi rokmi sa v časopise The New Yorker objavil neslávne známy článok "Nejedzte predtým, než toto budete čítať" od vtedy relatívne neznámeho šéfkuchára Anthonyho Bourdaina. Svojimi postrehmi o tom, čo sa deje za dverami kuchyne, nešetril žiadne chuťové poháriky. Text spôsobil škandál ...
Príprava jedál v exteriéri sa opäť čoraz viac dostáva do módy. Je síce časovo dosť náročná, ale v kotlíku, na grile či na grilovacej panvici sa dajú pripraviť veľmi chutné jedlá. Na otvorenom ohni si môžeme pripraviť bravčové, hovädzie, kuracie i morčacie mäso, divinu, jahňacinu, ryby, zeleninu, syry ...
V knihe nájdete originálne vegánske recepty, ale aj dôraz autorky na kvalitné suroviny z ktorých sa pripravujú. Titul obsahuje viac ako 80 receptov s ilustračnými fotografiami. Touto knihou chce autorka poukázať, že vzdať sa svojich obľúbených jedál a chutí pri prechode na zdravší spôsob stravovania ...
Kniha - 160 stran, slovensky, Pevná bez přebalu lesklá Stáva sa, že nemáme na pečenie čas alebo náladu, radi by sme si však dali nejakú chutnú sladkosť. Preto sme pripravili tieto pomerne časovo nenáročné a jednoduché nepečené zákusky, ku ktorým v obchode ľahko zoženieme všetky ingrediencie. Nemusíme ...
Kniha – autor Ursel Bühringová, 144 stran, slovensky, pevná bez přebalu lesklá Táto kniha je plná overených receptúr Ursel Bühringovej a mnohých žiakov zozbieraných počas 16 rokov fungovania Freiburskej školy liečivých rastlín. Pre všetkých: sú to recepty pre celú rodinu, ako zostať zdravý alebo vyzdravieť. ...
Kniha - autor Slávka Mišíková, 112 stran, slovensky, Pevná bez přebalu lesklá Do rúk sa vám práve dostala jedinečná kniha, ktorá v sebe skrýva recept na šťastie. Upečte si chvíľku plnú pestrých chutí, ktorú ako lekárka často predpisujem ako najúčinnejší liek na úsmev a spokojnosť. V knihe nájdete 50 ...
Popis : Ďalšia kniha receptov z obľúbenej televíznej relácie Tajomstvo mojej kuchyne, ktoré pripravila známa herečka Kamila Magálová, šéfkuchár s Michelinskou hviezdou Pavel Pospíšil a ich hostia.Druh sortimentu : Kniha, Název : Tajomstvo mojej kuchyne 6, Jazyk : Slovenština, Počet stran : 176.
Kniha - autor Jozef Koleják, 288 stran, slovensky, Pevná bez přebalu lesklá Po úspešnej čítanke pre hladných, gurmánov a maškrtných pridchádza autor s pokračovaním. Tentoraz predstavuje jedlá a pochutiny z celého sveta. Dozvieme sa, ako vznikol cisársky trhanec alebo dezert Eton mess, že cestoviny carbonara ...
V knihe nájdete úplné nové, výnimočne chutné recepty od hviezdneho šéfkuchára Yotama Ottolenghiho a Ixty Belfrageovej. Sú to večere na všedné dni, ohromujúce, ale na prípravu ľahké pokrmy pre hostí, aj veľkolepé jedlá – kuchárska kniha predstavuje revolučný prístup k vareniu zeleniny so zameraním na ...
Prvá česká kuchárka z afrodiziak, ktorá predstavuje to najlepšie zo spojenia populárnej sexuologičky Laury Janáčkovej a skvelého šéfka.
Kniha - česky, Pevná bez přebalu lesklá Sedmý ročník hodnocení kvality restaurací v Česku přináší zbrusu novou publikaci výsledků pro sezónu 2020. V průvodci najdete přehled více než stovky nejlepších restaurací, které získaly v hodnocení inspektorů projektu ocenění jedním, dvěma či třemi zlatými lvy. ...
Pečení, které dává smysl i vášeň Hlavní myšlenkou nové knížky Heleny Vybíralové z EDICE DOMÁCÍCH SLADKÝCH A SLANÝCH RECEPTŮ "ČTVERO ROČNÍCH OBDOBÍ" je ukázat, že péct jde tradičně, jak to s noblesou dělávaly naše maminky a babičky, i úplně jinak – jednoduše, moderně a rychle. Na 120 stranách najdete ...
Kniha - 358 stran, slovensky, Brožovaná bez přebalu lesklá Ako už názov tejto knihy napovedá, variť môže naozaj každý. Pokročilí aj začínajúci kuchári a kuchárky v nej nájdu textové aj obrazové návody na množstvo skvelých receptov predovšetkým zo stredomorskej kuchyne. Pomocou metódy "krok za krokom" ...
Sladké synonymum štěstí na šest písmen? Koláče! Populární cukrářka Chez Lucie vás zasvětí do tajů jejich pečení a ukáže vám, jak vytvořit ty nejlahodnější kousky. I úplní začátečníci s jejími srozumitelnými postupy snadno upečou jednoduché ovocné koláče, ale i složitější kynuté frgály a desítky dalších ...
Dochádzajú vám nápady, čo pripraviť svojmu dieťatku na jedenie, a hľadáte inšpiráciu pre každodenné varenie.
Foodblogerka Die Wölkchenbäckerei ponúka zbierku receptov pre každého, kto sa snaží schudnúť a mení preto jedálniček, zároveň sa nechce zaobísť bez chleba, koláčov a iného pečiva.
