Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Kniha – autor Zdenka Horecká; Vladimír Horecký, 216 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá.Kuchařka pro všechny, kteří se chtějí o víkendu sejít s přáteli na chatě či chalupě a uvařit si něco dobrého. Kniha obsahuje mnoho chutných receptů na saláty, pomazánky, hlavní jídla i moučníky. Některé recepty ...
A nagyon is mai történet egyik szereplője dúsgazdag, de kiégett ember, akit már nem elégít ki az éjszakai élet, valami másra, többre vágyik. Kapóra jön ehhez a történelemben jártas Krónikás ajánlata, aki ígéretéhez híven hitelesen, ám rendhagyó módon megeleveníti a millennium és a századforduló budapesti ...
This is the forgotten history of women making, serving and drinking alcohol. Drink has always been at the centre of social rituals and cultures worldwide-and women have been at the heart of its production and consumption. So when did drinking become gendered? How have patriarchies tried to erase and ...
A collection of more than 100 recipes that introduces Japanese comfort food to American home cooks, exploring new ingredients, techniques, and the surprising origins of popular dishes like gyoza and tempura. Move over, sushi. It’s time for gyoza, curry, tonkatsu, and furai. These icons of Japanese comfort ...
Seasonal recipes and expert planting guides from Great Dixter, Christopher Lloyd''s quintessential English country garden The Great Dixter Cookbook features seventy simple and delicious seasonal recipes from the kitchen garden at Great Dixter, the historic house and garden located on the borders of Kent ...
A summer\''s evening in Amsterdam and two couples meet at a fashionable restaurant. Over the polite scrapings of cutlery, the conversation remains a gentle hum of polite discourse - the banality of work, the triviality of holidays. But behind the empty words, terrible things need to be said, and with ...
Whenever I hear the word curry, I\''m filled with a longing for spicy hot food with the fragrance of cumin, cloves and cinnamon. I see deep red colours from lots of Kashmiri chillis, tinged with a suggestion of yellow from turmeric. I think of the tandoor oven, and slightly scorched naan shining with ...
"Chocolate makes you happy! Whether in a cake, or ice-cream or a classical bar of chocolate, it stands for sensual enjoyment and is the favored sweet treat the world over. Chocolate fans will find everything in this book that they always wanted to know about the food of the gods." Chocolate will inform ...
Kniha - autor Petr Herynek, 160 strán, český, pevný bez krytu matraca Veľká obrazová publikácia popisuje jednotlivé vianočné sviatky, s nimi spojené rituály a jedla, tradičné i netradičné, ktorá sa k jednotlivým dňom pripravovala. Okrem zabudnutých receptov sú tu aj návody na výrobu figurálnych pečive, ...
Few kinds of fruit taste as naturally fresh and sweet as wild berries - and afford so many health benefits! This book is a feast for berry lovers, whether they enjoy growing them in their garden or eating them in salads, cakes, and other succulent recipes. The author shares his experience and knowledge ...
Propočty surovinových norem, úprava cukru vařením, polevy, náplně, pevná tuková těsta, třená linecká těsta, pálená hmota, listové těsto, koloidy.Dátum vydania: 5.5.2003Vydanie: 1.Väzba: brožovanáISBN: 80-86073-85-8Strán: 144Formát (mm): 145x210
Nechajte sa inšpirovať našimi novými receptami na pečenie koláčov, tort a rôznych sladkostí.
Väzba: PaperbackJíte rádi koláče, milujete nudle a brambory a myslíte si, že se jich budete muset kvůli cukrovce zříci? Je pravda, že při diabetu mellitu II. typu je nejlepší terapií změna stravovacích návyků. Přesto si i nadále můžete pochutnávat na oblíbených pokrmech, jako jsou špagety s omáčkou pesto, ...
Kniha - autor Jacqueline Butler, 160 strán, česky, brožovaná bez lesklého krytu Slávna cukrárka Jacqueline Butlerová rozvinula jedinečný štýl zdobenie tort cukrovými kvety, o ktorý sa s nami štedro delia v knihe plnej úžasných fotografií, praktických rád aj inšpirácie. Prostredníctvom viac ako 600 nádherných ...
Kniha - Lucie Kohoutová, 240 strán, česká, masívna bez lesklého krytu Kuchárka plná tradičných šumavských receptov, odovzdávaných po dlhé roky z generácie na generáciu, ale aj receptov súčasnej kuchyne. Autorka je radí podľa ročných období od jari do zimy, vzhľadom k dostupnosti surovín, nevynecháva ...
Like the Italian cooking from which it takes its inspiration,&,nbsp,Nigellissima&,nbsp,is a celebration of food that is fresh, tasty and unpretentious. Nigella serves up 120 irresistible recipes that are simple and speedy, elevating everyday eating into no-fuss feasts.Italian food has colonised ...
