Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Kniha - autor Mirka van Gils Slavíková, 128 stran, česky, Pevná bez přebalu lesklá Otevíráte knihu, která je plná opravdových delikates. Vedeni krok za krokem mistryní cukrářkou je snadno připravíte i doma. Společně s ní procházejte základním postupem, nic nevynechávejte ani nepřeskakujte, vyvarujte ...
Skončite raz a navždy so zložitým a zdĺhavým varením, po ktorom strávite ďalších pol hodiny umývaním riadu.
Sladké Tajomstvo mojej kuchyne je ďalšou kuchárskou knihou v rámci obľúbenej televíznej relácie Tajomstvo mojej kuchyne, ktorú moderuje Kamila Magálová. Špeciálne vydanie plné sladkých receptov obsahuje 106 najpopulárnejších receptov, z ktorých takmer polovica je obohatená o odľahčenú verziu, ktorej ...
Martina Čermáková s úspechom prezentuje vegánsku kuchyni nie ako nezáživnú kombináciu zeleniny a zrno, ale ako chutnú až dekadentnej, ľahko pripraviteľné krmi.PopisAutorka nekladie dôraz na zdravotné a etické aspekty vegetariánskeho varenia, skôr sa snaží predstaviť čitateľom to najchutnejšie z vegánskej ...
1984. Vzpominky formou dopisu dospele dceri tvori paralelni text k mnozstvi oblibenych rodinnych kucharskych receptu, diky nimz si muzeme uvarit cvekalky, kucmoch, susnak, jihoceskou zavrcenou a sestinedelkovou polevku, jakoz i vejmrdu ci pumpernykl, nebo
Ucelený soubor receptů na domácí zavařování a nakládání ovoce, zeleniny, hub, masa a hotových pokrmů. Jsou to jak léty prověřené recepty našich babiček, tak i recepty moderní, které získávají stále větší oblibu. Co může být lepší než domácí zavařenina, kde můžeme ovlivnit kvalitu použitých surovin, zužitkovat ...
Beskydy, Vsetín, Rožnov pod Radhoštěm se skanzenem. Nabízíme vám další krajové speciality. Charakteristickou složku výživy na Valašsku představovaly produkty salašnictví. Na horských salaších se pásla stáda ovcí a koz a jejich mléko se zpracovávalo na ovčí sýr, brynzu, žinčici. Dnes už doznal jídelníček ...
Zveme vás na krásné, líbezné, malované perníčky, patřičně navoněné kořením. Pustíme se společně do jejich výroby. Připravíme těsto a polevu ideální konzistence, nejprve si zkusíme zdobit sušenky, abychom hotové perníčky ve tvaru koleček, srdíček nebo vajíček ozdobili bezchybně. Upečeme i 3D tvary, podstavce ...
Kniha, v ktorej sa 50 osobností Slovenska vyznáva zo svojho vzťahu ku gastronómii a ponúkajú netradičný pohľad na domácu kuchyňu. Osobnosti sú v knihe zastúpené portrétnou fotografiou, rozhovorom, dokumentárnymi snímkami a receptom obľúbeného jedla, vrátane jeho vizualizácie.Okrem štyroch majstrov sveta ...
Velká kniha pečení s osvědčenými recepty pro každé roční období a pro každou příležitost.? Přes 500 bohatě ilustrovaných receptů ve 13 kapitolách.? Tipy na moučníky pro slavnostní příležitosti.? Tradiční sladkosti nenáročné na čas pro pohoštění vašich blízkých.? Rady a nápady, které zaručují úspěch při ...
Päť rokov po vydaní Vinárskeho lexikónu prichádzame k vám s novým titulom. Abecedarium vini je kniha podobného zamerania. Jej odborný záber je však širší a dôslednejší. "Abeceda vína" má v porovnaní s lexikónom dvojnásobný rozsah autorských hárkov, prináša dupľovaný počet nových i prepracovaných hesiel ...
Třicet politiků, více či méně úspěšných, ale hlavně známých, představuje své recepty na nejoblíbenější jídla a pohovořilo o svém kulinářském umění a zážitcích. Kromě rodinných receptů se tak dovídáme, na jaké dobroty se politici těšívali k babičkám, co jim chutná, jaká jídla naopak nesnášejí, co jim ...
