Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Pokiaľ sme na návštevu dobre pripravení, hostia môžu doraziť kedykoľvek – nehľadiac na to, či sa jedná o všedný alebo sviatočný deň.
Šaláty, nátierky, cestoviny. Kuchárka s množstvom chutných a inšpiratívnych receptov, v ktorej si každá nájde to svoje. Z mäsových šalátov sa dokážu najesť aj veľkí chlapi. Zeleninové šaláty potešia ženy a dievčatá. Cestoviny sa na Slovensku varili od pradávnych čias. V knihe nájdete množstvo zaujímavých ...
2016. Las mejores recetas de la cocina tradicional checa. Los checos siempre comían con muchas ganas. Las mujeres checas han adquirido fama como excelentes cocineras, ya que su “arte” se basa en recetas tradicionales, ingredientes auténticos y métodos ve
Kulinární monografie o jedné rostlině, a zejména o jejím uplatnění v kuchyni. Představuje dvacet receptů sestavených vždy pro celé menu, od polévky a salátu přes hlavní chod a dezert, včetně návodů na slané i sladké konzervování. Každý recept doprovází fotografie. Doprovodná textová část obsahuje obecný ...
Prerušovaný pôst je moderná holistická metóda, ktorá môže významne prispieť k upevneniu zdravia.
Kniha - autorka Helena Vybíralová, 472 strán, česky, brožovaná bez lesklého krytu PEKNE zabaliť. To sú kľúčové slová pre kvalitné a zároveň veľmi potrebný box na všetky doteraz vydané knižky HELENČINO PEČENIE. Znalci aj zberatelia určite ocenia jeho dômyselnosť a schopnosť uschovať kuchárky v jednom ...
Čím se zabaví barmani v časech koronakrize, když jim na dva měsíce zavřou bary? Napíší koktejlovou kuchařku. Přesně takhle se rozhodli strávit pandemickou odstávku svých podniků Lidi z Baru, brněnská parta, která stojí za místními vyhlášenými centry nočního života. Vznikla tak unikátní kniha osmdesáti ...
Jedinečnou chuť Vánoc máte ve svých rukách! Pravou a nefalšovanou vánoční atmosféru opravdu nikde nekoupíte. Skutečné kouzlo Vánoc lze totiž vytvořit jedině doma. Linoucí se sladká vůně vánočního cukroví, šimrající nosy, až se sliny sbíhají, vykouzlí úsměv na tváři každému. Jistě máte sbírku svých oblíbených ...
Kniha – autor Anikó Gergely, 320 stran, česky, polotuhá flexo.Druhé vydání úspěšného kulinárního průvodce maďarskou kuchyní. Autorka a fotografové vás vezmou na pouť jednotlivými regiony se všemi jejich vábnými specialitami, jako je vydatná fazolová polévka, halászlé z několika druhů ryb, guláš, perkelt, ...
Podobne, ako si zvieratá inštinktívne pripravujú zásoby potravy na zimu, aj v nás ľudoch funguje nejaké vnútorné nutkanie, aby sme dary leta a jesene spracovali a uschovali. Zaváranie je jednou z najdôležitejších zástavok slnečného obdobia, vďaka ktorej si môžeme na polici našej komory vyčarovať skutočné ...
Nádherne ilustrovaný zápisník na recepty je rozdelený na niekoľko oddelení: predjedlá a iné pochúťky, jedlá z jedného hrnca, omáčky a dresingy, sladkosti. Ku každej z týchto častí je pridaných niekoľko receptov. K vlastným zapísaných receptom si gazdinka môže zapísať pôvod receptu, prísady a množstvá, ...
Cupcakes sú akoby sestričky mafinov, trošku sa na seba podobajú, ale tortičky cupcakes sa rady obliekajú do slávnostných šiat. V Amerike sú klasicky obľúbenou sladkosťou detských osláv, symbolizujú detský svet fantázie a farebné sny, pričom ich sladká vôňa nám pripomína pohodu domova. V tejto zbierke ...
V roce 2012 donutila diagnóza cukrovky 2. typu Giancarla Caldesiho začít s nízkosacharidovou dietou, která změnila jeho zdraví a zdraví celé jeho rodiny a vedla ke ztrátě hmotnosti téměř 20 kilogramů. Cukrovka u něj ustoupila! Ve spolupráci s odbornicí na výživu Jenny Phillipsovou vám Giancarlo a jeho ...
Chcete dobře vařit a jíst, ale nemáte čas či chuť trávit hodiny u sporáku? Autorka blogu Bohyně kuchyně také ne. Má tři děti, práci, vlastní záliby a koníčky, ale nechce sebe ani rodinu šidit na jídle. Naučila se tedy vytvářet chutná a na pohled krásná jídla, která jsou hotová do třiceti minut. O víkendu ...
Kniha - autor Miroslav Kelij; Dominika Strašiftáková, 152 strán, slovenská, pevná bez lesklého krytu Spoznáte ten pocit, ked máte na Niečo chuť, ale neviete na čo? Ked ôsmykrát za hodinu stojíte pred chladničkou a v naj stále to isté nič? Ukážte, čo vo Vás je a poteší okrem seba hľa manžela, deti, priatelov ...
