Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Druh sortimentu : Kniha, Sous vide u vás doma, Autoři : Lisa Q. Fetterman, Rok vydania : 2022, Názov v originále : Sous Vide at Home: The Modern Technique for Perfectly Cooked Meals.
Najobsiahlejšia kniha o fermentácii, čo kedy vyšla, písanú opäť autorovým neodolateľným spôsobom. Ak ste fanúšikmi fermentácie alebo sa o tomto odbore chcete viac dozvedieť, niečo si doma nakvasiť, vybaviť si kuchyňu, osvojiť si naozaj jednoduché postupy, až detektívne si počítať o svete priateľských ...
Knihu Tajné staročeské recepty naší babičky (Klára Trnková) si môžete pohodlne objednať na iPark.sk Nakupujte v spoľahlivom internetovom kníhkupectve iPark.sk.
Kniha - Prověřené recepty na domácí kváskové pečivo všeho druhu - autor Iva Trhoňová; Ludmila Gottwaldová, 264 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá.Prověřené recepty na domácí kváskové pečivo všeho druhu"Nic neprovoní domov tak, jako s láskou upečené pečivo."Kváskové pečivo má u nás dlouhou tradici, ...
Zero waste znamená nulový odpad. Znamená to žiť bez odpadu, udržateľným spôsobom, byť šetrný k životnému prostrediu, k miestu, kde žijeme a chceme žiť aj naďalej. Premýšľali ste niekedy nad tým, koľko odpadu vyprodukujete? Koľko čoho kupujete, koľko obalov potom vyhodíte? Máte pocit, že toho doma máte ...
Aktuální 8. přepracované vydání souboru "Receptury teplých pokrmů" - Jaroslav Runštuk a kol., které téměř na 600 stranách představuje tradiční i moderní pokrmy především české kuchyně. Obsahuje rovněž přehled aktualizovaných legislativních a hygienických předpisů, kapitolu "NOVÉ RECEPTURY", která odráží ...
Vynikajúca autorka knihy Prirodzená strava našich predkov predstavuje novú, revolučnú správu pre naše zdravie: jedzte tuk, aby ste ho dobre spálili. V knihe Prirodzená strava našich predkov – 2. diel vysvetľuje odborníčka na paleo diétu a známa výživová poradkyňa Nora Gedgaudasová výhody ketónovej diéty ...
Kniha představuje možnosti grilování s použitím grilu typu kamado, kterému se také, podle jeho tvaru, říká "Big Green Egg". Tyto grily povyšují grilování na kompletní venkovní vaření a jejich obliba stále roste. Objevte i vy kouzlo šťavnatých mas, lahodných zapečených jídel a pizzy s křupavou kůrkou. ...
Kniha - autor Vladimíra Havlová; Simona Kratochvílová, 144 stran, česky, Brožovaná bez přebalu lesklá Při onemocnění diabetu je velmi důležité vybírat si takové potraviny, které mohou pomoci příznivě ovlivnit glykémii nebo hmotnost. Kuchařka přináší chutné recepty, které přitom lidskému tělu zajišťují ...
Autorka ich zozbierala zo starých zápisníkov babičiek a zo zažltnutých kuchárskych kníh a upravila tak, aby ste si ich mohli upiecť aj dnes.
