Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Artyčokový salát s parmezánem, penne rigate, kuře s kaštanovou nádivkou, chřest s parmezánem, broskve s amarettem nebo vaječný krém - to je pouze letmý výčet pochutin, které si můžete dopřát v Itálii. Nyní ale nemusíte vážit cestu až na Apeninský poloostrov, ale můžete si je připravit i doma. Italská ...
Kniha - 236 strán, česká, masívna bez krytu matraca THE BEST OF Apetit - 150 sladkých receptu Edícia THE BEST OF Apetit sa rozrastá o novú, tentoraz sladkú, kuchaoku! Ako názov napovedá, nová kniha, ktorá vychádza 26. 10. 2017, obsahuje vyberať 150 najlepších receptu na dezerty, ktoré sme v redakcii ...
Více dárkový předmět a kuriozita než klasická kuchařka, a přece se můžete zároveň inspirovat spoustou prastarých receptů, které znovu objevil nedávno zesnulý znalec historické kuchyně Viktor Faktor.Text je doplněn zajímavostmi z jídelních návyků Prahy od středověku až po vznik republiky.Namísto fotografií ...
Predstavenie 50 slovenských vinárstiev v anglickom a slovenskom jazyku, bohatá obrazová príloha.
Kolektivní monografie s názvem "Spanilost Vaše cizozemcům se líbí…" přibližuje v mezioborovém pohledu vývoj a proměny českých kuchařských knih vydávaných v průběhu "dlouhého" 19. století. Autoři se soustřeďují na otázku, jakou roli tato knižní tvorba plnila v každodenním životě obrozující se české společnosti. ...
Recepty připravené tak, aby chutnalo celé rodině!Dlouho jsem si lámala hlavu nad tím, jak celou kuchařku pojmout a co bude všechny recepty spojovat. Často se stává, že hledáme zbytečně daleko od sebe a nedíváme se na to, co máme přímo před očima. To stejné se stalo i mně. Není třeba trávit v kuchyni ...
Med je potravina s veľkým množstvom liečebných látok. Pôsobí protizápalovo, má priaznivý vplyv na srdce, lepšie sa po ňom zaspáva, uľahčí tiež odkašliavanie. V mede obsiahnuté antioxidanty zlepší imunitu nášho organizmu a zvýši v hrubom čreve aj účinnosť probiotickej kultúry, čím podporí trávenie.
Známy gastroenterológ Peter Minárik, diabetologička Barbora Zoboková a výživová poradkyňa Eva Blaho prinášajú novú knihu diabetikom, ich príbuzným a ale aj zdravým jedincom, ktorí z času na čas potrebujú využiť diétne stravovanie, alebo dozvedieť sa viac o správnych stravovacích a pohybových návykoch.Pacienti ...
V knihe Fitness maškrty nájdete okrem receptov aj praktické, odborné články týkajúce sa jednotlivých surovín, ktoré sme pri príprave koláčov pravidelne používali. Vytvorili sme pre Vás knihu Fitness maškrty, v ktorej nájdete 50 skvelých receptov na zdravé, chutné a nutrične hodnotné dobroty.
Päť rokov po vydaní Vinárskeho lexikónu prichádzame k vám s novým titulom. Abecedarium vini je kniha podobného zamerania. Jej odborný záber je však širší a dôslednejší. "Abeceda vína" má v porovnaní s lexikónom dvojnásobný rozsah autorských hárkov, prináša dupľovaný počet nových i prepracovaných hesiel ...
2018. < p>.Matcha je trendem moderni doby. Tento velmi specificky druh zeleneho caje vynika mimoradnymi benefity pro nase zdravi. Obsahuje celou radu prospesnych vitaminu, mineralu a zejmena antioxidantu, jejichz obsah je stonasobny oproti ostatnim zelen.
Kniha - 144 stran, česky, Pevná s přebalem lesklá More zelené pěny ve velkém černém hrnku, zvuk lžičky cinkající o okraj porcelánového šálku s květinovým vzorem, hrneček tenký jako papír, který skrývá omamně vonící elixír, chuť jílu a sladkých koření z terakotové misky tak horké, že se skoro nedá udržet. ...
Pokus najít odpověď na to, zda pražská kuchyně měla svůj vyhraněný ráz, není zcela jednoduchý. Praha nikdy nebyla malou kulturně uzavřenou enklávou, naopak vždy se jednalo o otevřené město přijímající stále nové vlivy. V knize Pražská kuchyně běžná i sváteční Pavel Růt představuje znovu své rozsáhlé ...
Uzení je starobylá metoda zpracování potravin, prodložení jejich trvanlivosti a zlepšení chuti. Šéfkuchař Jeremy Schmid vám krok za krokem vysvětlí nejen jak si udělat vlastní udírnu, ale i jak správně připravit, ochutit a vyudit různé druhy masa a dalších potravin, aby byl výsledek co nejlepší. Každou ...
Druh sortimentu : Kniha, Jak na domácnost bez chemie a jedů, Autoři : Becky Rapinchuk, Rok vydania : 2019,.
Maso - Jednoduše & dokonale - Roman Vaněk, Vydavateľ: Pražský kulinářský institut, Väzba: Knihy viazané, Počet strán: 96, Rok vydania: 2019.
Táto vynikajúca kuchárska kniha obsahuje veľa receptov na zdravú a jednoduchú prípravu jedál určených hlavne osobám trpiacim na choroby srdca a systému krvného obehu, a to od farebných, plných vitamínov a pre srdce prospešných šalátov cez jedlá z hydiny, rýb a plodov mora až po predjedlá, hodnotné dezerty ...
Kniha - autor Anna Walzová, 64 stran, česky, Brožovaná bez přebalu lesklá.Hmmm… Jak krásně to voní! Nůž prostupuje křupavou kůrkou a málokdo odolá tomu, aby první krajíc neochutnal ještě teplý. Čerstvě upečený chléb je zkrátka nenahraditelný. A nejlepší je pochopitelně vlastnoručně upečený. K čerstvému ...
Čo sa vám vybaví, keď sa povie švédska kuchyňa? Mäsové guličky? Škoricové slimáky? Marinovaný losos? Tieto dobroty ku Švédsku skrátka patria. Tradičná aj moderná severská kuchyňa ale ponúka oveľa viac. A práve o tom je táto krásna kuchárka plná lákavých receptov a krásnych fotografií. Dominika Wittenberg ...
Kniha - Hannah Miles, 72 strán, česká, pevná bez lesklého krytu Skvelý pár pre lahodné jedlo Nie je nič lepšie, než si do výborné polievky namočiť sendvič, ich chuť sa spolu skrátka snúbi. Akonáhle objavíte túto čarovnú kombináciu, z obyčajného a skromného pokrmu sa stane skutočne nadpozemský zážitok. ...
