Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Kniha – autor Kate McMillan, 120 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá.Tato kuchařka obsahuje recepty na zdravé a chutné pokrmy, pro jejichž přípravu vám bude stačit jediný kus nádobí, a sice pořádně velký plech. Najdete zde více než 50 receptů na plnohodnotná výživná jídla z nejrozmanitějších ingrediencí. ...
Z obsahu: Medovo-balzamové medailóniky Japonské hydinové ražne (yakitori) Morčacie mäso obalené slaninkou Morčacie rolky plnené syrom Citronový sumec na ražni Sviečkovica plnená slivkami a iné. Slovenský text.
Přirozeně zdravá kuchyně je průvodce světem dobrého stravování, díky němuž budete vypadat a cítit se naprosto skvěle. Přirozená strava neobsahuje uměle připravené polotovary, které vašemu tělu po stránce výživy nijak neprospívají, a místo toho se zaměřuje na přírodní, celozrnné a zdravé alternativní ...
Fazuľový guláš Zeleninovo-šafranová rybacia polievka Estragónová ragú polievka Zeleninová polievka s morčacími guľkami Diviačí guláš s červeným vínom Kosťová polievka Franfurtská polievka Rybacia polievka Korheľská polievka Slepačia polievka Újházi Palócska polievka a iné. Slovenský text.
Kuchařka, která čeká, až ji napíšeteMít doma otrhaný sešit plný osvědčených rodinných receptů psaných rukou bylo kdysi běžné. Dnes už jsme na něj však vlivem internetu trochu pozapomněli. Recepty na vývar, jaký dělávala vaše babička, nebo na svíčkovou od maminky však na webstránkách nenajdete. Ty je ...
První díl nové kuchařky Recepty z farmářského trhu představí svěží nápady na přípravu pokrmů z domácích plodin v podzimním a zimním období.Recepty z farmářského trhu pro období podzim zima vychází začátkem září a obsahují celkem 90 receptů z více než dvaceti různých plodin. Co dobrého uvařit z krásné ...
''It is impossible to read this book without wanting to scuttle off into the kitchen.'' Nigella Lawson The benefits of sourdough are well known - the slow ferment….
Kniha - 79 strán, česky, brožovaná bez lesklého krytu Polievka je tradičnou súčasťou nielen našej, ale aj zahraničných kuchýň. Má mnoho podôb, od tých ľahších, podávaných ako predjedlo, cez polievky výdatné, ktoré možno servírovať treba k večeru. Až napríklad po polievky sladké ovocné, alebo osviežujúci, ...
''Beautiful, and an instant classic'' Nigella Lawson''Really delicious, authentic pasta recipes'' Jamie Oliver''Every cook - from the novice to the seasoned chef - w….
Kniha – autor Angelika Illiesová, 144 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá.Štavnatý steak, rychlé masové směsi, salát Caesar s křupavou zeleninou, grilované špízy nebo zapékané maso v lahodné krémové omáčce – to jsou příklady jídel, které s touto knihou hravě zvládnete připravovat denně, pro celou ...
