Ovocné destiláty sú alkoholickým nápojom vyrábaným destiláciou muštu z ovocných plodov alebo častí rastlín. Výber ovocia sa odvíja od toho, aký destilát chcete urobiť. Od neho následne závisí nielen chuť, ale aj vôňa.
Grappa sa získava destiláciou výliskov z hrozna Sangiovese a Cabernet rastúcich vo vinici Tignanello, v srdci oblasti Chianti Classico. Destilácia sa robí z tých najkvalitnejších starostlivo vybraných výliskov, s výbornými aromatickými vlastnosťami. Grappa sa predáva v limitovaných množstvách.
Destilát z výberu najlepších odrôd. Pri zbere v sadoch Rudolf Jelínek dôsledne strážia zrelosť plodov a zber vykonávajú po jednotlivých odrodách. Celkovo v danom roku zožali 193 ton sliviek a tie najlepšie z nich boli premenené v 5004 originálnych fliašiach Vízovickej Slivovice.
Najlepšie odrody zo sadov sa stali základom pre Vízovickú slivovicu 2011. Krásnu zlatistú farbu a plnú ovocnú chuť získala Vizovická slivovica vďaka dokonalému páleniu, prirodzenému zreniu presne 365 dní a sušeným slivkám, ktoré boli do slivovice pridávané počas dozrievania. K predaju bolo pripravených ...
Vizovická slivovica je skvost medzi slivovicou. Snúbi sa v nej tradícia, náročná ručná práca, starostlivosť a trpezlivosť Jelínskovských majstrov. Je vyrobená z najlepších odrôd sliviek z vizovických sadov, ktoré sa zberajú po jednotlivých odrodách a len tie najlepšie sa stanú základom tohto výnimočného ...
Slivovica Vizovická Presenta 2018 50% 0,70 L Vizovická slivovica je vyrobená výhradne zo sliviek vypestovaných vo vlastných sadoch spoločnosti Rudolf Jelínek. Pre rok 2018 bola vybraná spolkom priateľov Jelínkovej slivovice odroda Presenta. Vzniknutý destilát zreje po dobu minimálne 365 dní. Presenta ...
Slivovica Vizovická Čačanská lepotica 2019 50% 0,70 L Jednoodrodový destilát zo sliviek odrody Čačanská lepotica vypestovaných vo vlastnom sade spoločnosti Rudolf Jelínek vo Vizoviciach. V poradí jedenásta jednoodrodová slivovica z vlastného sadu, Vizovická slivovica 2019 Čačanská lepotica, bola vyrobená ...
Destilát z divo rastúcich lesných malín, ktoré majú výrazne odlišnú vôňu a chuť od malín pestovaných doma. Výroba tohto jedinečného nápoja začína ručným zberom lesných malín v oblasti národných parkov Slovenský raj a Slovenský kras. Odtiaľ putujú do pálenice. Kvasenie trvá po dobu 4-6 týždňov v v nádobách ...
BVD Dulovica patrí medzi suché destiláty a kvôli nízkej výťažnosti sa radí medzi výnimočné. Aj keď sa dula už takmer úplne vytratila zo sadov na Slovensku, pomaly si znovu začína nachádzať svoje miesto v rôznych odvetviach. Pôvodom ovocie z Ázie sa v Európe pestuje už tisícku rokov a pravdepodobne ju ...
Bird Valley Distillery alebo Pálenica vo Vtáčom údolí vznikla v roku 2010, s cieľom uspokojiť čoraz väčší dopyt po stopercentných ovocných destilátoch. Tento dopyt je vnímaný ako obroda voľby kvality alkoholických nápojov a rastúcu uvedomelosť spotrebiteľov týchto produktov na Slovensku aj v zahraničí. ...
BVD Trnkovica je unikátny a atraktívny trnkový destilát, ktorý patrí medzi skvosty slovenskej produkcie páleniek. Patrí medzi nositeľov ocenení z rôznych tuzemských ale aj zahraničných súťaží. Je vyrábaný z trniek, ktoré sa zberajú v neskorej jeseni po prvých mrazoch čím sa destilátu zanecháva jedinečná ...
Hruškovica Williams Old Herold sa vyrába zo starostlivo vybraných vyzretých hrušiek, ktoré kvasia prirodzeným spôsobom a po dokonalom kvasení sa destilujú tradičnou metódou. Typickú hladkú, vyrovnanú a lahodnú chuť pravého hruškového destilátu bez akýchkoľvek prísad získava tiež dlhoročným zretím. Spoločnosť ...
Ďalšie informácie 52 % obj. Zloženie Slivkový destilát, Voda.
Bošácka slivovica vo veľkom balení s objemom 1,5 l a v drevenom darčekovom stojane poteší chuťové poháriky, ale aj na pohľad. Ukrýva vysokokvalitný slivkový destilát vyrábaný podľa starých osvedčených receptúr. Základom je starostlivo vybrané zrelé ovocie, ktoré kvasí prirodzeným spôsobom a po dokonalom ...
Prvá výnimočná slovenská borovička z destilérky BVD v špeciálnej edícii, ktorá zrela dlhých 6 rokov v ex-red wine dubový sudoch. Počas tejto doby dochádzalo cez póry v drevenom sude k miernemu prchaniu alkoholu. Cena za zrenie v týchto sudoch sa nazýva anjelská daň (Angels'' Share). Je vyrobená remeselne, ...
Zlatá hruškovica je vyrobená z čistého kvalitného hruškového destilátu. Pravý destilát s atraktívnym dizajnom balenia tvoria spojenie, ktoré ocenia predovšetkým znalci. Hruškovicu podávame pri teplote +10°C s kúskom ovocia.
