Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Knedlík je mimo veškerou pochybnost králem české kuchyně. Knedlo-vepřo-zelo, svíčková, guláš a stovky jiných jídel si nelze představit bez knedlíku. Škála knedlíkové fantazie je ovšem mnohem bohatší, známe i knedlíky plněné, ovocné, zeleninové… a možná si ledaskdo sladkobolně vzpomene na knedlíková kouzla ...
Edice THE BEST OF Apetit se rozrůstá o novou kuchařku, která vychází už 17. 5. 2018! Kniha obsahuje výběr 150 nejlepších receptů na těstoviny, které jsme v redakční kuchyni časopisu Apetit od roku 2004 připravili a ochutnali. Čerstvou pastu i obyčejné těstoviny, gnocchi i taštičky & spol. milujeme v ...
Známa odborníčka na zdravú výživu a zdravé varenie v knihe Stručná celozrnná BIO kuchárka odhalia taje využitie celozrnných obilnín a produktov v modernej domácnosti. 100 jednoduchých a fungujúcich receptov a mnoho praktických rád pomôže každému (nielen) začiatočníkovi s celozrnným varením a pečením ...
Viacerí sa naháňame za prácou, štúdiom, povinnosťami a stáva sa, že v zhone a strese nám často neostáva nič iné, len siahnuť po polotovaroch a "fast-foodových jedlách”, ktoré nemusia byť vždy tou najlepšou voľbou.Aj preto sme sa rozhodli pripraviť túto knihu, v nádeji, že sa stane vaším pomocníkom pri ...
Talianska kuchyňa je chutná, obľúbená a navyše aj nenáročná na prípravu. Ak máte doma základné ingrediencie ako olivový olej, hrubú morskú soľ, čierne korenie, bazalku, rozmarín a parmezán, môžete ľahko pri praviť úžasný pokrm. Tieto prísady krásne zdôraznia chuť mäsa, rýb alebo zeleniny. Presvedčte ...
Kniha - 236 strán, česká, masívna bez krytu matraca THE BEST OF Apetit - 150 sladkých receptu Edícia THE BEST OF Apetit sa rozrastá o novú, tentoraz sladkú, kuchaoku! Ako názov napovedá, nová kniha, ktorá vychádza 26. 10. 2017, obsahuje vyberať 150 najlepších receptu na dezerty, ktoré sme v redakcii ...
Ve své nové edici Jednoduše & dokonale vydává autor kuchařských bestsellerů Roman Vaněk první kuchařskou knihu v pořadí: Jednoduše & dokonale – KUŘE. Jako vždy spolu s Vaňkem na této publikaci pracovala jeho manželka Jana a tým předních českých šéfkuchařů, kteří jsou zároveň lektory Pražského kulinářského ...
Více než 150 oblíbených receptů ze všech koutů Evropy S novou knihou z edice Apetit na cestách procestujete Evropu křížem krážem. Nabízíme v ní víc než 150 receptů z 29 zemí. Všechny jsme je vyzkoušeli a uvařili v redakční kuchyni časopisu Apetit. Kniha je rozdělena do šesti kapitol podle jednotlivých ...
Kniha - autor Klára Procházková, 128 s., česky, pevná bez lesklého krytu Kuchárka Varenie hravo v období sviatkov je inšpirovaná sviatky od jesene do jari. Všetky recepty sú doplnené farebnými fotografiami a sú zoradené podľa sviatku, ku ktorému sa viažu - Dušičky, svätý Martin, advent, Vianoce, Silvester ...
Kniha - 232 strán, slovenský, polotuhý flexo Krásne knihy napísal autor publikáciám"Smoothies na každý deň". Nájdeme v naj 365 receptov na smoothies pre deti, ale taktiez pre tehotné ženy a dojčiace mamičky. Zoznamy sa so smoothies - hustými nápoj z rozmixovaného ovocia a zeleniny, ktore výborne zasýtite, ...
Recepty připravené tak, aby chutnalo celé rodině!Dlouho jsem si lámala hlavu nad tím, jak celou kuchařku pojmout a co bude všechny recepty spojovat. Často se stává, že hledáme zbytečně daleko od sebe a nedíváme se na to, co máme přímo před očima. To stejné se stalo i mně. Není třeba trávit v kuchyni ...
Kniha - autorka Klára Trnková, 120 strán, česká, masívna bez lesklého krytu Už viac ako desať rokov vychádzajú malé zošitky rodinných receptov nazvanej Tajné recepty našej babičky. Pôvodne mali byť len vianočné a veľkonočné, ale pre nečakaný úspech vychádzajú ďalšie recepty vzťahujúce sa k nejakej príležitosti. ...
Kniha - autor Klára Procházková, 80 strán, česky, pevná bez lesklého krytu Symbolom Sviatku svätého Martina je pekne upečená kačica. Kuchárka Hravo na svätého Martina zahŕňa recepty s fotografiou na celé svätomartinské menu od predjedla až po dezert. Dozvieme sa, ako hus piecť, aby sa rozplývala na jazyku, ...
Ako sa do syru Gorgonzola dostali tie modré kúsky? Ako sa robila zmrzlina predtým ako vynašli mrazničky? Čo všetko sa dá porozprávať o víne Piedmont? Ako sa robí paradajkový pretlak? Ako odlíšime dobrý a zlý balzamikový ocot? Aké jedlo sa podávalo v antickom Ríme, na akých špecialitách si pochutnávali ...
Med je potravina s veľkým množstvom liečebných látok. Pôsobí protizápalovo, má priaznivý vplyv na srdce, lepšie sa po ňom zaspáva, uľahčí tiež odkašliavanie. V mede obsiahnuté antioxidanty zlepší imunitu nášho organizmu a zvýši v hrubom čreve aj účinnosť probiotickej kultúry, čím podporí trávenie.
Kniha - autor Tobias Müller, 0 strán, český, pevný bez lesklého krytu.Táto kuchárka pozýva všetkých milovníkov pečenia a maškrtenie na lákavú okružnú cestu za európskymi múčniky. Autorom je sympatický kuchár Tobias Müller, ktorý je medzi bloggerov, ktorí sa venujú pečenia sladkostí, naozajstným pojmom. ...
Kniha – autor Eleonora Galassová, 304 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá.Řím – těžko bychom v Evropě hledali město víc prostoupené dějinami a tradicí. Jejich odraz se promítá i do pestrosti zdejšího jídla. Eleonora Galassová, italská novinářka, bloggerka a instagramová hvězda píšící o jídle, vás ...
Kniha - autor Klára Trnková, 40 stran, česky, Brožovaná bez přebalu lesklá.Traduje se, že česká kuchyně využívá při přípravě pokrmů málo zeleniny. Naši předkové však naopak vařili masité pokrmy pouze svátečně a zelenina pěstovaná na zahrádkách byla, kromě obilovin a posléze brambor, podstatnou součástí ...
Zábavné čítanie o snoch a ich výklade je spojené s výberom príťažlivých receptov na jedlá tradičnej i netradičnej kuchyne z domova a z cudziny. Výklad snov je inšpirovaný klasickým Storchovým snárom, obľúbeným čítaním našich prababičiek. Ide o kuchárku, ktorá ešte nikdy nebola na knižnom trhu, pretože ...
