Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Domácnosti našich babiček II je věnován zpracování, konzervování a uskladnění masa, ovoce, výrobě nápojů, a to alkoholických i nealkoholických, dále octů i ochucených olejů, sběru a zpracování planých rostlin. Závěrečnou kapitolu tvoří suroviny a recepty, které jsou zajímavé a neobvyklé a které nebylo ...
Dokonalý steak - Co potřebujete vědět o - Marcus Polman, Vydavateľ: Slovart CZ, Väzba: Knihy viazané, Počet strán: 176, Rok vydania: 2021 Pokud si rádi pochutnáte na dokonalém šťavnatém steaku, podávaném se zlatavými hranolky a domácí bearnskou omáčkou či s bílým pečivem, které výborně saje šťávu, je ...
Harmonická strava, vytváraná vhodnou kombináciou potravín a korenín, je základom návratu k rovnováhe organizmu. V kuchárke Ajurvédske recepty pre zdravie nájdete originálne recepty kombinujúci princípy varenie podľa Ajurvédske medicíny a stredomorskej stravy. Chutné pokrmy sú natoľko jednoduché, že je ...
Kniha - 358 stran, slovensky, Brožovaná bez přebalu lesklá Ako už názov tejto knihy napovedá, variť môže naozaj každý. Pokročilí aj začínajúci kuchári a kuchárky v nej nájdu textové aj obrazové návody na množstvo skvelých receptov predovšetkým zo stredomorskej kuchyne. Pomocou metódy "krok za krokom" ...
Moderná a ucelená príručka pre modernú maminku prináša radu overených lákavých receptov a k tomu ešte 10 ďalších nových nápadov. Okrem toho vám predvedie tipy, ako pri príprave jedla pre vašich najmenších ušetriť čas a tiež tabuľky hmotností, ktoré vám uľahčia nakupovanie a plánovanie jedálničku. Preklad: ...
Martin Poláček, Mirka van Gils Slavíková, Josef Maršálek, Zlata Otavová a soutěžící z pořadu Peče celá země Světoznámá fenomenální cukrářsko-pekařská show The Great British Bake Off konečně dorazila i do Česka! Do země, kde se v současné době snoubí tradiční láska k pečení se zájmem o zdravý životní ...
Aktuální 8. přepracované vydání souboru "Receptury teplých pokrmů" - Jaroslav Runštuk a kol., které téměř na 600 stranách představuje tradiční i moderní pokrmy především české kuchyně. Obsahuje rovněž přehled aktualizovaných legislativních a hygienických předpisů, kapitolu "NOVÉ RECEPTURY", která odráží ...
Druh sortimentu : Kniha, Sushi, Autoři : Stefanie Nickel, Rok vydania : 2021,.
1984. Tato kniha nabizi vse od predkrmu po dezerty - vyjimecne siroky vyber receptu pro milovniky rodinne kuchyne. Vice nez 700 receptu na hlavni jidla, salaty ci sladke a slane chutovky je serazeno do 12 bohate ilustrovanych kapitol. Nechejte se inspirov
Kniha plná dobrého a kvalitného jedla Jedlo spája. A našťastie pre nás všetkých spojilo aj Anetu Orosiovú a Janicu Lacovú. Kreatívne, zdravšie, chutne. Po tom, čo dievčatá rozbehli školu varenia Jem iné a stali sa ambasádorkami Food Foundation Jamieho Olivera v projekte Food Revolution pre Slovenskú ...
Kniha - Academia Barilla, 128 strán, česká, masívna bez lesklého krytu.V tejto čarovnej knihe nájdete recepty na klasické pizze, ako sú margherita a romana, plnenú pizzu aj "biele" pizze, ktoré neobsahujú rajčiny. Exotickejšie recepty vznikli použitím vynikajúcich talianskych produktov: parmskej šunky, ...
Kolektiv zkušených odborníků radí, jak uspořádat v domácím prostředí zabijačku prasete, aby výsledkem byly chutné, kvalitní a dlouho uchovatelné produkty. Podrobně popisují porážku, čištění a vykolení prasete, také bourání půlek poraženého prasete až na jednotlivé části upotřebitelné v kuchyni. V knize ...
body {font-family:"Verdana";font-weight:normal;font-size:.7em;color:black;} p {font-family:"Verdana";font-weight:normal;color:black;margin-top: -5px} b {font-family:"Verdana";font-weight:bold;color:black;margin-top: -5px} H1 { font-family:"Verdana";font-weight:normal;font-size:18pt;color:red } H2 { font-family:"Verdana";font-weight:normal;font-size:14pt;color:maroon ...
II. doplnené a rozšírené vydanie Druhé vydanie tejto knihy je podstatne rozšírené a doplnené o viac ako 200 receptúr. Kniha obsahuje autorizované receptúry podľa Slovenských technických noriem a práve podľa týchto receptúr možno vytvoriť cenové kalkulácie na všetky druhy jedál. Receptúry sú pripravované ...
Známy gastroenterológ Peter Minárik, diabetologička Barbora Zoboková a výživová poradkyňa Eva Blaho prinášajú novú knihu diabetikom, ich príbuzným a ale aj zdravým jedincom, ktorí z času na čas potrebujú využiť diétne stravovanie, alebo dozvedieť sa viac o správnych stravovacích a pohybových návykoch.Pacienti ...
Kniha - autor Jaroslav Vašák, 208 strán, česky, brožovaná bez lesklého krytu Recepty z gastronomické zbierky majstra kuchára Jaroslava Vašák. Obsahuje nielen regionálne tradičné predpisy na pokrmy našich predkov, ale aj recepty na súčasné krajové špeciality. Kniha je doplnená úvodnej štúdií o tradičné ...