Whisky je obľúbeným typom alkoholu, ktorý sa môže podávať na desiatky spôsobov. Na trhu sa stretnete s rôznymi typmi, nehovoriac o tom, že sa odlišujú aj pomenovaním. Kedy hovoríme o whisky a kedy o whiskey?
Monkey Shoulder je vatovaná whisky, t.j. whisky zmiešaná výhradne zo sladových whisky - konkrétne značiek Glenfiddich, Balvenie, Kininvie - teda whisky z paliarni patriacich spoločnosti W. Grant & Sons. Názov whisky nemá nič spoločné s "opicou" po nadmernom pití. "Opičie rameno" je prezývka zranenia, ...
Pomocou dvoch kolónových destilačných prístrojov v liehovare Miyagikyo, ktoré sa v roku 1963 doviezli zo Škótska do Japonska, vyrobil liehovar Nikka počas dlhých rokov množstvo jednosúdkových whisky z jedného typu obilia. Toto je však ich väčšie vydanie úžasne exotickej whisky z jedného typu obilia.Vôňa: ...
Nestáva sa často, aby ľudia z liehovaru Jack Daniel´s pridali do rodiny svojich produktov niečo nové. Keď sa tak stane, môžete rátať s tým, že ide o výnimočnú kvalitu. "Teší ma, že môžem predstaviť Jack Daniel´s Tennessee Honey, spojenie whisky Jack Daniel´s a medu, chuť, ktorá je originál Jack a prirodzene ...
Jack Daniel''s má sýtu farbu, stredne medovinovú, s výrazným pomarančovým tónom. Vôňu tvorí výrazná aróma mandarínok marinovaných v karameli a mieša sa s vôňou duba, zmes dužinového ovocia s podtónom anízu, celé je to podčiarknuté vôňou pepermintu a vanilky. Chuť pečeného pomaranča ustupuje do pozadia ...
Jameson Caskmates má ďalšie pokračovanie, a to edíciou IPA. Liehovar Jameson poslal už použité sudy z výroby klasickej írskej whiskey do pivovaru Franciscan Well Brewery, kde boli použité na dozrievanie piva IPA. Potom sa sudy vrátili do liehovaru, aby v nich mohla dozrieť táto whiskey s vôňou čerstvého ...
Prvá single malt whisky z rodu whisky Suntory! Pokračujúc 40 rokov excelentnosti v destilácii japonských obilných whisiek, House of whisky Suntory Master Blender vytvorili vynikajúcu single malt whisky. V roku 1972, Na brehu Chita polostrova, Keizo Saji-Suntory druhý majster Blender sa zameranal na vytváranie ...
Black Barrel je trojnásobne destilovaná zmes bohatá na zrná. Whisky, ktorá zreje v sherry a bourbon sudoch. Bourbon sudy absolvovali dodatočné pálenie. Je to starostlivý proces, ale stojí za ďalšiu námahu. Black Barrel prináša jemnosť Jameson Originalu, s väčším množstvom korenia, orechových tónov, tónov ...
Gold Cock 20YO 49,2% 0,70 L Nová edícia dvadsaťročnej českej whisky Gold Cock v sile 49,2% alkoholu, pričom percento alkoholu whisky zodpovedá rovnobežke, ktorá pretína sídlo spoločnosti Rudolf Jelínek. Whisky Gold Cock 20YO je ďalším pokračovaním dlhého príbehu značky Gold Cock, ktorý začal v roku 1969 ...
Značka The Famous Grouse sa predstavila v roku 1897. Chuť je vyvážená, teplá a ovocná, roztápajúca sa čokoláda, mierne rašelinová, bez výraznej chuti sladu. Farbu má od tmavej zlatej po svetlo jantárovú. Vôňa je aromatická rašelina dym s ovocím. Jej súčasťou sú také single malt whisky ako Macallan, Highland ...
Už sme zažili Revival a Evolution a liehovar Glenglassaugh teraz do svojho radu pridáva rašelinový nápoj. Torfa (čo v starej nórčine znamená trávnik alebo rašelinu) zrela v burbonových sudoch a fľašuje sa na 20 PPM. Radi vidíme, že Glenglassaugh je späť a funguje po tom, ako bol vyše 20 rokov zatvorený, ...
Neopakovateľná Islay single malt od Iana MacLeoda. Ponúka celé priehrštie chutí. Z pohára vanie pôsobivý oblak chladného dymu, plný sherry a sladu. Chuť je výrazná, pikantne rašelinová, mohutne dymová. V ústach odrazu cítime chuť mora a jódu, medových plástov, citrónovej kôry a známky dechtu. Záver je ...
Chivas Ultis je prvá blended malt scotch whisky vyrobená z piatich precízne vybraných jednosladových whisiek. Každá z nich reprezentuje päť generácií Chivas Regal Master Blendrov. Zo všetkých zásob whisiek, ktoré používa Chivas na miešanie svojich produktov, tieto prísne kritériá spĺňalo iba 1% jednosladových ...
Pálenicu založil v roku 1866 muž menom Jack Daniel, ktorý bol známy svojim vycibreným vkusom. Od jeho záľuby v oblekoch na mieru až po spôsob, akým vyrábal whisky – na detailoch mu záležalo vždy. A žiadny detail nebol pre Jacka dôležitejší ako ,,mash" (jeho kaša) – jemná zmes zŕn, ktorá formuje chuť ...
Veľmi špeciálna edícia roku 2011 klasickej zmesi Johnnie Walker, Black Label. Double Black sa pôvodne vyrábal pre maloobchodný cestovný trh. Spája bohatú sladovú chuť Black Label s troškou rašelinovejšou whisky a sudmi, ktoré sa viac pálili. Výsledkom je príjemne teplá, dymová whisky so zvyčajným bohatým ...
Táto 14-ročná whisky sa fľašovala silnejšia než pri predchádzajúcich vydaniach Tomintoul. To pomohlo vyzdvihnúť viac chuť a charakter tohto nápoja.Vôňa: Jemná, veľmi nežná. Teplé pečivo, kvety jablone, náznaky karameliek, citrus, jemné ovocie.Chuť: Vanilková, krémová, viac kvetov, jačmeň.Záver: Dobrá ...
Glen Scotia''s Victoriana, whisky z Campbeltownu, je inšpirovaná viktoriánskymi časmi. Master blender vlastnoručne vyberá výnimočné sudy z ich pivnice, aby získal vzácnu štruktúru a výnimočnú zrelosť. Victoriana je plnená priamo zo sudu do fliaš ako 54,2% (cask strength). Vôňa: elegantná, dubová, opečený ...
Špeciálna Single Malt škótska whisky Macallan Rare Cask Red sa skladá sa zo 16 rôznych druhov sudov Sherry, ktoré si osobne vyberal výrobca Macallan Master Whisky Bob Dalgarno. Táto whisky spája vedomosti, zručnosti, vášeň, kreativitu a zároveň tóny bohatej vanilky, hrozienok, jablka, citrónu a pomaranča. ...
