Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Slovník prináša 5 200 slov z oblasti špecializovanej slovnej zásoby, ktorá súvisí s potravinami, nápojmi a kulinárskymi špecialitami slovenskej a českej národnej kuchyne. Gastronomické služby na Slovensku i v Čechách dobiehajú zameškané, zo šéfkuchárov sa utvára profesionálna špička a o kulinárske umenie, ...
1994. Radi vzpominame, jak moc nam chutnala jidla a "buchty" od maminky a jeste vice od babicky. ..320 starych jednoduchych domacich receptu na jidla, pecivo i jine dobroty jiste inspiruje mlade ctenare k novemu trendu v moderni kuchyni a zaroven prinese
Známa odborníčka na zdravú výživu a zdravé varenie v knihe Stručná celozrnná BIO kuchárka odhalia taje využitie celozrnných obilnín a produktov v modernej domácnosti. 100 jednoduchých a fungujúcich receptov a mnoho praktických rád pomôže každému (nielen) začiatočníkovi s celozrnným varením a pečením ...
Kniha - autor časopisu Apetit, 160 strán, český, firma bez krytu matracov Jedenásta kuchárka z Edícia Apetit Hydina práve vychádza! Kniha o 160 stranách je rozdelená do ôsmich kapitol - Polievky, Pre každý deň, Kurča v hlavnej úlohe, Kačica, morka& spol., S vôňou diaľok, Chuťovky & šaláty, Plnky & Prílohy ...
František Janata varil v najvýznamnejších hoteloch v celej Európe a u nás ho poznajú stovky a stovky spokojných zákazníkov. Mnohí doslova chodili tam, kde práve on pôsobil ako šéfkuchár, aby mohli vychutnávať jeho "božskú" kuchyňu. Pochúťky a misy z hydiny je prvá knižka z pripravovanej série šiestich ...
POPIS Kuchárka Bon Appétit alebo Lekce francouzské kuchyně od populárneho českého časopisu Apetit obsahuje 160 strán. Všetky recepty sú starostlivo vyberané a vyskúšané redaktorkami časopisu Apetit. Kuchárska kniha je v českom jazyku. Nájdete tu recept na francúzsku bagetu, maslové croissanty, šaláty, ...
Knihu Vaříme bez soli (Miroslav Légl) si môžete pohodlne objednať na iPark.sk Nakupujte v spoľahlivom internetovom kníhkupectve iPark.sk.
Uzení potravin má dlouhou tradici. Touto metodou se provádí aromatizace a prodloužení trvanlivosti nejen u klasických surovin, jako jsou maso a ryby, ale chuť se tak dá zjemnit rovněž u soli, vajec, chleba, ovoce, zeleniny, sýra, ořechů, bylinek, a dokonce i sladkostí. A pokud jste si až do dnešního ...
Gastrosexuál? Že ste o žiadnom ešte nepočuli? A pritom je možné, že jedného máte doma! Gastrosexuál je muž, ktorý radšej než o výsledkoch hokeja číta o hovädzom mäse, rád investuje do papiňáku alebo tyčového mixéru a pozná všetky techniky krájania aj metódy varenia. Svoju rodinu neustále rozmaznáva kulinárskymi ...
Knihu Rychlovky v kuchyni (Alena Doležalová) si môžete pohodlne objednať na iPark.sk Nakupujte v spoľahlivom internetovom kníhkupectve iPark.sk.
Živá strava nie je novinkou. Naopak, po celé tisícročia bola jedinou potravou ľudstva. Keď živá strava zmizla a na jej miesto nastúpila varená strava, viedla k vytvoreniu spoločnosti s podlomením zdravím. Môže sa nám zdať naivné veriť, že môžeme ovplyvniť tých, ktorí nechcú bojovať. Zdravie v našej dobe ...
Knihu Chateau Visegrad (Viktor Faktor) si môžete pohodlne objednať na iPark.sk Nakupujte v spoľahlivom internetovom kníhkupectve iPark.sk.
Kniha - autor Jiří Vokáč Čmolík, 96 strán, česky, brožovaná bez lesklého krytu Vegetariánske orgie obsahujú originálne recepty vytvorené prestížnym šéfkuchárom Zdeňkom Střížka, ktorý je preslávený svojím nevšedným prístupom k vareniu a svojou kreativitou. Jedlá sú sprevádzané nápojmi, ktoré sa zameriavajú ...
Knihu Rýže (autor neuvedený) si môžete pohodlne objednať na iPark.sk Nakupujte v spoľahlivom internetovom kníhkupectve iPark.sk.
Kniha - autor Lydia Lunch, 178 stran, česky, Brožovaná bez přebalu lesklá Ta nejlepší pomsta je dobře pojíst. Jde o rebelii proti všudypřítomnému masovému tržnímu prodeji potravin plných škodlivin, které změnily Ameriku na hnisající národ s rychlým občerstvením, s obřími výkrmnami hnusných blivajzů napumpovaných ...
Mojito, Piňa Colada, Tequila Sunrise, Daiquiri, Bloody Mary či Kuba Libre – snad každý z nás ...
Kniha Uršuly Flemingové Uchop kopřivu – pozitivní přístup k bolesti poskytuje návod a metodu, jak se v životě aktivně potýkat s bolestí, strachem a utrpením z vlastních, skrytých zdrojů i tehdy, kdy lékařská věda už nemůže pomoci.Nejde jen o ryze odbornou příručku, ale o ohlédnutí autorky, kdysi přední ...
Kniha v barvě levandule plná inspirace - pro hospodyňky i pro pěstitele. V této knize naleznete téměř 90 receptů na pokrmy s levandulí a 18 návodů na domácí výrobu kosmetických přípravků a vonných dekorací, ale i pěstitelské rady, jaký druh levandule vybrat do zahrádky, jak se o ni starat, sklízet ji ...
Kniha – autor Mirka van Gils Slavíková, 136 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá.Nová kniha z edice Mom´s Kitchen od Mirky van Gils Slavíkové voní čerstvě upečeným chlebem, který provoní domov. Chléb byl, je a bude součástí našeho života. Proč si ho tedy neupéct v pohodlí domova? Tato kniha nabízí ...
Knihu Bylinky (Edice Apetit) (autor neuvedený) si môžete pohodlne objednať na iPark.sk Nakupujte v spoľahlivom internetovom kníhkupectve iPark.sk.