Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Kniha - autorka Jana Buštová, 96 strán, česky, brožovaná bez lesklého krytu Kniha obsahuje 270 jednoduchých receptov na polievky, hlavné jedlá, nátierky, šaláty, múčniky a cukrovinky bez použitia mlieka a vajec. Navyše tu nájdete rady, ako sa naučiť žiť s intoleranciou na mlieko a vajcia, čím ich nahradiť, ...
Cupcakes sú akoby sestričky mafinov, trošku sa na seba podobajú, ale tortičky cupcakes sa rady obliekajú do slávnostných šiat. V Amerike sú klasicky obľúbenou sladkosťou detských osláv, symbolizujú detský svet fantázie a farebné sny, pričom ich sladká vôňa nám pripomína pohodu domova. V tejto zbierke ...
75 snadných receptů pro zdravější a hezčí život! Vyzkoušejte jednoduché recepty, které využívají úplně běžné ingredience, přitom jsou lákavé a moc dobré a navíc budou podporovat i vaše předsevzetí žít zdravě. Můžete mlsat bez cukru, protože autorka vás naučí využívat přírodní sladidla (banány, med, jablka.). ...
Kulinární monografie o jedné rostlině, a zejména o jejím uplatnění v kuchyni. Představuje dvacet receptů sestavených vždy pro celé menu, od polévky a salátu přes hlavní chod a dezert, včetně návodů na slané i sladké konzervování. Každý recept doprovází fotografie. Doprovodná textová část obsahuje obecný ...
POPIS.Kniha Břicháč Tom a Lucia prináša nielen zdravé recepty od raňajkami až po večere, ale aj slávnostné menu, ktorým potešíte svoje návštevy. Podľa receptov ľahko pripravíte aj vianočné cukrovinky, ktoré môžete maškrtiť bez hriechov a nemusíte sa báť priberanie ani o vianociach.Dozviete sa, ako variť ...
Druhý díl knihy se týká afrických a asijských způsobů stolování a gastronomie a seznamuje nás s tradicemi jednotlivých regionů.
Kniha - autor Josef Winner, 176 stran, česky, Pevná bez přebalu lesklá Jednoduché a rychlé recepty pro celou rodinu. Uvařte si z dostupných surovin a kvalitně. Tato kuchařka vás přesvědčí o tom, že to jde. Nabízí soubor různorodých receptů, kde cena za jednu porci vychází do 25 Kč. Jídla však nejsou ...
Druhé, rozšírené vydanie veľmi úspešnej knihy od skúsenej pedagogičky a znamenitej cukrárky Hany Sedláčkovej, doplnila o svoje recepty a rady Pavlína Berzsiová, ďalšia vynikajúca cukrárka. Obe pripravili vyše 300 receptov na sladké i slané vianočné pečenie - na pečivo pečené i nepečené, na vianočky, ...
Formát: 172 x 240 mm.Vazba: pevná.Provedení: celobarevné.Vydáno: 4. 11. 2008.Počet stran: 160.O KNIZE.Kuchařka pro dceru pomohla všem kuchařskou výukou nezasaženým dívkám najít cestu do vlastní kuchyně a prožít v ní první kuchařské úspěchy. Jsou však v životě mladé ženy situace, které vyžadují ještě ...
1983. < p> Veprove, hovezi, jehneci, drubezi nebo zverina – ze vsech techto druhu masa lze diky vhodnym receptum pripravit domaci trvanlive pochoutky. Autor teto knihy, zkuseny amatersky reznik, ukazuje, jak se ma maso spravne nasolit, susit, udit a va
Autor knihy Stuart Farrimond je presvedčený, že si pri varení neraz kladiete otázky o základných postupoch a technikách, ktorých výsledkom je dokonalé jedlo; vysvetľuje, prečo niektoré rady fungujú a iné nie; ako predísť chybám pri varení alebo ich napraviť. Len sa pýtajte, autor vám odpovie na viac ...
V knihe nájdete úplné nové, výnimočne chutné recepty od hviezdneho šéfkuchára Yotama Ottolenghiho a Ixty Belfrageovej. Sú to večere na všedné dni, ohromujúce, ale na prípravu ľahké pokrmy pre hostí, aj veľkolepé jedlá – kuchárska kniha predstavuje revolučný prístup k vareniu zeleniny so zameraním na ...