Badián - "krása a korenistá chuť v jednom" - s jeho osmicípými, hviezdicovitým plody je badián bezpochýb najkrajším korením na trhu. A ešte k tomu dobre chutí. Sladké aróma, ktoré sa blíži fenyklovému, ale je o trochu ostrejší, sa dobre hodí do sladkého pečiva a do kompótu. V čínskej kuchyni sa s badyánom ...
Prášok sa extrahuje z koreňa zázvoru, ktorý sa suší. Je to jemný sivobiely alebo slabo hnedastý prášok so silnou arómou a štipľavou chuťou.Zloženie: Mletý zázvor 100%Nutričná hodnota / 100g výrobku: Energia 22 kcal, tuky 1 g, uhľohydráty 80 g, bielkoviny 1 g, soľ 1g.
Škorica celá - "pre známe maškrtníkov" Klasika do vareného vína a punču, práve pre čarovný vianočný čas! Škorica je usušená vnútorná kôra škoricovníka a báječné korenia, ktoré zvlášť zjemní keksy, korenené koláče a vianočky a ešte znásobí príjemnú predvianočnú atmosféru. V orientálna, africkej a indickej ...