Kuchárske knihy sa na súčasnom trhu vyskytujú v obrovskom množstve, no v dávnych dobách to bola skôr cennosť. Kuchárov a kuchárky si kedysi za ich skvelé jedlá cenili až do takej miery, že ich platili zlatom. Varenie bolo totiž v minulosti uznávaným majstrovstvom, s ktorým súviselo aj majstrovstvo zaznamenávať recepty. Stratenú zbierku receptov Márie Terézie, ktorá si ich sama písala a odkladala, v kníhkupectvách určite nenájdete, ale ponúkame vám množstvo ďalších úžasných kuchárok plných tých najchutnejších receptov.
Bez vody neuvaříš Čtení o minulosti i současnoti naší gastronimie, chutích maršála Radeckého i Napoleona Bonaparte, o vězeňských polévkách, vodnících, o původním Sacherově dortu a také o tom, na čem si o Vánocích pochutnávali císařovna Sisi a František Josef I.
V tomto bohatém receptáři naleznete hotovou žeň jednoduchých, levných, ale především zdravých pokrmů, které vycházejí z lidových pravoslavných tradic mnohých evropských národů. Právě v této duchovní tradici byla postní pravidla rozpracována nejpodrobněji, protože v pravoslaví je půst jednou z důležitých ...
Kniha - 240 strán, slovenský, pevný bez lesklého krytu Chrumkavé, zlatohnedá a sladučké- vafliam, palacinkám a podobným maškrtám nemozem nikto odolať. Niet divu, veď ŠÚ Nielen Rýchlo hotové, ale ÚDAJOV sa tiez lahko a rozmanitú obmienať. S čokoládou, ovocím Alebo So šľahačkou, zavinuté Alebo prekladanie, ...
Kniha - Stefanie Noé, 144 strán, slovenská, pevná bez lesklého krytu Tiete torty s motívmi ŠÚ kreatívne a jedinečné, vtipné a trendy - su jednoducho"in". Je to svet cake dizajnérky a blogerka Crazy Backnoé! Kreáciám Stefanie Noé potešíte každého - vyzeraju úžasne a chutiam priam božsky. V knihe vám predstaví ...
Kniha - autor Michal Šanda, 144 strán, česky, brožovaná bez lesklého krytu Životné osudy majstra mäsiara z Nelahozevsi rámujú kuchárku špecializovanú na mäso. Okrem receptov si v nej môžete prečítať, ako sa v minulosti dobytok nakupoval a porážal, ako sa mäso rozdeľuje au preslávených pokrmov je uvedená ...
"Vedeli to v minulosti už naše staré mamy. Polievka je grunt. Žiaľ, vďaka trendu fast foodu hlboké taniere v kuchyniach nadlho zostali prázdne, a my sa čudujeme, prečo máme na sebe viac tuku a v sebe viac nervozity. Pritom polievka robí zázraky a je to zároveň najjednoduchšie jedlo na svete. Hodiť pár ...
Prakticky a populárně zaměřené aktualizovaná publikace uvádí výhody spalovacích mikroturbín. Tyto nenáročné perspektivní zdroje vyrábějí elektřinu a teplo v místě spotřeby vč. center měst. Spotřebují méně paliva a mají méně emisí než elektrárny. Pracují na bioplyn, učí se na dřevní, syntetický plyn. ...
2. doplnené vydanie obsahuje 8 nových receptov. Jedinečná kniha zdravých a zároveň chutných dezertov bez použitia klasickej múky a klasického cukru, s ohľadom na množstvo použitých sacharidov. Klasický cukor a múka sa v tele správajú veľmi podobne, sú to jednoduché sacharidy s vysokým glykemickým indexom, ...
Sladká rawmance je kuchařka, jakou svět neviděl. Na rozdíl od pohádkové jitrnice je ale opravdová, jen trochu jiná. Ať už patříte ke špičkovým cukrářům, nebo se uměním sladké tečky zabýváte jen krátce pootevře vám dveře k tajemství těch nejzdravějších a nejchutnějších dezertů na světě – raw dezertů připravených ...
Třetí pokračování úspěšné knihy receptů s Kořením od Antonína, vyhlášeného plzeňského kořenářství. V knize najdete padesát jednoduchých a chutných receptů pro všechny příležitosti.
Kniha - autor Anzelma Hlôšková; Milan Hlôška, 112 stran, slovensky, brožovaná bez přebalu lesklá Príroda bola odjakživa našou súčasťou a naše staré mami vedeli zúžitkovať všetky jej plody a dary, ktoré nám ponúka. Babky – zelinkárky dobre poznali prírodu, aj rastliny ktoré v okolí rástli, vedeli o ich ...
"I believe we are on the cusp of an African food revolution. There is a longing to try something that is actually new, not just re-spun, and African cuisin…
Možno povedať, že sme sa ocitli v dobe, keď sa opäť vo väčšom meradle vraciame ku tradičnej medicíne a potvrdzujeme tak prospešnosť a šetrnosť prírodných liečiv. Tieto majú častokrát menej nepriaznivých vedľajších účinkov ako súčasné lieky. V predkladanej publikácii nájde čitateľ prírodnú domácu lekárničku ...
''It is impossible to read this book without wanting to scuttle off into the kitchen.'' Nigella Lawson The benefits of sourdough are well known - the slow ferment….
A nagyon is mai történet egyik szereplője dúsgazdag, de kiégett ember, akit már nem elégít ki az éjszakai élet, valami másra, többre vágyik. Kapóra jön ehhez a történelemben jártas Krónikás ajánlata, aki ígéretéhez híven hitelesen, ám rendhagyó módon megeleveníti a millennium és a századforduló budapesti ...
