História Absinthu siaha až do druhej polovice 18. storočia. Zaujímavosťou je, že bol patentovaný ako liek na všetko. Koncom 19. storočia sa však zosilnila antikampaň a Absinth bol označovaný za jed, ktorý spôsobuje šialenstvo. Tento horký bylinný destilát obsahuje vysoké množstvo alkoholu – 50 až 70 % a rozlišujeme dva základné typy: verte (zelený) a blanche (číry) Absinth. Jeho silu netreba podceňovať, keďže nadmerná konzumácia má (ako v prípade akéhokoľvek alkoholu) nepriaznivý vplyv na organizmus.
Ako prvý sme uviedli na trh Absinth "Bitter". Bairnsfather Bitter obsahuje 55% alkoholu a maximum psycho-aktívnej látky "thujon" z paliny pravej: 32-35 mg / kg. Kvôli zvýšenému obsahu paliny pravej má horkastú chuť. Mal by sa piť riedený ľadovú vodu alebo ako súčasť miešaných nápojov.obsah thujonu: 32-35 ...
Legendárny, tajuplný a hriešny nápoj bohémov, umelcov a barových povaľačov, pripravený podľa pôvodného receptu a postupu. Absinthe St. Antoine sa zrodil destiláciou vybraných bylín vrátane paliny pravej (Artemisia absinthium) a paliny pontskej (Artemisia Pontica). S odkazom na motto "100% prírodné produkty" ...