Nie všetky typy hrozna sú určené na výrobu všetkých druhov vín. Kým biele víno môžeme pripraviť z bielych ako aj červených odrôd, červené a ružové víno vyrábame výlučne z červených odrôd. Rozlišujeme dva typy ružových vín, rosé a klaret. Ružové víno by sa malo piť mladé, neplatí, že čím starší ročník, tým je lepšie. Malo by byť osviežujúce, príjemne ovocné a alkohol by nemal prerážať celkovú chuť. Ak ste aj vy milovníkmi ružového vína, vsaďte na kvalitu a objednajte si len to najlepšie.
Hrozno sa zbiera v dokonalej zrelosti. Olúpané a pomleté bobule nasledne prechádzajú lisom. Vychladnuté hrozno sa fermentuje pri nízkej teplote aby sa zachovala čerstvosť a intenzita aróm. Vôňa: červené ovocie, čerstvosť, anglické sladkosti Chuť: svieža a ovocná, výrazná Farba: bledoružová, brilantná, ...
Krásne ružové víno bez alkoholu Carl Jung so sviežou perlivou chuťou. Príjemná jahodová vôňa a stredný záver. Ružové vína sú vyrobené z červeného hrozna, ale vyrábajú sa ako biele víno. Bobule sa nesmú nechať na šupkách viac ako niekoľko hodín. V závislosti od intenzity kontaktu so šupkami bobúľ je víno ...
Aperitív s hladkou a plno-ovocnou chuťou s viac trieslovou chuťou. Lillet je klasifikovaný ako aromatizované víno, je francúzsky vínny aperitív z Podensacu. Lillet je spravidla zmes 85% regionálnych vín Bordeaux (Semillon pre Blanc a Rosé, Merlot pre Rouge) a 15% macerovaných, väčšinou citrusových, likérov ...
Osviežujúce, ovocné a plné ružové víno s jemnými tónmi bobuľového ovocia, čerešní a jahôd
