Dejiny Ginu siahajú až do 17. storočia, kedy ho objavil profesor medicíny. Neskôr si ním anglickí vojaci dodávali odvahu a Gin sa stal žiadaným tovarom. Táto liehovina s príchuťou jalovca (Borievky obyčajnej) je aj v súčasnosti veľmi obľúbená, rovnako ako miešané nápoje na jej báze. Okrem borievky sa do nej pridávajú citrusové (citrónové alebo pomarančové) arómy. Giny rôznych značiek a kvality môžete nájsť aj v elektronických obchodoch a zásobiť nimi svoju predajňu či bar v obývačke.
Dodd''s Gin je prvým ginom produkovaným v London Distillery Company v Londýne. Na trhu je od roku 2012. Meno dostal po Ralphovi Doddovi, ktorý v roku 1807 plánoval vybudovať v Londýne liehovar. Ralphov sen sa však bohužiaľ rozpadol, podobne ako množstvo mostov a tunelov, ktoré navrhol. Samotný gin sa ...