Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Knihu Dobré věci nejsou špatné (Marie Noe) si môžete pohodlne objednať na iPark.sk Nakupujte v spoľahlivom internetovom kníhkupectve iPark.sk.
Kniha - autorka Květa Korečková, 120 strán, česká, pevná bez matného krytu Veľká obrazová publikácia popisuje jednotlivé vianočné sviatky, s nimi spojené rituály a jedla, tradičné i netradičné, ktorá sa k jednotlivým dňom pripravovala. Okrem zabudnutých receptov sú tu aj návody na výrobu figurálnych ...
Chcete získať viac energie, zhodiť pár kíl - a udržať si to? Túžite po krajšej pleti? Prajete si, aby vaša strava bola nápaditejšia a nebola založená na pečive, zemiakoch, cestovinách a ryži? Austrálčanka Tori Haschka, autorka uznávaných kníh o jedle a cestovaní aj jedného z najlepších kulinársko-cestovateľských ...
Prague Cuisine is a culinary journey of discovery. From urban chic to fine dining, Dominic James shares his culinary experiences and discoveries, revealing a di…
The hugely anticipated follow-up to Niki Segnit's landmark global bestseller The Flavour Thesaurus'Matching ingredients isn't a trivial matter and Niki Segnit is definitely the reigning champion' YOTAM OTTOLENGHIIn More Flavours, Niki Segnit applies her ground-breaking approach to explore 92 mostly plant-based ...
Obsah: - Zubáč s bielym vínom - Mäsové pagáčiky vo vínovej omáčke - Ružové kačacie prsia s pivovo-čili omáčkou - Kura na pive - Pečený moriak s červeným vínom - Pivovo-lojové pagáče - Kotlíkový hovädzí guláš s červeným vínom - Vínovo-škoricová slivková polievka - Koláč s bielym vínom a iné. Slovenský ...
Višňové truffle guľky Marcipánové guľky Orieškový bonbón Pomarančové tiramisu Orechová keksová roláda Rumové rezy Citrónovo-piškótový sen Keksy s orieškovým krémom Jablkové rezy Medový krémeš z keksov Kávová bomba a iné. Slovenský text.
Z obsahu: Makové kvetinky Makové venčeky Hruškovo-makové rezy Tekvicovo-makový závin Makové pampúšiky pečené v rúre Višňovo-maková torta Orechový tunel Snehové rožky Kolieska s orechovou plnkou a iné. Slovenský text.
Z obsahu: Mrkvová torta s tvarohovým krémom Torta s krémom z vaječného likéru Vaječno-šunkové slimáčiky Veľkonočné kakaové venčeky Žltý veľkonočný tvaroh Žerbo guľky obalené v čokoláde Veľkonočné pomarančovo-sušienkové vajíčka Syrové praclíky Veľkonočný koláč s medvedím cesnakom a iné. Slovenský text.
Z obsahu: Šunkovo-vaječný plnený paždík so zeleninovou ryžou Zeleninovo-šunková polievka Cibuľové jahňacie kolienko s opekanými zemiakmi Chrumkavé šunkové guľky s cesnakovým zemiakovým pyré Na masle pečené šunkové plátky s praženými zemiakmi a chrenovou omáčkou Vajcia plnené krémom z kuracej pečene v ...
Obsah: Medovník Penové rezy Rigó Janči Čokoládová kocka Ríbezľový muffin Broskyne Ovocný chlieb Čokoládová jahodová torta Mačacie oči Tiramisu Gaštanové rezy Kokosová roláda Čokoládovo-čučoriedkové sušienky Orechové košíčky Čokoládové profiterole Slovenský text.
Mliečne guľky s malinovou polevou Kukuričné guľky s rumovo-čokoládovou polevou Jahodové alebo čerešňové tvarohové guľky s vanilkovou omáčkou Slivkové guľky a Zemiakové guľky so sušeným ovocím obalené v mletých orechoch a iné. Slovenský text.
Majstri kuchárskeho a cukrárskeho umenia vás naučia majstrovsky skĺbiť tradičnú kuchyňu s modernými trendami v gastronómii, dať osvedčeným potravinám a jedlám nové chute a vône, variť a piecť vtipne jednoducho, zdravo, chutne. Vychádzajúz osvedčených receptov slovenskej a európskej kuchyne, ale podávajúich ...
Dale Pinnock, uznávaný kuchár a odborník na výživu, v tejto veľkej kuchárskej knihe ponúka osemdesiat chutných, a pritom nenáročných receptov, ktoré môžete zahrnúť do každodenného jedálneho lístka a urobiť tak niečo pre svoje zdravie. Vďaka radám, ako si možno stravou pomôcť pri tridsiatich najčastejších ...
História puzzle siaha do osemnásteho storočia a za jeho zrodom stojí anglický rytec a kartograf John Spilsbury. Prvé puzzle okolo roku.1760 vytvoril tak, že na mapu pripevnil tenké tvrdé drevo a jemnou ostrou pílkou na vytváranie intarzie z neho vyrezal hranice krajín. Takto vytvorený produkt deťom v ...
Ever wondered what Lembas Bread, Cram, or Beorn''s Honey Cakes might taste like? From Crickhollow Apple Loaf, Pippin''s Minas Tirith Lunch, and Brandywine Fish Pie to Dwarven Spiced Pickled Beetroot, Westfarthing Fairings, and Beorn''s Twice-Baked Cakes, Recipes from the World of Tolkien includes over ...
In The Whole Fish Cookbook, groundbreaking seafood chef Josh Niland reveals a completely new way to think about all aspects of fish cookery. From sourcing and butchering to dry ageing and curing, it challenges everything we thought we knew about the subject and invites readers to see fish for what it ...
