Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Tato kuchařka je určena těm, kteří trpí žaludeční neurózou, žaludečními vředy nebo žaludeční dyspepsií. Recepty jsou upraveny tak, aby mechanicky i chemicky chránily zažívací trakt a je u nich spočítána nutriční hodnota pro jednu osobu.
Součástí knihy je kalorická a biologická hodnota receptu. Tato kuchařka je určena těm, které postihlo onemocnění slinivky. Autorka vychází ze svých letitých odborných zkušeností dietní sestry /pracovnice IKEMu). Ač neopomíjí přísné dietní zásady, snaží se nemocným zpestřit jídelníček. Úvodem čtenáři ...
No fúj! Na prvý pohľad nevábne dobroty sa vydal do sveta zachytiť britský profesionálny fotograf Neil Setchfield. Kde a ako sa to začalo? Pred niekoľkými rokmi na ceste do Kambodže, kde ich zaujala hora vyprážaných pavúkov. Pár ich kúpil s tým, že ich nebude nikdy jesť. Nakoniec ich však ochutnal a nápad ...
Zimní smoothies, Vydavateľ: Rebo, Väzba: Knihy viazané, Rok vydania: 2017, Počet strán: 128.
Kniha - autor Judith Clavel, 112 stran, česky, Pevná s přebalem lesklá Jak si dobře pochutnat a zároveň zužitkovat zbytky a ušetřit! V této knize najdete 40 nápaditých receptů pro labužníky, v nichž využijete zbytky jídla: předkrmy, polévky, zapékaná jídla, galetky, zavařeniny, sirupy… Snadné, rychlé ...
Kniha – autor Alison Velázquezová, 192 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá.Chcete zhubnout, pročistit svůj organismus a načerpat novou energii? Tato kniha vám ukáže jednoduchý a přitom chutný způsob, jak nastartovat hubnutí pomocí široké škály polévek. Potřebujete jen mixér – s ním si připravíte ...
Z obsahu: Skvelé vafle Jahodovo-tvarohová torta Nepravé rafaelo guľky Gaštanové kocky alebo torta Syrová torta s mandarínkami Jablkovo-orechové mafinky a iné.
Z obsahu: Mrkvová torta s tvarohovým krémom Torta s krémom z vaječného likéru Vaječno-šunkové slimáčiky Veľkonočné kakaové venčeky Žltý veľkonočný tvaroh Žerbo guľky obalené v čokoláde Veľkonočné pomarančovo-sušienkové vajíčka Syrové praclíky Veľkonočný koláč s medvedím cesnakom a iné. Slovenský text.
Obsah: - Citrónová krupicová pena - Malakov krém - Piškótová roláda - Miešané linecké - Trubičky plnené krémom alebo šľahačkou - Orechový alebo lieskový posúch - Sladký chlieb - Smotanová piškóta - Čertove guľky a iné...
Bažantia polievka so syrovými piškótami Vínová polievka s hrozienkami Kačacie prsia s červenou kapustou s ríbezľami a makovými šúľancami Sviatočná zelerová polievka Lososový syr s kaparami Pomarančová polievka so snehovými haluškami Bravčové karé pod chrumkavou kôrkou Zeleninové palacinky Šampióny plnené ...
Obsah: Syrové pagáče Zemiakové pagáče Tvarohové pagáče Maslové pagáče Pagáče so semiačkami Pagáče s bradou Zemiakovo-tvarohové pagáče Vrstvené oškvarkové pagáče Slané rožky s údeným syrom Slané rascové rožky Šunkové rožky Rožky k pivu Slané tyčinky Bryndzové tyčinky Syrové slimáčiky.
Čokoládový chlieb so sušenými višňami Banánový srnčí chrbát s orieškami a hrozienkami Koláč so sušenými marhuľami a s kešu orieškami Hrnčekový ovocný koláč Hrnčekový makový koláč Orechový hrnčekový koláč Pikantné celozrnné koláčiky Orieškovo-čokoládová bábovka Škoricové slimáky Kysnutý morušový koláč ...