Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Kniha - autor Mirka van Gils Slavíková, 128 stran, česky, Pevná bez přebalu lesklá Otevíráte knihu, která je plná opravdových delikates. Vedeni krok za krokem mistryní cukrářkou je snadno připravíte i doma. Společně s ní procházejte základním postupem, nic nevynechávejte ani nepřeskakujte, vyvarujte ...
Představujeme vám rozsáhlého průvodce světem whisky od oceňovaného autora, Dava Brooma. Nečekejte žádné suché analýzy palíren nebo značek. Dave vás provede světem whisky, palíren, chutí a vůní tohoto úžasného nápoje tak, že budete mít pocit, že jste přímo na místě. Objevte svět i příběhy palíren a whisky ...
Jednoduché jedlo môže pre vás znamenať super rýchle jedlo, také, ktoré je na stole za pár minút alebo na ktoré potrebujete iba pár surovín. Niekto ocení, že časť prípravy sa dá urobiť vopred a pri podávaní ide všetko hladko. Nie je na zahodenie, keď sú v recepte ingrediencie, čo máte doma a varíte zo ...
Pred viac ako dvadsiatimi rokmi sa v časopise The New Yorker objavil neslávne známy článok "Nejedzte predtým, než toto budete čítať" od vtedy relatívne neznámeho šéfkuchára Anthonyho Bourdaina. Svojimi postrehmi o tom, čo sa deje za dverami kuchyne, nešetril žiadne chuťové poháriky. Text spôsobil škandál ...
Kniha - autor Helena Vybíralová, 92 strán, česky, brožovaná bez lesklého krytu Ochutnajte štedrovečernej medové koláčiky, vianočné hviezdičky aj mandľové trubičky. Recepty na toto a ďalšie cukrovinky nájdete v novej knihe, ktorú vám ponúkame. Vaše vianočné menu môže tento rok korunovať nejedna delikatesa ...
Uvarte si viac ako 75 stredozemských receptov, v ktorých zužitkujte všetko, čo je práve v sezóne - od tých najjednoduchších ako bylinková ricotta, cez večere pre pracovný týždeň ako zapečená zmes údeniny, papriky a cibule z jednej panvice, až po dezerty ako restované figy s tmavou čokoládou a morskou ...
Štíhla Brnianka povýšila svoju najmilšiu zábavu na celkom jedinečnú úroveň zdravého, hravého a nečakane chutného kúzlenia s trohu zabudnutými druhmi zeleniny. Z daňovej poradkyne stala sa tak poradkyňou tekvicovou. Tekvica, špenát, mrkva a špargľa budú pri varení dobrými parťákmi aj pre vás. Český text
Slovensko je tradičná vinohradnícka krajina s bohatou históriou a potenciálom na pestovanie viniča a výrobu vína. Slováci to už dávno dobre vedia, zvyšok sveta sa to práve vďaka prvému slovenskému vinárskemu bedekru v angličtine dozvie. Známy slovenský enológ a somelier Vladimír Hronský v úvodných kapitolách ...
2014. Kniha nezustava nic dluzna svemu nazvu: autor shromazdil pozoruhodne a vyznacne recepty, pocinaje jednoduchymi pokrmy z Bible a klinopisnych tabulek a konce haute cuisine moderni doby. Postupuje chronologicky, pocinaje chlebem ze starovekeho Egypta,
Kniha obsahuje autorizované receptúry spracované v súlade zo zásadami správnej výrobnej praxe, ktoré predpisuje Potravinový kódex Slovenskej republiky. Receptúry sú prispôsobené na použitie v domácnostiach, a to tak, že surovinové zloženie je upravené pre štyri a desať porcií, čím sa pri ich použití ...
Knihu Dýně 50 snadných receptů (Academia Barilla; Martin Čížek) si môžete pohodlne objednať na iPark.sk Nakupujte v spoľahlivom internetovom kníhkupectve iPark.sk.
Kniha – autor Michal Thoma, 224 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá.Čaj je hned po vodě druhý nejrozšířenější nápoj vůbec. Ze své kolébky ve starověké Číně se rozšířil do celého světa a dnes se pěstuje v desítkách zemí na pěti kontinentech. Existují stovky druhů a variant čaje, jež se liší vzhledem ...
Kniha - Peter Mayle, 190 strán, česky, brožovaná bez krytu matraca Pôvabný kulinársky cetopis, v ktorom nás autor, anglický spisovateľ žijúci v Provenci, zavádza do všetkých kútov Francúzska, krajina preslávené gastronomickými zázraky. Vyzbrojený nožom, vidličkou a vývrtkou čitateľa sprevádzať na proklamovaný ...
