Odporúčame: Top 20 produktov z kategórie Červené víno
Terre di Rai Cabernet Franc IGT má rubínovo červenú farbu s odleskami vo farbe granátového jablka. Veľmi intenzívny, vytrvalý a široký. Bylinná aróma prechádza – najmä pri starobe viac ako rok – do parfumov, ktoré pripomínajú orientálne korenie a škoricu. Elegantné, harmonické a komplexné ako pre nos, ...viac
Terre di Rai Cabernet Franc IGT má rubínovo červenú farbu s odleskami vo farbe granátového jablka. Veľmi intenzívny, vytrvalý a široký. Bylinná aróma prechádza – najmä pri starobe viac ako rok – do parfumov, ktoré pripomínajú orientálne korenie a škoricu. Elegantné, harmonické a komplexné ako pre nos, tak aj pre poschodie. Jeho prirodzená hrejivosť sa snúbi s trieslovinovou jemnosťou a perzistenciou vône.
Vinifikácia: Macerácia 20-25 dní. Teploty sa pohybujú od 24 do 26 stupňov, aby sa uľahčila extrakcia pigmentu slupky hrozna.
Zber: Ručný zber koncom septembra.
Nadmorská výška: 30 m nad morom
Typ pôdy: ílovité, piesočnaté, miestami štrkovité.
Orientácia viníc: juh-sever
Tréningový systém: Double Sylvoz overturned
Počet hlav/hektár: 3000
Výnos quintal/hektár: 100
Ideálna k slaným prvým chodom a hubovému rizotu. Veľmi dobré tiež ku grilovaným steakom, divokej hydine (parmigani a bažanti), zverine (zajac), pečienka, talianskemu „cotechinu“ a polozrelým syrom.
Servírujte pri 18 - 20° C.
Terre di Rai Srl, San Polo di Piave (TV) Itálie.
Prezrite si ďalšie Červené víno Terredirai, najprezeranejšie produkty Terredirai alebo najlacnejšie Červené víno.
