Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Z obsahu: Cestoviny so smotanovo-kuracím ragú Kuracie prsia plnené pórom a bryndzou Hráškovo-hubové kuracie ragú Smotanová kuracia torta Kuracie prsia s ovocím Vyprážané kuracie prsia iným spôsobom Hydinové guľky s kôprovou omáčkou Kuracie prsia s karfiolom (brokolicou) Kuracie prsia v citrónovej omáčke ...
Mliečne guľky s malinovou polevou Kukuričné guľky s rumovo-čokoládovou polevou Jahodové alebo čerešňové tvarohové guľky s vanilkovou omáčkou Slivkové guľky a Zemiakové guľky so sušeným ovocím obalené v mletých orechoch a iné. Slovenský text.
Obsah: Gaštanový krémeš Krémeš Salajkové rezy Snehové rezy Farebné rezy Slávnostné rezy Televízne rezy Orechovo-višňový zázrak Kakaové medové žerbó Budínske rezy Rezy Plameniak Sárin medovník Opitý Izidor Tvarohový krémeš Hnedobiely krémeš.
Bravčové stehno plnené sušenými slivkami a orechmi Rolované mäso v paprikovej šťave Palacinkový nákyp plnený špenátom Hovädzia roláda s hubami Plnená tekvica Rolované mäso na zemiakovom lôžku Palacinky plnené šunkou Kuracie stehná plnené pečeňou Plnená kapusta Karfiolová roláda Plnené rebierko a iné. ...
Teľací perkelt Zapečený perkelt Hovädzí perkelt Vaječný perkelt Srnčí perkelt Teľací paprikáš s haluškami Hubový paprikáš Jahňací perkelt na sedliacky spôsob s rascovými zemiakmi Kurací perkelt Perkelt z bravčových nožičiek a iné. Slovenský text.
Obsah: - Mafiny z údeného lososa - Grilážové mafiny - Pomarančovo-škoricové mafiny - Mafiny z lesného ovocia - Orechovo-hruškové mafiny - Čučoriedkové mafinové slimáky - Valentínske mafiny - Provensálsky mafin s olivami - Gaštanové mafiny s rumovými hrozienkami a iné.
Paradajka plnená bryndzou s petržlenovou vňaťou Paprika plnená šunkovým krémom Paštéta z kuracieho mäsa s jablkom a koňakom Jablko plnené orechovo-syrovým krémom Farebný zeleninový šalát s medovou zálievkou a grilovanými kuracími prsami Baklažánová rolka plnená syrovým krémom s hriankou Papriková syrová ...
Z obsahu: Americké brownies Orechové brownies Brownies so sušeným ovocím Čierno-biele brownies Kávové brownies s bielou čokoládou Jednoduché brownies so zmrzlnou a s čerstvým ovocím Bounty brownies (diabetické, bez cukru) Medovo-pomarančové brownies Čokoládové brownies s penou z mascarpone a iné. Slovenský ...
Obsah: Gulášová polievka Slepačia polievka Koscova polievka Fazuľová polievka Mäsová polievka Bravčová roštenka Trojaké mäso v jednom Vyprážaná ryba Pečené kuracie stehná s omáčkou Špikovaná bravčová sviečkovica Teľací perkelt Králik marinovaný nadivoko Kopcové mäso Majoránková pečená kačica s dusenou ...
Vanilkové veterníkové venčeky Karamelové kysnuté šišky beignet České šišky Berlínske šišky plnené čokoládou Minišišky s cukrovou polevou Rýchle jogurtové šišky a iné. Slovenský text.
Obsah:.Pečené husacie stehno.Pečený bažant s jablkami.Teľacie kolienko na spôsob pani pekárky.Perlička na bielom víne.Bravčové mäso s jablkami.Roštenka na hubách.Koleno na pive s muškátovým orieškom.Špikovaný zajačí chrbát.Anglický steak.Bravčové karé s kožou.Pečená husacia pečeň.Plnené kurča.Bravčové ...
Autor této kuchařky Fotis Fotopulos je původem z Řecka. Před lety se přestěhoval do České republiky a zamiloval si českou kuchyni. Postupem času nashromáždil tolik dobrých receptů, že se rozhodl podělit se o ně s ostatními. Jedno mají recepty v této kuchařce společné – jsou vhodné pro lidi, kteří mají ...
Obsah: - Zubáč s bielym vínom - Mäsové pagáčiky vo vínovej omáčke - Ružové kačacie prsia s pivovo-čili omáčkou - Kura na pive - Pečený moriak s červeným vínom - Pivovo-lojové pagáče - Kotlíkový hovädzí guláš s červeným vínom - Vínovo-škoricová slivková polievka - Koláč s bielym vínom a iné. Slovenský ...
Kniha - autor Dalibor Marounek, 176 strán, česky, pevný bez lesklého krytu Viete, čo sú to Beleš, ako sa pripravuje dumlikačka alebo čo je podstatou mačacie svadby? Za originálnymi a pre mnohých cudzorodými názvy sa skrýva šesť desiatok receptov na krajové špeciality, ktoré jednak preveril čas, jednak ...
No fúj! Na prvý pohľad nevábne dobroty sa vydal do sveta zachytiť britský profesionálny fotograf Neil Setchfield. Kde a ako sa to začalo? Pred niekoľkými rokmi na ceste do Kambodže, kde ich zaujala hora vyprážaných pavúkov. Pár ich kúpil s tým, že ich nebude nikdy jesť. Nakoniec ich však ochutnal a nápad ...
52-stranová publikácia plná nápaditých zdravých receptov a zaujímavého čítania o potravinách, ktoré by v našom jedálničku určite nemali chýbať. * Dopriať si koláčiky a nemať pri tom výčitky svedomia? So zdravými mrkvovými koláčikmi upečenými podľa našich receptov žiadny problém! A chutia vynikajúco!* ...
Oblíbená blogerka, známá moderátorka televizního pořadu a kuchařka Vendula Špetlíková vydává novou knihu s názvem Recepty na spokojený život. Kniha je plná zajímavých receptů, barevných fotografií a známých osobností. Se svými dětmi se s vámi o recept na spokojený život podělí populární osobnosti jako ...
2010. Sesity zdrave vyzivy jsou kucharky, ktere obsahuji vice nez 100 receptu na pripravu chutnych pokrmu podle modernich zasad zdrave vyrivy. Podle nasich receptu se vam bude vareni i peceni darit - a co vic - chute prekvapi i narocne stravniky. Deseti
Ragú z diviny pod jedlou pokrievkou Zapekaný smotanovo-klobásový prekladaný kel Dolnozemská fazuľová kapusta Šošovicová s údeným bôčikom Švábska kapusta s mässom a iné. Slovenský text.