Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Už odedávna lidé využívali možnosti macerovat léčivé byliny a koření v alkoholu. Tímto způsobem nejenže připravili medicíny, které jim pomáhaly v boji proti neduhům, ale zároveň přitom vznikla celá řada chutných likérů nabízejících požitek v chladných ročních obdobích. V knize najdete více než 50 receptů ...
Kniha - 160 stran, česky, Pevná bez přebalu lesklá V dnešním uspěchaném světě chtějí lidé strávit vařením co nejkratší dobu. Proto jsme sestavili tuhle kuchařskou knihu plnou nápadů, abychom předvedli, jak lze v opravdu krátké době připravit chutná a zdravá jídla pro sebe i celou rodinu. Najdete v ní ...
Kniha - autor Gizka Oňová, 184 stran, slovensky, Pevná bez přebalu lesklá Od útleho detstva ma okrem spievania fascinovalo aj varenie. Vďaka starej mame Etelke som sa zamilovala do hrncov, panvíc, kotlíkov a pekáčov. S pribúdajúcim vekom som postupne objavovala možnosti experimentovania v kuchyni. Stalo ...
Kuchárska kniha Ilony Horváthovej sa už desaťročia teší veľkej obľube medzi gazdinkami aj mužmi, ktorí radi pečú a varia. Vyberali sme z vynikajúceho materiálu, aby sme vám priniesli najlepšie recepty.
Keď sa povie cestoviny, mnohým z nás hneď napadne talianska kuchyňa, pričom aj v našich končinách je výber cestovinových jedál naozaj široký. V knihe nájdete najobľúbenejšie jedlá tradičnej kuchyne s použitím kalsického rezancového cesta, počnúc cestovinovou polievkou cez tvarohové rezance až po zapekané ...
Maso - Jednoduše & dokonale - Roman Vaněk, Vydavateľ: Pražský kulinářský institut, Väzba: Knihy viazané, Počet strán: 96, Rok vydania: 2019.
Foodblogerka Die Wölkchenbäckerei ponúka zbierku receptov pre každého, kto sa snaží schudnúť a mení preto jedálniček, zároveň sa nechce zaobísť bez chleba, koláčov a iného pečiva.
Pečení, které dává smysl i vášeň Hlavní myšlenkou nové knížky Heleny Vybíralové z EDICE DOMÁCÍCH SLADKÝCH A SLANÝCH RECEPTŮ "ČTVERO ROČNÍCH OBDOBÍ" je ukázat, že péct jde tradičně, jak to s noblesou dělávaly naše maminky a babičky, i úplně jinak – jednoduše, moderně a rychle. Na 120 stranách najdete ...
Tradiční česká a moravská kuchyně je proslulá hojností pokrmů připravovaných z mouky. Knedlíky jsou světoznámým fenoménem, ovšem buchty a koláče se jim popularitou vyrovnají. Buchty dokonce vstoupily do pohádek, bez nich se neobešel žádný vandr, rozdávaly se kouzelným dědečkům a dárcům vynášely rozličné ...
Neexistujú lepšie, výživnejšie a zdravšie raňajky ako kaša! A nie je žiadnou náhodou, že sú kaše momentálne takým hitom zdravej výživy. Ak si hovoríte, že vám kaše nechutia, že to nie je nič pre vás, len ste zatiaľ neochutnali tú pravú. A to sa po nahliadnutie do veselej kuchárky Vtipné kaša od Věry ...
Kniha - autor Radana Vítková, 200 stran, česky, Brožovaná bez přebalu lesklá.Praha je krásná, stověžatá, kulturní… Ale také úrodná. A požitkářská. Byla taková v minulosti, tedy v těch šťastnějších časech, a je i dnes. Svědčí o tom i obnovené pražské vinice. Jejich vína, rok od roku kvalitnější, si lidé ...
Kniha - autor Adelheid Entinger, 120 stran, česky, Brožovaná bez přebalu matná Už jste někdy zkusili upéct sušenky, cukroví nebo moučníky s přidáním bylinek? Tato kombinace je totiž výborná! Autorka představuje mnoho zajímavých a jednoduchých receptů na pečení s čerstvými nebo sušenými bylinkami. Recepty ...
Tretia kuchárska kniha z trilógie pripravenej v spolupráci s vydavateľstvom Georg. Ponúka overené recepty sladkých múčnych jedál ako sú nepečené múčniky a poháre, drobné pečivo, koláče, koláče z kysnutého cesta, záviny, zákusky a rezy, torty a rolády, bábovky a chlebíčky.Dátum vydania: 7.3.2016Vydanie: ...
Kniha - 160 stran, slovensky, Pevná bez přebalu matná V kuchyni sú čoraz obľúbenejšie filety z kuracích pŕs, pretože sa dajú všade kúpiť a vďaka relatívne prírodnej chuti si ich každý ľahko okorení a ochutí podľa vlastnej chuti. Kuracie prsia môžeme plniť, pomlieť, krájať na plátky, kocky či pásiky. ...
Kuchárka "BioAbecedář Hanky Zemanovej" ponúka okrem iného odpovede na nasledujúce otázky: aký je rozdiel medzi celozrnným a viaczŕnnym pečivom? prečo je biokura drahšie? A je naozaj aj lepšie? aké sladkosti sú pre deti najvhodnejšie? ako rozpoznať a nakúpiť najkvalitnejšie mlieko, mäso? jesť, či nejesť ...
Jsou recepty, ke kterým se pořád vracíte, a snad ještě víc je těch, které objevujete – u babičky nebo sousedky, u přátel na večeři, v časopisech, v restauracích. Proto jsme pro vás připravili zápisník plný volných řádků, kam si můžete své nejoblíbenější recepty zaznamenat. Sepsali jsme do něj ovšem i ...
Kniha - autor Emily Leary, 224 stran, česky, Brožovaná bez přebalu lesklá Tato kniha je jednoduchý návod pro rodiče, kteří bojují s vybíravým stravováním svých ratolestí, jak zařadit nové pokrmy na rodinný jídelníček. Emily Leary, úspěšná bloggerka a matka dvou dětí, vás provede svým jedinečným pětifázovým ...
Kniha - autor Klára Trnková, 88 stran, česky, Pevná s přebalem lesklá V oblíbené knížce Zázračné čaje najdeme návody na přípravu bylinných i jiných čajů, jež pomáhají při různých běžných obtížích a přispívají ke zlepšení zdravotního stavu. Některé zase uklidní nebo trochu pozvednou špatnou náladu. Koláže ...