Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Autorka vás s touto knižkou prenesie do sveta, v ktorom jednoduché slané aj sladké koláče predovšetkým z lístkového a krehkého cesta zvládne upiecť bez problémov úplne každý.
Sladké POKLADY české a moravské kuchyně - Roman Vaněk, Vydavateľ: Pražský kulinářský institut, Väzba: Knihy viazané, Počet strán: 176, Rok vydania: 2019.
Kniha - autor Christa Muhle-Witt, 0 strán, česky, Táto veľká kniha receptov z diviny prináša zmenu do kuchyne. Predkladá vám osvedčené aj úplne nové recepty z celkom 15 druhov úžitkovej, voľne žijúcej zveri. Návody, popísané krok za krokom, uľahčí prácu a zaručí, že sa vám každý pokrm povedie. Problémy ...
