Dejiny Ginu siahajú až do 17. storočia, kedy ho objavil profesor medicíny. Neskôr si ním anglickí vojaci dodávali odvahu a Gin sa stal žiadaným tovarom. Táto liehovina s príchuťou jalovca (Borievky obyčajnej) je aj v súčasnosti veľmi obľúbená, rovnako ako miešané nápoje na jej báze. Okrem borievky sa do nej pridávajú citrusové (citrónové alebo pomarančové) arómy. Giny rôznych značiek a kvality môžete nájsť aj v elektronických obchodoch a zásobiť nimi svoju predajňu či bar v obývačke.
Gin pochádzajúci z Chicaga, z liehovaru Koval, ktorý je prvým liehovarom v meste od čias prohíbicie. Nádherný gin, v nádhernej fľaši! Aróma a chuť: jalovec v popredí sa opiera a čerstvú vôňu bielych okvetných lístkov. Korenie a kardamón dodávajú ginu korenistý nádych.