Whisky je obľúbeným typom alkoholu, ktorý sa môže podávať na desiatky spôsobov. Na trhu sa stretnete s rôznymi typmi, nehovoriac o tom, že sa odlišujú aj pomenovaním. Kedy hovoríme o whisky a kedy o whiskey?
Po desaťročí oddychu v sudoch z amerického dubu, v ktorých predtým zrel ,,bourbon", dosahuje nádhernú kombináciu sladkých, slaných a korenistých tónov zabalených do voňavého rašelinového dymu. Vo vôni cítiť, ako morský vánok prechádza kamennou soľou, zrelým jablkom, spáleným cukrom a dymom z prímorskej ...
Black Bottle je miešaná škótska whisky ktorá sa zrodila v škótskom mestečku Aberdeen v roku 1879 vďaka neutíchajúcemu odhodlaniu troch bratov Grahamovcov; Charlesa, Davida a Gordona. Pôvodne uznávaní obchodníci s čajom zasvätili svoju budúcnosť aj ďalšiemu nápoju, typickému pre túto oblasť: whisky. Aby ...
Táto 10-ročná whisky, oficiálne uvedená na trh v roku 2006, leží v srdci ostrova Isle of Arran a vyžaruje všetku tú medovú sladkosť, ktorú si s touto ostrovnou pálenicou spájame.Vôňa: Bylinková, piškótová, sviežosť zelene živého plota a sušenej trávy, presne ako dlhé popoludnie anglického leta.Chuť: ...
Ledaig 10-ročná single malt (sólo sladová) whisky sa destiluje v Tobermory Distillery v západnej oblasti Škótska. Otvorením fľaše akoby ste rozbalili kyticu aj z jedného metra zacítite pikantnú vôňu sírnatej rašeliny, medu, marcipánu, orieškov, trošky citrusov a morskej soli. Chuť si naplno vychutnáte ...
Cutty Sark Storm je vyrobená zo staršej a silnejšej single malt whisky než klasická Cutty Sark a iné rovnaké obilné whisky. Výsledkom snáh master blendera - Kirsteen Campbellovej - je ovocná a bohatá zmes, ktorá je tak prístupná a všestranná ako nikdy predtým.Vôňa: Korenisté sherry, sušené slivky a ovocný ...
PX Cask si ako prvé mohlo užívať dozrievanie v Pedro Ximenez sudoch po sherry, ktoré sa často označujú ako "PX sudy. Pedro Ximenez sherry je známe svojou prirodzenou sladkosťou, pochádzajúcou zo sušeného hrozna Pedro Ximenez.Všetky tri typy sudov, od amerického duba k tzv. quarter cask až po Pedro Ximenez ...
Druhá najnovšia whisky bez uvedenia dĺžky zrenia bola uvedená na trh veľmi rýchlo po Talisker Storm na začiatku roka 2013.Port Ruighe (vyslovuje sa Portree, ako najväčšie mesto na ostrove Skye) končí dozrievanie v sudoch Port po úvodnom zrení v amerických a európskych dubových sudoch, ako aj sudoch, ...
Cardhu Amber Rock dozrievala dvakrát v sudoch z páleného amerického duba, vďaka čomu prináša bohatšie tóny vanilky a korenia. Je elegantne a dômyselne ochutená, pričom si stále zachováva vyváženosť a čisté sladké tóny, ktoré sú typické pre všetky whisky z radu Cardhu, vytvorené zakladateľkami pálenice, ...
Jedna z troch oficiálnych fľaškovaní Craigellachie uvedená na trh v roku 2014. Táto 13-ročná single malt škótska whisky krásne ukazuje odvážny a pevný charakter produkcie tohto liehovaru. Mnoho dynamických ovocných tónov s príznačným prúdom dymu, ktorý sa prelína stredom. Jednosladovú Craigellachie nebolo ...
Zdroj destilátu Finlaggan je veľmi prísne stráženým tajomstvom. Aby ste odhalili skutočný pôvod tzv. starých rezerv, musíte jednoducho ochutnať a prísť na to!
Trojročný Kilbeggan, írska whisky, ktorá pripomína Írov – je uvoľnená a priamočiará, ale má svoj vlastný štýl. Najlepšie obilné a sladové whisky sú starostlivo zmixované, aby vytvorili jemnú sladkú chuť a nádherný sladový záver tejto whisky.COOLEY Destillery - KilbegganDistillery.Ír John Teeling, ktorý ...
Doplnok k výberu single malt škótskych whisky zo Speyside z liehovaru Glen Moray vydaná v roku 2014. Classic Port Cask Finish zreje posledných 8 mesiacov pred fľaškovaním v sudoch z portského Tawny.Vôňa: Krémová vanilka v popredí, ku ktorej sa pridáva lepkavé červené ríbezle a černice. Dotyky opáleného ...
Po 184 rokoch existencie značky prichádza piaty člen rodiny Johnnie Walker - Green Label. Táto 15ti letá whisky bola v minulom roku ocenená ako "Najlepšia miešaná whisky" a získala ďalších jedenásť zlatých medailí na najvýznamnejších medzinárodných súťažiach. Svoju chuť získava z najvýraznejších predstaviteľov ...
Jack Daniel''s Single Barrel - Barrel Strength sa fľašuje pre La Maison du Whiskey od roku 2017. Táto whiskey sa nemieša, fľašuje sa z jedného barela pri objeme alkoholu 64,5%. Vychutnajte si dúšok tejto jedinečnej a silnej whiskey. Vôňa: kukurica s množstvom masla s ľahkým škoricovým popraškom a karamelom.Chuť: ...
Glen Moray je jeden z niekoľkých liehovarov, ktoré ešte stále vyrábajú vlastný slad z jačmeňa na mieste a je naďalej tradičný Speysider napriek tomu, že mnoho jeho produktov sa používa na výrobu sladu.Vôňa: Ďatelinový med a obilné zrná so sviežimi vlastnosťami meliva.Chuť: Chuť je krémová so sviežou ...
Old Pulteney 12-ročná je robustná delikátna whisky, pretnutá morským vzduchom. Ukazuje suchú plnú chuť nektárinky, ľahkým pripomenutím sherry a slabým štipnutím morskej soli. Slanosť spôsobuje škótsky morský vzduch, lebo pálenica stojí priamo na pobreží. Whisky Old Pulteney sú rovnako zvláštne ako pálenica ...
Toto je hlinený krčah Platte Valley, 100 % kukuričný alkohol, ktorý zrel 30 mesiacov predtým, než si našiel cestu do svojho krásneho domova. Sladký a maslový s lahodnými dotykmi skutočnej kukurice vyrastajúcej na klase. Keď bude fľaša prázdna, budete mať tiež skvelú príležitosť založiť si kapelu hrajúcu ...
Tyrconnell Madeira zreje najprv 10 rokov v sudoch z amerického dubu a po plnom dozretí sa necháva odležať ešte na približne rok do sudov zo španielskej Madeiry. To dodáva tejto whisky exotickú vôňu, v ktorej cítiť marcipán, lesné ovocie, pomaranče, med a drevo. V chuti sa k vymenovaným pridáva chuť papáje, ...
