Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Kniha – autor Monika Kopřivová, 150 stran, česky, pevná bez přebalu matná.Po úspěšných knížkách "Babičko, vyprávěj" a "Dědečku, vyprávěj" připravila autorka Monika Kopřivová titul "Maminko, vyprávěj o vaření". Jedná se o knížku, kam může maminka nebo babička zachytit rodinné kuchařské tradice, zkušenosti ...
Kniha – autor Alžbeta Švorcová, 184 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá.Je vám líto, že si nemůžete dopřát různé sladké dobroty, které s požitkem konzumují vaši přátelé a známí, jenž nemají potíže se snášenlivostí lepku? Tato kniha vás naučí připravit si bezlepkové sladkosti z piškotového, křehkého, ...
Nová zo série Ottových kuchárok prináša 400 vyskúšaných receptov na chutné nátierky pre každú príležitosť. Množstvo sprievodných fotografií uľahčí ich prípravu a obohatí možnosti úprav pred stolovaním. Podľa knihy pripravíte nátierky z najrôznejšieho mäsa a rýb, tvarohu syrov, zeleniny, ovocia obilnín, ...
Druhé vydanie titulu obsahuje niekoľko drobných zmien, recepty ostávajú nezmenené.Kniha Varíme pre planétu obsahuje viac ako 150 vegetariánskych i vegánskych receptov rozmanitých chutí."Príroda nám stále ponúka pestrý výber rozmanitých a chutných plodov: ovocia, zeleniny, strukovín, obilnín a orechov, ...
POPIS Veľká kuchárka Čech a Moravy obsahuje 431 receptov, ktoré sú rozdelené do 23 kapitol a sú doplnené 762 fotografiami. Roman Vaněk je autorom gastronomických bestsellerov a zakladateľom Pražského kulinárskeho inštitútu. V tejto knihe je prvý krát uvedená aj jeho manželka ako spoluautorka, ktorá spolupracovala ...
Kniha - Prověřené recepty na domácí kváskové pečivo všeho druhu - autor Iva Trhoňová; Ludmila Gottwaldová, 264 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá.Prověřené recepty na domácí kváskové pečivo všeho druhu"Nic neprovoní domov tak, jako s láskou upečené pečivo."Kváskové pečivo má u nás dlouhou tradici, ...
Pokiaľ sme na návštevu dobre pripravení, hostia môžu doraziť kedykoľvek – nehľadiac na to, či sa jedná o všedný alebo sviatočný deň.
Polévka je odpradávna neodmyslitelnou součástí našeho jídelníčku. Kdysi dokonce bývala hlavním jídlem spolu s nezbytným doplňkem v podobě krajíce chleba jak pro venkovské, tak městské strávníky. Ostatně na této skutečnosti se zakládá i zlidovělé rčení "polévka je grunt a maso je špunt". A nejspíš i z ...
Autorka kuchárskych kníh a milovníčka jedla Francesca Spinelli a fotograf a bloger Mykola Nevrev vás zoznámia s tradičnými jedlami z rôznych regiónov Francúzska. Spája ich vášeň k jedlu, fotografovanie a kreativita. V tejto knihe sa s vami podelia o množstvo nielen kulinárskych zážitkov spojených s tvorbou ...