Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Existuje len jedna príčina akéhokoľvek utrpenia a to je spreneverenie sa ľudstva surovej strave. Vývojom sme prispôsobení k surovej strave. Kedy ľudstvo zišlo z tejto cesty? Aké chyby sa dopúšťame pri našom stravovaní a aké to má následky na naše zdravie? Chcete byť štíhlí i bez hladovania, znížiť si ...
Kniha – 32 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá. Recepty od babičky s fotopostupem.
Táto rozsiahla encyklopédia obsahuje informácie o rôznych druhoch zeleniny a ovocia. Nezáleží na tom, či ste kuchár laik alebo profesionál. Oboznámi vás so všetkými potrebnými informáciami o konkrétnom druhu ovocia alebo zeleniny. Zároveň vám prinesie potrebné informácie o ich výskyte, postupe pestovania ...
2010. Ceska zelenina je nas narodni poklad, ktery mnozi z nas nedocenuji a davaji prednost dovoznim a exotickym druhum. Jiz nasi predkove vedeli, ze pro zdravi je nejcennejsi to, co roste pekne doma na zahradce ci policku. Dnes dokazuje i vedecky vyzku
Konečne je tu leto! Krehká, svieža zelenina, šťavnaté ovocie a vôňa čerstvých byliniek – nastal čas, aby ste si to všetko vychutnali všetkými zmyslami. Táto kniha ponúka 150 receptov, ktoré oceníte, či už leto trávite v záhrade, na balkóne alebo na pikniku pri jazere. Je v nej pestrý sled jedál, ktoré ...
Bakterie mléčného kvašení jsou výborným konzervantem a zelenina si díky nim uchová řadu vitaminů a minerálů. Navíc dochází k vytvoření aromat, která vám jiné metody nedopřejí. Přesvědčete se o tom sami tím, že vyzkoušíte postupy a recepty uvedené v této knize, jejíž obrazový doprovod chuť na vlastní ...
Slovensko je tradičná vinohradnícka krajina s bohatou históriou a potenciálom na pestovanie viniča a výrobu vína. Slováci to už dávno dobre vedia, zvyšok sveta sa to práve vďaka prvému slovenskému vinárskemu bedekru v angličtine dozvie. Známy slovenský enológ a somelier Vladimír Hronský v úvodných kapitolách ...
OZ KUL-TUR Zvolen vydáva po reprinte monografie DETVA z roku 1905, v poradí už druhú knihu ako faksimile - teda v podobe, ako vyšla v pôvodnom vydaní. Nová kuchárska kniha Terézie Vansovej, uzrela svetlo sveta prvý raz v roku 1914. V rámci vtedajšieho územia Slovenska išlo vôbec o prvú knihu svojho druhu, ...
Kniha - 47 stran, slovensky, Pevná bez přebalu lesklá.Kniha zákuskov je exkluzívna zbierka receptov, v ktorej nájdete obľúbené tradičné zákusky ako orechový tunel, mačacie oči alebo Éclairs, ale v knižke majú svoje miesto aj také populárne novinky, akými sú milé tortičky alebo nepečené zákusky, či sladké ...
Kuchárska kniha o múčnikoch s množstvom odskúšaných receptov, ktoré sú vhodné na oslavu tradičných sviatkov, akými sú Vianoce, Nový rok alebo Veľká noc, ale aj iné rodinné oslavy. Popri zložitejších receptoch v knihe nechýbajú ani návody na prípravu jednoduchých, lacných, a pritom dobrých koláčov a zákuskov.Dátum ...
Kniha - autor Petr Sýkora; Magdalena Wagnerová, 160 strán, anglická, pevná bez lesklého krytu Czechs have always liked to eat. Czech women have been Renowned as excellent Cooks, one of the reasons probably being that their art is based on traditional recipes, Nourishing ingredients and time-Proven practices, ...
No fúj! Na prvý pohľad nevábne dobroty sa vydal do sveta zachytiť britský profesionálny fotograf Neil Setchfield. Kde a ako sa to začalo? Pred niekoľkými rokmi na ceste do Kambodže, kde ich zaujala hora vyprážaných pavúkov. Pár ich kúpil s tým, že ich nebude nikdy jesť. Nakoniec ich však ochutnal a nápad ...
Známy gastroenterológ Peter Minárik, diabetologička Barbora Zoboková a výživová poradkyňa Eva Blaho prinášajú novú knihu diabetikom, ich príbuzným a ale aj zdravým jedincom, ktorí z času na čas potrebujú využiť diétne stravovanie, alebo dozvedieť sa viac o správnych stravovacích a pohybových návykoch.Pacienti ...
Zdravé recepty z luštěnin od populární kuchařky ze SvatojánuLuštěniny bývají v současném českém jídelníčku opomíjené. Jsou však zdrojem hodnotných bílkovin, a to nejen pro vegetariány a vegany. Jak luštěniny nápaditě, a hlavně chutně připravit? Inspirujte se kuchařkami ze Svatojánu!
Nahlédnutí pod pokličku života celiaka. Seznámení se s tím, jak se vypořádat s běžnými denními situacemi, s nepochopením okolí, ale například i s cestováním. Založen na sdílení osobního příběhu člověka s celiakií, cesty k zvládnutí nové situace a podnětů z mé stránky. Součástí deníku jsou autorské recepty.
Kniha - 144 stran, česky, Brožovaná bez přebalu lesklá Kuchařka sestavená z receptů z časopisu Prima Fresh přináší nápady pro lehké letní vaření. Inspiruje k pokrmům na celý den, od dlouhých prázdninových snídaní na zahradě či balkoně přes lehké obědy a dezerty pro horké letní dny až k večernímu grilování. ...
Kniha - autor Terézia Vansová, slovensky, Pevná bez přebalu lesklá.Kuchárska kniha, ktorú držíte v rukách, uzrela svetlo sveta v roku 1914. Bola prvá svojho druhu na Slovensku a zostavila ju spisovateľka a etnografka Terézia Vansová (1857 ? 1942). Predstavila v nej vyše 900 receptov slovenských gazdiniek ...
Kniha - autor Martin Legeza, 208 stran, česky, Pevná bez přebalu lesklá Mladý kuchař Martin Legeza vybral svoje nejlepší recepty a sestavil je podle jednotlivých sezon – vybírá a vaří vždy z toho, co v daném měsíci dozrává, nebo co je pro daný měsíc typické. A protože ještě studuje a jeho rok se tedy ...