Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Kniha - autor Miloš Michlovský, 152 strán, česky, brožovaná bez lesklého krytu.Kniha "Oxid siričitý v enológie" nášho popredného vinárskeho odborníka je určená všetkým výrobcom vína. Kniha podáva ucelený prehľad metód ako sa vyhnúť nadmernému sírenie vína a ako obsah SO2 vo víne minimalizovať. Nie formou ...
Knihu Encyklopedie degustace vína (Miloš Michlovský) si môžete pohodlne objednať na iPark.sk Nakupujte v spoľahlivom internetovom kníhkupectve iPark.sk.
2016. < p style="text-align: justify "> Stavnate kolace z treneho testa, smetanove dorty a nadychany chleb bez pouziti potravin zivocisneho puvodu – ze to nejde? Ale jde! Pres 40 rozmanitych receptu se postara o to, ze ve vasi veganske kuchyni bude pri
Více než 200 receptů české kuchyně, které musíte ochutnat. Autorka se věnuje čisté, moderní a kultivované kuchyni. Jídlo prezentované na talíři by mělo podle ní působit jako výtvarné dílo. Miluje vymýšlet úpravy tradičních, klasických a nezřídka polozapomenutých návodů podle současných požadavků moderní ...
This is a welcome, essential guide that succeeds in transporting our understanding of Champagne into the 21st century. -Eric Asimov, New York Times I'm in awe of what Peter Liem has put together in h
Odkryte Tajomstvo výrobcov potravín a pozrime sa na to, aké látky sa v modernej priemyselnej produkcii bežne užívajú. Čo dnes v skutočnosti obsahujú priemyselne vyrábané potraviny? Kniha Tajomstvo výrobcov potravín môže slúžiť ako príručka zákazníkovi, ktorému nie je ľahostajné, čo všetko príjme spoločne ...
Z obsahu: Klobásovo-kolienkový fazuľový guláš s mrveničkou Koložvársky hovädzí guláš Pravý šlambuc Jahňací paprikáš s kyslou smotanou a tarhoňou Korheľský slepačí perkelt v kotlíku Kolienkový perkelt na červenom víne s rascovými zemiakmi a iné. Slovenský text.
Původní česká kuchařka s jednoduchými a efektními recepty pro sváteční menu na dětskou oslavu. Tuto moderní kuchařku sestavily a všechny recepty vyzkoušely uvařit samy děti ze snadno dostupných surovin. Kniha je také inspirací na dekoraci slavnostní tabule a výrobu ozdob. Každý recept obsahuje podrobný ...
'This is a book dedicated to delicious flavours packed with goodness that will help you get healthy food on the table in less time, with less work and with fewer ingredients. That ease is what I need in my life, and I suspect it's what you might need too!' Ella MillsElla Mills, founder of Deliciously ...
Kniha - Lucie Kohoutová, 240 strán, česká, masívna bez lesklého krytu Kuchárka plná tradičných šumavských receptov, odovzdávaných po dlhé roky z generácie na generáciu, ale aj receptov súčasnej kuchyne. Autorka je radí podľa ročných období od jari do zimy, vzhľadom k dostupnosti surovín, nevynecháva ...